Matvaror Relaterade produkter till Mat & Bak

Tillverkad på bitter och sötmandel. Mandelmassa kan användas till en rad olika bakverk till exempel semlor. Passar utmärkt för konditori, bageri, restaurang eller andra verksamheter som bakar egna bakverk.

Krydda på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.

Svensk rapsolja från Rapsona. Neutral och mild smak med utmärkta stekegenskaper. Säljes här i praktisk och rymlig dunk. Perfekt för restaurang, café, storkök och gatukök.

"Röd" standardmjölk från gårdar i södra Sverige med högsta krav på djuromsorg. Mjölken är UTH-behandlad, vilket gör att den har ett längre hållbarhetsdatum. Ett perfekt alternativ för restauranger, caféer eller kiosker med konsumenter som har en lägre omsättning av mjölk.

Havredryck som är skräddarsydd för att ge kaffet en krämig textur, god smak och för att skapa ett bra skum på din kaffedryck. Det är också värt att notera att Fazer Aito Havredryck Barista är en produktoption för dem som har särskilda kostbegränsningar, som mjölkfri och laktosfri kost. Den är också glutenfri, vilket gör den användbar för ett brett spektrum av människor med olika kostbehov.

Normalsaltat smör 82% fett och 500 gram förpackning från Falköpings Mejeri. Riktigt smör med rik och krämig konsistens.

Mörk Choklad Kakaopulver från Femtorp. Kakaopulver i intesiv smak av mörk choklad med balanserad fetthalt på 20-22%. Förhöj smakerna på bakverk och desserter.

Extra Bagerivetemjöl med utmärkta bakegenskaper. Hög degtolerans och hög proteinhalt. Speciellt lämpad för ljusa matbröd, bakverk och kyl- och frysbröd.

Strösocker från Dansukker. Denna 10kilos-säck består av högklassigt socker från sockerbetor på svenska åkrar.

Ett mjölkfritt matfett med 75% fetthalt, helt växtbaserat och veganskt. Nyckelhålsmärkt och användbart både som smörgåspålägg, i matlagning och bakning.

Florsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. Florsocker är ett finmalt socker för bakning av dessert, kakor, tårtor, glasyr eller som dekoration.

Perfekt för stekning utan att brännas vid! Detta flytande matfett stänker mindre än olja och ger en jämn bryning.

25kg strösocker från Dansukker. Högsta kvalitet av närodlat socker från sockerbetor på åkrar.

Kikärtor i en smidig påse för restauranger, storkök och café. Kikärtor smakar jättegott i sallader, soppor, grytor eller som tillbehör till maten och är grunden för en god hummusröra.

Ur sockerröret, utvinns det goda rårörssockret. Sockret används till fördel i de mesta då de har en väldigt naturligt söt smak. Det här är ett smakrikt rårörsocker från Risenta.

Klassisk majsstärkelse i 2,5 kg förpackning anpassad för restaurangkök från Maizena.

Ett utmärkt kärnvetemjöl med hög elasticitet och låg utmalningsgrad. Lätt att hantera och perfekt vid vid bakning av pizzabottnar.

Hela hallon frysta i storpack för café, restaurang eller annat storkök. Inte är det fel, snarare helt rätt, att alltid ha en påse hallon i frysten. Vem vet när det är dags att bjuda på en god smoothie eller glass?

Smarrig riven kokos för kakan, muslin eller tårtan. Baka vad du vill och höj smaken med exotisk kokos. Klassiska chokladbollar? Kokostoscakaka? Kokostoppar? Du bestämmer, vi levererar!

En grönsaksbuljong i pulverform från Fantasty. Denna grönsaksbuljong för storkök och restaurang är förutom prisvärd också väldigt god.

Rabarber Bitar 2x2,5kg. Äntligen finns rabarber året om, nu behöver du inte vänta ända till sommaren för att avnjuta en god rabarber paj, eller rabarber saft.

Kardemumma används mycket i det asiatiska och arabiska köket och är en viktigt del i månda kryddblandningar.

Krossade tomater är såklart basen i klassikern köttfärssås men går att använda till så mycket annat, såsom tomatsoppa, tomatsås, grundsåsen till pizza och god i alla slags grytor.

Närodlat svenskt strösocker från Dansukker i 2 kg påse som alla känner igen. Det är det mest använda strösockret i Sverige och kommer från en lång tradition av sockerodling.

