FSC-certifierad matvaror

Grillkryddan har ett brett användningsområde. Passar exempelvis i färsrätter och marinader, eller på kyckling, kött och stekt potatis.

Den italienska salladskryddan passar utmärkt till salladsdressing, marinader och skaldjur.

Bikarbonat används främst i kakor där brun färg önskas. På grund av att bikarbonat passar enbart i smet med syrlig tillsats.

Kryddan är den omogna, fermenterade och torkade frukten från pepparplantan och används i all slags matlagning och som bordskrydda.

Innehåller små vita frön med en rik nötig smak som oftast används som garnityr på bröd och söta bakverk.

En medelstark och dekorativ chiliblandning av grovkrossad chilipeppar. En väldigt användbar allroundkrydda som passar fint till det mesta såsom pizza, pasta, såser och grytor. Passar även att ha som bordskrydda för heta middagar.

Periljan har ett väldigt brett användningsområde, såsom, grönsaksrätter, fick- och skaldjur, kyckling, fläsk- och lammkött, ris, bulgur och äggrätter.

Granulerad lök är torkar gul löksom mals ner till pulver. Är något mildare än vanlig lök och ger en fin smak i såser, grytor och soppor.

En av de kryddor som det handlas mest med i världen. Den ger ifrån sig mest smak om man använder en pepparkvarn och maler den själv.

Har en svag bitter smak och påminner lite om ingefära. Utgör en viktig beståndsdel i curry med sin karakteristiska gula färg.

Den klassiska örtkryddan Dragon är mest känd som ingrediens i kryddsmör men passar även bra i köttgryta, på kyckling och i bearnaisesås.

Citronpeppar ger en extra frisk smak i salladsdressing och fiskrätter. Räcker gott som enda krydda, eftersom salt ingår i blandningen.

Spiskummin med sin kryddiga och beska smak ger maträtter sin karakteristiska gula färg.

En riktigt läcker kryddblandning från Santa Maria. Det söta från mangon med det heta från chilin gör denna krydda till en given favorit.

Kryddpeppar Hel, från Santa Maria. Med sin fruktiga och aromatiska smak passar denna krydda utmärkt till kött, fisk, olika typer av kål, lök samt i ljusa såser.

Smakrikt vaniljsocker från Santa Maria. Vaniljsocker används främst för att ge bakverk och desserter en frisk och omtyckt vaniljsmak.

Kebabkrydda från Santa Maria. Med den perfekta blandningen av olika kryddor ges här möjligheten att tillverka äkta kebab på bästa sätt.

Santa Marias torkade dill passar bra till alla rätter där färsk dill annars ingår. Smaken av dill förstärks under tillagningen.

Basilika är en populär krydda som passar i väldigt många maträtter, kommer till sin rätt tillsammans med pasta, ost och tomat.

Citronsyra (E330) från Santa Maria. Citronsyra tillsätts i mat för att hindra fettet från att härskna samt förhindrar fruktbaserade produkter från att oxidera, alltså missfärgas.

Kardemumma används mycket i det asiatiska och arabiska köket och är en viktigt del i månda kryddblandningar.

Cayennepeppar är en av världens mest använda kryddor. Den heta smaken ger en exotisk karaktär åt fisk, skaldjur, köttgrytor, äggrätter m m.

Santa Maria's Rosmarin används flitigt till vilt-, lamm-, fläsk- och färsrätter. Passar även utmärkt i marinader och flera soppor.

Fruktig müsli med fullkorn, russin, äppelbitar och rostade nötter. Naturligt söt utan tillsatt socker – ett trevligt inslag på frukostbuffén eller i butikshyllan.

Krämig färskost med mild smak och grynig textur. Gjord på svensk mjölk, rik på protein och perfekt som mellanmål eller till matlagning.

Koriander betyder mycket för smaken på matbröd, soppor, marinader och sillinläggningar. Glöm inte bort att den även frekvent användes som smaksättning till brännvin.

Glutenfri mjölmix som ersätter vetemjöl i både bakning och matlagning. Ger luftiga bröd, saftiga kakor och funkar även till redning, panering och pizzadeg.

Ingefära passar alldeles utmärkt till fläskkött, som exempelvis skinkstek och revensspjäll. Dessutom är det en vital ingrediens i ginger ale och vid pepparkaksbaket.

Ett siktat vetemjöl med hög proteinhalt och bra jäskraft för luftiga bröd. Producerat i Sverige.

. Gräslök är en omtyckt krydda som ofta används i röror tillsammans med gräddfil. Gräslök passar bra i alla rätter där färsk gräslök annars ingår.

En amerikansk kryddblandning från Santa Maria som livar upp och skapar sting på tallriken. Krydda till en het Chili Con Carne, potatis- och äggrätter och alla former av köttgrytor!

En ljuvlig blandning av vitlök, havssalt och persilja som passar bra till exempelvis pasta, grönskar och fisk- och kycklingrätter

Kardemummakärnor från Santa Maria. En trevlig och fyllig smak som gör sig utmärkt i maträtter, drycker och i bakverk.

Finmalet mjöl med hög jäskraft som passar utmärkt till pizza och focaccia. Svensktillverkat.

Pizzakryddan är speciellt anpassad för att användas på pizza. Förutom på pizzan är den också god på varma smörgåsar och i pastasåsen.

Största användningsområdet för blått vallmofrö är som dekoration av bakelser, kakor och bröd.

Senapsfrön i färgen gul från Santa Maria. De där gula runda bollarna som finns i saltgurkan eller i sillen är senapsfrön. De ingår även i vanlig bordssenap som är en viktig beståndsdel i många maträtter.

Herbes de Provence är god att ha till grönsaker, kött och fågel. Den franska karaktären kommer av en perfekt balanserad örtblandning.

