Stort tack till alla som var med oss på vår senaste leverantörsträff och gjorde den så givande. För er som inte kunde delta, oroa er inte – vi har sammanfattat de viktigaste delarna här nedan. För er som var där och kanske känner att det är svårt att komma ihåg allt, är detta en recap för att fräscha upp minnet.

Foto: Jakob Löfstedt & Axel Emanuelsson
Vi ska försöka hålla oss kort, men det är svårt, det har ju hänt en hel del. 2018-2023 har varit utmanande på många sätt, men vi har ändå lyckats uppnå viktiga mål och utvecklats på flera sätt.
2018 - 2019:
Ny uppdaterad hemsida: Vi lanserade en helt ny och uppdaterad hemsida för att förbättra användarupplevelsen och göra det enklare för våra kunder att hitta vad de söker.
Sortiment av kyl- och frysprodukter: Sortimentet utvidgades genom att introducera kyl- och frysprodukter, vilket möjliggjorde för oss att erbjuda ännu fler alternativ till våra kunder.
Kontor i Stockholm: Vi öppnade ett nytt kontor i Stockholm för att komma närmare våra leverantörer.
2019 - 2020:
Sortiment av alkohol: Vi utökade vårt sortiment genom att inkludera alkoholprodukter för att möta våra kunders ökade efterfrågan.
Heltäckande sortiment: Sortimentet blev ännu mer omfattande, vilket gjorde det enklare för våra kunder att hitta allt de behöver hos oss.
Leverans till detaljhandeln: Vi började leverera våra produkter till detaljhandelsföretag, vilket öppnade upp nya möjligheter och marknader.
Nya kollegor: För att stärka vårt team välkomnade vi fyra nya kollegor.
2020 - 2021:
Covid-19-utmaningen: Trots den globala pandemin och marknadens nedgång, lyckades Out Of Home fortsätta växa och anpassa sig till de nya förhållandena.
Leverans till dagligvaruhandeln: Vi expanderade genom att börja leverera till dagligvaruhandeln, vilket breddade vår kundbas ytterligare. Av någon underlig anledning ville butiker köpa jäst av oss. I MÄNGDER.
Nytt fraktalternativ: Vi införde PIN Delivery, ett leveranssätt med tidsfönster, för att ge våra kunder större flexibilitet.
2021-2022:
Samarbete med Foodora: Ett samarbete inleddes med Foodora för att nå ut till ännu fler kunder och erbjuda våra produkter till pizzerior, ghost kitchens m.fl.
Q-commerce: Vi breddade vår kundbas genom att börja sälja till Q-commerce, vilket öppnade upp nya möjligheter på e-handelsfronten.
Flytt till Frigo Scandia i Helsingborg: Vår tillväxt ledde till att vi behövde större utrymmen och vi flyttade till Frigo Scandias lokaler i Helsingborg.
Nya kollegor: Vårt team växte ytterligare med tillskottet av fem nya kollegor.
2022-2023:
Out of Home 3.5: Vi lanserade vår uppdaterade hemsida, Out of Home 3.5, som erbjuder en förbättrad användarupplevelse och enklare navigering. Vi hoppas att våra kunder gillar den nya plattformen och att den hjälper dem att hitta produkterna de söker ännu snabbare.
My Out of Home 2.0: Ett nytt verktyg lanseras hösten 2023. Här tar vi producenter närmare sina kunder. Ett jättekliv får både oss och våra leverantörer.
"Välj ditt pris" funktionen: Vi tror på att vara transparenta. Därför lanserade vi funktionen "Välj ditt pris", där våra kunder har möjlighet att själva välja sina priser och rabatter.
Orders via API: Vi har lyssnat på våra leverantörers önskemål om att göra beställningsprocessen ännu smidigare och effektivare. Nu finns därför möjligheten att göra beställningar via API, vilket gör det enklare än någonsin för både leverantörer och kunder att handla.
Obemannade butiker: I linje med de senaste trenderna inom handeln har vi börjat leverera till obemannade butiker.
Implementering av SOLO: Verktyget SOLO implementerades för att effektivisera våra inköpsprocesser, säkerställa att vi alltid har rätt produkter på lager och minska svinn.
Marketing Automation: För att bättre kunna anpassa vår kommunikation och skräddarsydda erbjudanden till våra kunder har vi implementerat marketing automation.
Nya kollegor: Vårt team har fortsatt att växa och stärkas. Under det senaste året har vi välkomnat fem nya kollegor som bidrar med sin kompetens och entusiasm.

Foto: Jakob Löfstedt & Axel Emanuelsson
Via verktyget My Out of Home 2.0 tar vi producenter närmare sina kunder. Under snart ett års tid har vår IT-avdelning slitit hårt för att bygga verktyget. Vi har till och med gått från 2 utvecklare till 5. En hel del energidryck har konsumerats också. Här hjälper vi våra leverantörer att nå ut till relevanta kunder, följa sin försäljning, minska kassationer och mycket mer. Och bäst av allt: My Out of Home är nu 34 000% snabbare än sin föregångare trots extremt mycket mer data, kunder och komplexa uträkningar.
Tack till Kristoffer, Peter, Linus, Emma och Johannes för den magi ni har skapat.
För onboarding av verktyget ber vi er att kontakta er BSM.