Söta majs från Pedros och Thailand. Högkvalitativa majs som passar utmärkt vid matlagning eller i salladen. De är härligt söta och krispiga och går utmärkt att äta precis som de är. En påse innehåller hela 2550 gram vilket kan vara ett bra alternativ för storkök och restaurang.

Små Delikatessköttbullar från Dafgårds. Gjorda på gris- och nötkött med recept framtaget av Leif Mannerström. För restauranger, caféer, foodtrucks, stor- och gatukök, föreningar och återförsäljare.

Kardemummakärnor från Santa Maria. En trevlig och fyllig smak som gör sig utmärkt i maträtter, drycker och i bakverk.

Päronmarmelad med ingefära och rosmarin från Kiviks Musteri. Marmelad är komponenten ingen vill missa till ostbrickan eller på kexet. Kiviks Musteri har sedan flera generationer tillbaka skapat fruktiga delikatesser av hög kvalitet.

Noggrant handskalade delikatesser med saftig konsistens, perfekta för sallader och röror. Förvaras i en mild lag som bevarar smaken. MSC-certifierade och proteinrika för en hållbar och smakrik måltid.

Vispgrädde 40 % i en liters förpackning från Falköpings Mejeri. Tillverkad av svensk mjölk och förpackad i FSC-märkt förpackning.

Ett revolutionerande vego-alternativ! Formbar Vegofärs från Anamma för café, restaurang och storkök. Ett växande behov är fler "laga-från-grunden" produkter och här finns det enkla svaret.

Torrjäst småförpackningar 12 gram i stor transportkartong från Santa Maria. Den torkade jästen är särskilt bra i matbrödsdegar då jästcellerna arbetar med näringen i mjölet (dvs. sockret från stärkelsen) men gillar inte lika mycket mjöl med tillsatt socker.

Ett växtbaserat, mejerifritt alternativ till ost i grekisk stil. Perfekt att smula över sallader och huvudrätter för en traditionell fetasmak.

Ljus sirap från Dansukker. För er som inte vet är sirap en sidoprodukt vid tillverkning av socker i ett sockerraffinaderi. Säljs i 14x750 gram för storkök, restaurang och café.

Skivade Jalapeños i konserv från Pedros. En het chilipeppar som tillför en fin schvung till maträtten. Serveras som tillbehör eller som topping på en kryddstark pizza.

Ekologisk ljus Agave-sirap från trendiga Mother Earth. Denna mexikansk-producerade Agave-sirap kommer från en kaktus och har en stark sötsmak.

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram.

Ananas i bit från Luxia. Saftiga ananasbitar i lätt sockerlag med god sötma. Utmärkt vid salladsbuffen, på pizzan, i gratängen eller som smaksättare i desserter.

Pedros extralagrade balsamvinäger som ger måltiden pricken över i. Har lagrats på ekfat för att ge en extra sötma och fyllighet till skillnad från en vanlig balsamvinäger. Perfekt som smaksättning i sallader och också för diverse grytor och såser.

Ekologiska kärnor med mild, nötig smak som fungerar i både matlagning och bakning. De passar bra i allt från müsli till sallader.

Ett problemfritt, lätthanterat salt. Den mindre 1 kg förpackningen är en bästsäljare både inom storkök och i hemmet. Saltet har en finkornig rinnande form som erhållits med antiklump- och fririnningsmedel.

Mjuka vetetortillas i mediumstorlek som passar både varma och kalla rätter. Perfekta till wraps, tacos och burritos – fungerar lika bra i köket som på utflykten.

Chokladpellets med minst 60% kakao för bakning med en kraftig, välbalanserad och jämn smak. Passar särskilt bra till desserter, pralintillverkning, mousse och andra bakverk.

Grillad kebab av nötkött, färdigskuren för snabb hantering. Enkel att värma. Perfekt för pizzeria, foodtruck och snabbmatskök.

Fryst tärnad mango för restaurang, café och storkök. Passar utmärkt i smoothie eller till dessert men fungerar även väl varm till fisk, kyckling och kött.

Smakrikt vaniljsocker från Santa Maria. Vaniljsocker används främst för att ge bakverk och desserter en frisk och omtyckt vaniljsmak.

Då Kungsörnen alltid provbakar med sina mjölsorter vet dem att deras kvalitet är någonting att räkna med, för hemligheten i bakning sitter i mjölet. Rätt sort till rätt recept blir det bästa resultatet. Maxköp 30 stycken.

Blockchoklad mörk Fantasty. Vegansk mörk blockchoklad utmärkt smaksättare till både bakning och desserter. Perfekt för caféer, restauranger, återförsäljare och hotell.

