Nyheter om #sommar

När dagarna blir längre och temperaturen stiger ökar efterfrågan på svalkande drycker, glass och andra populära sommarprodukter. Oavsett om du driver en restaurang, kiosk eller café ser vi till att du har det som krävs för att möta kundernas behov under de varmare månaderna. Snabb och smidig beställning gör det enkelt att hålla hyllorna fyllda och kunderna nöjda – hela säsongen!

Våra leverantörer har valt ut sina favoriter för sommaren och lagt 5 % rabatt på utvalda produkter – erbjudandet gäller till och med 2025-04-01.

Äntligen närmar sig tiden då dagarna blir längre och solen värmer lite extra. Det är dags att välkomna sommaren med öppna armar och vad vore den utan en svalkande glass i handen? Vi på out of home förbereder oss för soliga dagar, ljumma kvällar, och oändliga möjligheter att njuta av våra leverantörers glassnyheter för 2024.

Låt oss ta en titt på vad vi har i frysen för er denna säsongI sommar välkomnar Lohilo en exotisk nykomling i glassdisken. Med 18 gram protein per bytta och ett kalorisnålt innehåll med mindre socker, är detta ett omtyckt alternativ i både butik och kiosk, men kanske även hos gym för de mer hälsomedvetna kunderna. Vi passar även på att lyfta deras mitt-emellan-nya smak Popcron Caramel som snabbt gick hem hos många kunder när den dök upp i sortimentet innan årsskiftet.

kulglass. Dessa sorter är skapade med bland annat färsk svensk grädde från Berte Gård, för att framhäva den riktigt goda smaken. Vad sägs om en kula rostad mandel, vegansk salt karamell, nötchoklad eller lakritspralin. Eller varför inte alla fyra?

Denna vår har bjudit på ett storslaget väder med skinande sol var och varannan dag och ingen har väl missat vårkänslorna och sommarbruset som förgyller luften. Redan nu pratas det för fullt om sommarens spännande äventyr, charmiga uteserveringar, trendiga glasscaféer och råvaror tillverkade med omsorg. Och självklart kom vi på outofhome.se att tänka på en av våra mest uppskattade och gräddiga leverantörer nämligen SIA glass.

Redan nu är glasspremiären igångOavsett om du har ett glasscafé, kiosk, restaurang eller förening så är det nu dags att börja fylla upp frysen med allas favoritglass och de spännande nyheterna som trillar in. Vi på outofhome.se vill göra det enkelt för dig som företagare att välja och vraka i glassdjungeln och har just nu fyllt på vårt lager med en mängd njutningsfulla och gudomliga smaker från ett av Sveriges mest populära varumärken.

SIA glass erbjuder ett smarrigt och gräddigt sortiment som förgyller kunders smaklökar runt om i Sverige med sin höga kvalité och grymt goda varierande smaker. Vad sägs som deras gräddiga kulglass i de klassiska smakerna Vanilj, Jordgubb och Choklad. Eller erbjud era gäster några av årets mest unika och fantasifulla smaker såsom Vitchoklad & Saltcitron eller Fizzy Dizzy.

Nu kan du servera iskall Äpplemust från Kullabygden i Skåne på caféet eller restaurangen. Lagom till våren lanserar vi nämligen ett fint sortiment av muster från det anrika Kullabygdens Musteri. Frukter och bär pressade varsamt vid musteriet i Mjöhult till många olika goda smaker i schysst flaska med den karaktäristiska långa halsen. Ett gäng kunder efterfrågade Kullamusterna så det känns särskilt kul att kunna ta in dem i sortimentet, speciellt nu inför högsäsongen.

Äpplen mustade sedan 1929Åker man förbi Mjöjult i nordvästra Skåne kan man höra klirret av flaskor och känna doften av äpplen. Här mustas nämligen alla Kullamuster sedan 1929. Ser du en energisk figur springa runt och försöker vara överallt på en gång – då är det troligtvis Mustmästaren. Han smakar för det mesta av musten så att det blir absolut godast möjligt. Kullamust använder inga tillsatser, sötningsmedel eller annat konstigt utan det är endast pressade frukter och bär i dryckerna.

Kullabygden vid Kullaberg är vida känt för sin fina natur samt "den förfärliga synden i Mölle", att kvinnor och män badade tillsammans (!). En gång i tiden var Mjöhult ett sprudlande samhälle när tåget fortfarande stannade på stationen. Bankdirektörer, grosshandlare och andra resenärer blandades med bonddrängar och jäckar fyllda med råvaror som skulle vidare till städerna. Tågresenärerna åkte sedan vidare mot Stockholm, Berlin, Köpenhamn eller kanske S:t Petersburg. När tåget slutade stanna i Mjöhult fick det en förödande effekt på områdets verksamheter och 1990-talet var musteriet till salu. Bröderna Carlsson, Janne, Anders och Martin samt mustmästare Peter anlände till platsen och med en dröm om en genuint god källarsval äpplemust tog de med friska tag och äpplen fart på musteriet igen. Med bl.a. moderna maskinparker för högre kapacitet och uppdaterade etiketter tog de musteriet till nya höjder.