Brand Success Team Öst - Martin Eriksson
Brand Success Team Öst - Felicia Blomquist
Brand Success Team Väst - Julia Petri Carlsson
Brand Success Team Norr & Väst - Tillsatt inom kort
Funktionen 'Välj ditt pris' lanserades våren 2023 och är ett av våra sätt att vara ännu mer transparenta mot våra kunder. Genom att använda 'Välj ditt pris'-funktionen kan man som kund skapa konto och sedan själv välja pris och rabatt för hela sortimentet. Att få rätt produkter till rätt pris ska vara okomplicerat. Genom att kunderna beställer i större kvantiteter kan vi sprida ut fraktkostnaden och erbjuda ännu högre rabatter.
Kunderna har blivit fler och efterfrågan större. Det är dags att byta lager. Under hösten 2023 flyttar vi till Växjö och får massvis med plats för alla temperaturslag. Flytten innebär även dagliga fjärrtransporter från en utgångspunkt som är mer central i landet.
mer om CarbonCloud och hur vi kommer göra valen enklare för våra kunder.
Carl Hultberg är expert när det kommer till 'bättre upphandlingar på kortare tid'. Som grundare av Tendmill var Carl med och berättade om nya lösningar för hur vi framåt ska etablera oss inom offentlig upphandling tillsammans med er leverantörer.
___________________________________________
Vi ser fram emot att fortsätta samarbetet med er alla under det kommande året! Om ni har några frågor eller feedback, tveka inte att höra av er till oss.
Stort tack till SPIKE, CarbonCloud, Tendmill, Kafferäven, Lantmännen Unibake, Cityysteriet, Wine Mechanics och våra leverantörer som var på plats:
Kavli, Alex & Phil, Exotic Snacks, Santa Maria, Fazer, Delifrance, Kiviks Musteri, Oatly, Red Bull, Upfield, Lantmännen Cerealia, Lantmännen Unibake, Cloetta, Smakis, Tage Lindblom, McCain, Di Luca, 3 Vänner, Delicato, Säljpartner Häll & Co, JDECoffee, Coca Cola, Matkompaniet, Conaxess, Nestlé, Paneamore, Estrella, GB Foods, Vitamin Well, Foodmark, Switsbake, Triumf Glass, Valio, Danish Crown, Clean Drink, Haribo, Feel Great, SIA Glass, Carlsberg, Ar Functional, Eckes Granini, Aqua Nobel m.fl.
Vi hörs! /Out of Home-teamet
Det är dags att vi summerar 2022: Den starka tillväxten håller i sig (+51%) samtidigt som vi har klivit in i nya kundsegment. Vi har automatiserat flertalet centrala processer och byggt upp vår nya IT avdelning. Ett gäng starka nya kollegor har skapat renare roller och en bättre organisation. Vi avslutar 2022 proffsigare, mer organiserade, skalbarare (är det ett ord?) och allmänt bättre på alla sätt.
Året började med lansering av Out of Home 3.5 – ett IT-projekt som Peter jobbat med i över 6 månader som löste 1000 buggar och fixade massor av fina nya features.
Sexiga saker som ett nytt inköpssystem har implementerats och ett unikt checkout-API har byggts och lanserats. Flera inköpssystem, kunder och partners lägger nu in orders automatiskt direkt via vårt API. För boomers så är API när man jackar ihop två system så att de kan prata med varandra.
Nu är rapporten klar. Allt är räknat. Resultatet är tydligt. Vi är lika bra eller dåliga som förra året. Efter att undersökt alla de parametrar som fanns tillgängliga har vi kommit fram till att för 2022 var totala utsläppen 282,76 ton CO2. Vi väljer dock att ta höjd med 10% för att säkerställa att vi inkluderar eventuella fel, och klimatkompenserar därmed för 311,03 ton CO2.
Förra året mätte vi upp till 186,22 ton CO2 och valde att lägga på 10% för felmarginal och kompensera för 204,84 ton CO2 istället. Det innebär att vi 2022 ökat våra utsläpp med cirka 106 ton (+51%). För den uppmärksamme är det exakt lika mycket som vår tillväxt 2022 (+51%). Dvs. lika dåliga och lika bra som förra året.
Drygt 60% av våra utsläpp sker indirekt som en konsekvens av det vi gör för att driva outofhome.se. T.ex. utsläpp från transporterna eller vid produktion av pallar. Vi har något enklare att påverka de resterande 40 procenten av våra utsläpp även om de är relativt optimerade (inga flygresor, ingen fossil energi på lager eller kontor, etc.).Matsvinn står för 30% och där kan vi göra verklig nytta tillsammans genom att rädda mer mat från kassation. Vi gör redan ett arbete här där vi skänker det mesta av det som närmar sig kort datum till stadsmissionen. De 30% som är medräknade här är det vi inte kan skänka pga orsaker. Här kan och ska vi bli bättre!
Inom snar framtid kommer vi göra valet enklare för våra kunder. Genom ett samebete med Carbon Cloud har vi valt att, helt naket, visa all klimatpåverkan och utsläpp för alla våra produkter i sortimentet. Hållbarhetstrycket ökar på livsmedelsindustrin för varje dag som går. Både konsumenter, lagstiftare och handeln ställer allt hårdare krav på produkterna.
”Sedan starten har vi varit fokuserade på pristransparens. Nu tar vi nästa steg med CarbonCloud och adderar klimattransparens. Vi vill ge våra kunder möjligheten att fatta bästa möljiga beslutet för klimatet.” - Jacob Hillestad, Out of Home.
Hur räknar man ut avtrycken?CarbonClouds plattform kommer att räkna ut klimatavtrycket på samtliga drygt 5 000 livsmedelsprodukter i Outofhome-sortimentet. Hur? CarbonClouds plattform kombinerar maskininlärning och vetenskapligt baserade algoritmer for livscykelanalys för att ta fram alla avtrycken. Ganska komplicerat, men ändå inte.