En grynpipig, mellanlagrad hårdost med balanserad smak och fast men krämig konsistens. Lagrad i sex månader för en rundare smakprofil. Passar som pålägg, i matlagning eller på ostbrickan.

Mald och torkad paprika, används exempelvis till kyckling, grillat kött, grytor, stekar, fisk- och skaldjurssoppa.

Beyond Mince från Beyond Meat ger dig friheten och mångsidigheten att förvandla vilket recept som helst till en smakrik växtbaserad rätt.

De svarta oliverna utan kärna från Pedro har en fast konstisens och en mild, "köttaktig" smak och en fin sälta. De är speciellt goda på pizzan och i sallader.

En krämig växtbaserad grädde som passar utmärkt till både såser och bakverk. Mild smak och len konsistens som lyfter smaken på en mängd olika rätter.

Ett klassiskt smör med svensk grädde och rapsolja som ger en krämig och lättbredbar konsistens. Perfekt för smörgåsar, stekning och bakning.

Den klassiska skorpan tillsammans med finmald kardemumma bakad i Sverige på svenskt mjöl från Pågens egna kvarn. Ett perfekt mellanmål när kroppen behöver naturlig och god energi.

En vegansk mozzarella från Violife som passar som handen i handsken på restaurangen, pizzerian, caféet eller gatuköket.

Basilika är en populär krydda som passar i väldigt många maträtter, kommer till sin rätt tillsammans med pasta, ost och tomat.

Billys Pan Pizza Original är den omtyckta pizzan sedan 1993, toppad med ost, rökt fläskkött och solmogna tomater. Perfekt för mellanmål eller lättare lunch, enkel att värma upp och alltid en smakupplevelse utöver det vanliga. Välj Billys Pan Pizza Original för en snabb och god måltid!

Granulerad lök är torkar gul löksom mals ner till pulver. Är något mildare än vanlig lök och ger en fin smak i såser, grytor och soppor.

Mild och följsam med lätt syra och nötighet. Hyvlas enkelt och passar lika bra på smörgåsen som på buffébordet.

Pärlsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. Pärlsocker behövs när kanelbullarna skall pyntas och kokosbollarna skall rullas.

KRAV-märkt blomkål fryst i bitar passar till storkök och restauranger ifrån Magnihill. En värmande god blomkålsoppa är aldrig fel, eller blomkål som tillbehör till maten antingen som rå, picklad, rostad eller kokt.

Frysta jordgubbar i 2,5 kg påse för café och restaurang. Finns det någonting som jordgubbar inte passar till? Lasagne kanske. Sötman passar kanske särskilt bra i en smoothie och till dessert.

Röda tomater i storpack för restaurang, café och storkök. Tomaten är det populära syskonet i samma familj som aubergine och paprika. Nu hittar man ju tomater i det mesta och de odlas världen över i olika sorter och varianter. Den här artikeln är helt vanliga röda tomater, för dig som är ute efter det.

Polarbröds Hällakaka är det genuina brödet från norr som tar dig med på en smakresa till det norrländska landskapet.

Det är omöjligt att äta en baguette utan att låta tankarna sväva iväg till vackra Frankrike. Frasig, avlång och perfekt att servera med en klick olivolja eller någon smarrig fyllning.

Lösfrysta björnbär som passar utmärkt till pajer, smoothies, på pannakakan eller i morgonfilen.

Saftig rökt skinka från svensk köttråvara, långsamt rökt för en balanserad smak med mjuk saltdoft. Perfekt som pålägg eller till smörgåsbord, idealisk för restauranger och livsmedelsbutiker.

Halvhård svensk ost med tydlig smak och saftig konsistens. Lagrad lite längre för att ge mer karaktär. Passar på smörgås eller i varma rätter.

Ruccola har en beskhet i smaken och passar därför utmärkt i en blandsallad eller som topping på pizza eller paj. Säljes här färsk i storpack redo att serveras.

Fryst Haricot verts KRAV- märkt i storpack för restauranger och storkök. Goda att koka eller att steka i smör och strö över lite flingsalt, Passar bra till alla typer av varmrätter, sallader eller som tillbehör. Haricot vertsen kommer ifrån skånska familjeföretaget Magnihill.

Röda solmogna paprikor i konserv. Högt näringsinnehåll med c-vitamin och antioxidanter. Mild och söt smak, perfekt på pizzan eller som del i en smakrik sallad.