Ljuset, sommarplågor, pollen, kallsupar och solsveda står för dörren, äntligen! Ingen kan väl ha missat att sommaren 2018 bjöd på kanonväder och vad händer när solen skiner? Jo, det äts kopiöst stora mängder glass. Vi på outofhome.se är nog inte ensamma om att ha ätit en eller två glassar mer än vanligt förra året. Lagom till årets stundande sommar lanserar outofhome.se ett brett sortiment av glass från Triumf Glass. I sortimentet hittar du hela utbudet av Triumf Glass glasspinnar och strutar, flera sorter av dessertglass och kulglass samt bägare att servera i.

Triumf Glass för glasscaféer, kiosker, restauranger och föreningarNu kära kunder börjar det bli dags att fylla frysarna med glass inför de soliga dagarna som komma skall, se till att var redo. I samarbete med Triumf Glass är outofhome.se redo att leverera högkvalitativ glass från glassfabriken i Sävedalen. Vi fyller nu lagret med tropiska smaker såsom isglassen Skruven, godbiten Ananas split och Mövenpick Mango & Passion. För att tillfredsställa alla chokladälskare finns bland andra Geisha Strut och Dumle Strut. Perfekt för exempelvis lunchrestauranger som vill erbjuda goda glasspinnar till de minsta eller till föreningen som vill sälja glass i stora lass på cuper och matcher. En till god nyhet är att vi dessutom tar hem flera smakrika dessertglass/ sorbet av god kvalité, där hittar du smakerna vanilj, hallon, yuzu och mango & passionsfrukt. Utmärkt för caféer och restauranger som vill servera en riktigt god glass till diverse bakverk och dessert.

Arne och glassfabrikenFörsta gången någon smakade på glass i Sverige var på 1700-talet i Gustav III:s hov, det var startskottet på glassens popularitet i Sverige. I början var dock "de lärda" något tveksamma till att äta frysta matvaror eftersom man trodde att det kunde leda till dödsfall. För allmänheten dröjde det till början av 1900-talet innan det gick att köpa glass, det var då främst inflyttade ryssar och italienare som sålde sin hemgjorda glass på gator och torg. En annan som också började tillverka glass hemma i köket var Arne Müntzing, tillika grundaren av Triumf Glass. Den stora drömmen slog in 1946 när Arne kunde titulera sig som glassfabrikör, då i en mindre glassfabrik i Majorna, Göteborg. Framgången har varit ett faktum för Triumf Glass och vem hade kunnat tro att företaget än idag skulle sälja den glass som till volymen säljer bäst i Sverige, nämligen deras gräddglass. Idag driver den tredje generationen Müntzing företaget i Sävedalen och Triumf Glass fortsätter att förse oss glassälskare med nya och innovativa smaker.

Sommaren närmar sig med stormsteg och det är dags att beställa de säkra korten inför säsongens succéservering. En väl kyld dryck tackar ingen nej till! Därför har vi på OutofHome.se lyft in de drycker vi gillar mest i vårt breda sortiment. Allt ifrån en iskall lemonad, det trendiga iskaffet, oemotståndliga juicer eller törstsläckande drycker som känns livsviktiga efter långpromenaden. Ta en titt och känn lugnet över att sommarens kalla drycker finns att beställa redan idag.

"Vad vi ser är en tydlig trend mot ekologiska drycker" säger Jacob Hillestad, marknadschef på outofhome.se. "Juicer, iskaffe, källvatten och lemonader – allt certifieras nu ekologiskt" fortsätter Jacob. "Chilidrycken Caliente, iskaffe från Löfbergs, det alkoholfria vinet från Richard Juhlin samt källvattnet från Aqua Nobel står ut i toppen när vi ser på våra leveranser till caféer, hotell och restauranger hittills under våren. Nyheterna i vårt sortiment, Kiviks Musteri, Vitamin Well samt Bloomy Drinks, har även gott över förväntan."

Juice & Fruktdryck: Kiviks Musteri, Caliente, Naturfrisk, Smakis, Pago, Saltå Kvarn, Fontana

Som relativt ny restaurang- och cafégrossist är det speciellt spännande att se hur mycket årstiderna i Sverige påverkar försäljningen och sortimentet bland våra kunder. Nu när vi kommit lite halvvägs genom sommaren skulle vi därför gärna vilja dela med oss av vad vi har hittat i en enkel lista på de hittills 12 bäst säljande produkterna bland café och restaurang-kunder. Statistiken kommer från försäljning från och med juni till idag 9 augusti 2016. Vi har valt att fokusera främst på sommarprodukter som Kalla Drycker och Snacks då exempelvis kaffe och kryddor har en konstant hög försäljning oavsett väderlek.