Bregott Normalsaltat i 2kg-förpackning från Arla. För en ekonomisk servering hos café, restaurang, förening och hotell. En klassisk favorit på mackan sedan 1969.

Denna laktosfria färskost utmärker sig med sin välbalanserade kombination av sälta, fyllighet och fräschör. Den är lika lämplig för både söta och salta rätter, milda och kryddstarka smaker samt varma och kalla rätter.

Tomatpuré i 1 kg-påse från Tage Lindblom för restaurang, storkök och café. Fantastisk tomatpuré i en smidig förpackning att hantera och källsortera. En given ingrediens i tomatbaserade rätter.

Produkten består av färdigkokta bönor i storförpackning anpassad för professionella kök. Den har en lätt sötma och fungerar väl i kryddiga rätter. Innehållet är klart för direkt användning i matlagning.

Kryddmix till en klassisk Fajita.Passar till både taco-och tortillafyllningar med både kött eller kyckling.

Mjölkfritt alternativ till ost. Färdigskivade, säljes 8x500 g (totalt 160 skivor). Säljes för café, restaurang, hotell och storkök.

Stora och smakrika oliver från Zeta med angenäm beska och sötma. De här oliverna kommer från Grekland, där klimatet är som mest gynnsamt för att odla de stora oliverna. Först när de mognat till en djuplila färg och fått sin karaktäristiska, rika olivsmak skördas de.

Ekologiskt fairtrade-märkt rörsocker från Dansukker med karamellaktig sötma.

Dessa kikärtor är en mångsidig favorit i köket. Fullproppade med näring och med sin fasta konsistens förhöjer de en mängd olika rätter.

Stora vita bönor med en fyllig smak och fast konsistens, perfekta för sallader, grytor eller soppor. De är även goda kalla med olivolja och vinäger.

Ett växtbaserat margarin som fungerar lika bra i matlagning som i bakning. Lätt att använda direkt från kylen och passar både storkök och butik.

Denna kryddblandning av chili, lime och havssalt ger dina rätter en perfekt balans av hetta och friskhet. Passar utmärkt till frukt, grönsaker, grillat kött och drycker. Ett måste i köket!

Fryst ostpizza med frasig botten och riklig topping av fyra olika ostar. Stor portionsstorlek som passar för butiksförsäljning.

Mjuka vetetortillas i mindre storlek, perfekta för tacos, wraps och burritos. Passar både kall och varm servering. Kommer från välkänt och uppskattat varumärke.

Blockchoklad ljus från Fantasty. Ljus blockchoklad utmärkt till bakning, desserter, dekoration och smaksättning. Given favorit hos caféer, restauranger, återförsäljare och hotell.

Bredbar matfettsblandning med smör från svensk grädde, rapsolja och extra salt. Ger tydlig sälta och mjuk konsistens som gör den enkel att bre på smörgåsar och använda i enkel matlagning.

Rostad lök är ett smakrikt tillskott som passar perfekt till sallader, burgare eller som topping på favoriträtten. Ett måste för att tillföra en extra smakdimension till maten.

Mjuka tortillas som passar till alla Tex Mex-rätter och wraps. Utmärkta att servera både kalla och varma.

Ha den på pizza, grillat kött, i pastasås och tomatsoppa.Denna ört ska användas med försiktighet då den är lite skarp i smaken.

Svenska blåbär med fyllig smak och djupblå färg! Perfekta för smoothies, bakverk eller som en naturlig topping.

Halvhård ost med tydlig beska och aromatisk smak. Lagrad i 12 månader och smaksatt med OP Andersson. Passar bra i ostbrickor, matlagning eller delikatessdisk.

Färdigskivad cheddarost med rund smak, balanserad sälta och mild bitterhet. Kompakt konsistens utan hål. Mindre format för butik, frukostservering och café.

Felix Krögarpytt är den älskade svenska klassikern som bjuder på krispigt stekt potatis, korv, kött och lök i en praktisk pytt i panna. En superklassiker som alltid bör finnas i frysdisken i butik!

Rökt paprikapulver ger en rökig och jordnära smak som passar perfekt i grytor, soppor och marinader. Förvara torrt och mörkt för att bevara den karakteristiska smaken längre.

Mild och rökig smak med len konsistens som passar bra till frukost, smörgåsar och kalla rätter.

Citronjuic från färskpressade solmogna citroner från Fantasty. Kan användas till all typ av smaksättning men går också utmärkt tillsätta i ett glas vatten för en nyttig och god måltidsdryck.