Sesamfrön är utmärkta att panera med, det blir både vackert och gott. När de rostas utvecklas en god nötaktig smak.

Aromkrydda är en klassisk och universal kryddblandning för smaksättning i alla sorters matlagning.

Denna tyska kryddblaning är användbar till viltkött med sin arom och styrka.

Kycklingkrydda Classic har en smak av curry och grillkrydda som passar till stekt, ungsstekt och grilald kyckling.

Krämig fil med smak av klassiska julkryddor som kanel och ingefära. En säsongsprodukt som hör vintern till och passar perfekt till frukost eller mellanmål.

En kryddmix för de maträtten med tre C, Chili Con Carne. Denna klassisker-rätt behöver sting och sting får man med denna kryddblandning.

En grön krydda som ger både bakverk och maträtter en smakboost. Använd hela för mild kryddning eller mal kärnorna för en intensivare upplevelse. Odlad för att bevara sin naturliga arom.

Tikka Masala kryddmix är sprungen ur det indiska köket och är en blandning av vitlök, koriander, spiskummin och lite citron. Uppskattad av de flesta!

Kryddpeppar har en fruktig och aromatisk smak som passar till kött, fisk, grönkål och ljusa såser.

Man skulle kunna kalla detta för framtidens mjölk. Inte för att den kan flyga eller så, men för att den är god för miljön och har ett minimalt klimatavtryck.

Muskotnöt ger en speciell pepprighet och därmed minskar fadd smak och passar t ex i potatismos, spenat, risrätter och till inläggningar.

Kryddmix till en klassisk Fajita.Passar till både taco-och tortillafyllningar med både kött eller kyckling.

Hela Vitpepparkorn från Santa Maria, perfekt för storkök, café, restaurang och hotell. . Denna krydda ger en fyllig och het smak vilket passar utmärkt till bland annat ljust kött, fisk och skaldjur.

En kryddblandning med många användningsområden men kanske mest populär vid tillverkning av såser och dressing.

Hela Fänkålsfrön från Santa Maria. Detta torkade frö med sin tydliga lakritssmak har även en ljuvlig doft. Denna produkt ersätter den tidigare produkten 6227 och är förpackad i nya Taste pack.

Stjärnanis från Santa Maria. Som namnet avslöjar finns det en stark koppling till anis, lägg därtill en mer dominant lakritssmak och ni har stjärnanis. Oerhört god att krydda ner i grytor och såser.

Grönpepparn passar fantastiskt bra till skaldjur & fisk, alla olika typer av kött men även i mejeriprodukter och ljusa såser. En frisk och syrlig krydda med en trivsam grässmak.

Oregano är en riktig klassiker i kryddskåpet. En krydda många förmodligen förknippar med en saftig pizza men visst är kryddan mycket bredare än så. Den är till exempel jättegod till pasta- och tomaträtter. Den ekologiska oreganon från Santa Maria kommer från Peru.

Malen Nejlika från Santa Maria. De har en söt smak som är god i kötträtter, grytor och såser. Ett måste i varje storkök och restaurang.

Ett finmalt vetemjöl med hög proteinhalt som ger elastisk deg och jämn struktur. Perfekt för frasiga pizzor och saftiga, ljusa bröd med härlig textur.

Med dess utpräglade lakritssmak, är anis en välanvänd smaksättning i flera spritsorter. Även vid brödbakning och som smaksättning till godis är anis en vanligt förekommande favorit.

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram. Den här varianten är finhackad.

Passar utmärkt till kött- och fiskrätter, färsrätter och grytor. Den franska karaktären kommer av en perfekt balanserad örtblandning.

Mjöl med låg glutenhalt som ger spröda bakverk. Perfekt för småkakor, pajer och muffins. Tillverkat av svenskt höstvete för jämn och pålitlig kvalitet.

Kryddmix till indiska yoghurtsåsen Raita. Allt ni behöver göra är att blanda ner kryddmixen tillsammans med matlagningsyoghurt, röra om och vips har ni en svalkande och fräsch sås till maten.

Vanliga användningsområden är i en klassisk strömmingslåda eller sillinläggning samt populär vid kokning av skaldjur och till surkål.

Malen fänkål från Santa Maria för restaurang och bageri. Fänkål sägs hjälpa mot matsmältningsbesvär och har odlats runt om i världen i årtusenden.

Svensk mellanmjölk med en fetthalt på 1,5 procent berikad med vitaminer. Produkten passar som måltidsdryck eller till kaffe och matlagning.

Med sin lätt parfyrmerade smak passar Mejram bra till fisk- och skaldjur, lamm- och fläskkött, kyckling och pastarätter. Man tillsätter mejram under de fem sista minuterna av tillagningen.

Granulerad lök från Santa Maria. En ekologisk produkt som passar till alla rätter där färsk lök ingår. Ger en trivsam och inbjudande smak som uppskattas av många.

Denna svenska standardmjölk med 3,0 % fetthalt har en fyllig smak. Produkten passar till matlagning, caféer och butiker.

Denna svenska lättmjölk med låg fetthalt är vitaminberikad och nyckelhålsmärkt. Drycken förvaras kylt och används som måltidsdryck eller till kaffe.

En medelstark, populär, indisk kryddblandning med smak av ingefära, cayenne och yoghurt. Passar lika bra till kyckling som till lamm och fläskkött.

Mynta är en vanlig krydda i det engelska köket, när man gör myntasås till lamm- och fårkött. Ett par andra tips är att ha mynta i färsrätter och i chokladefterrätter.

Gelatinpulver från Santa Maria. Detta pulver har en uppgift: skapa en geléaktig konsistens hos bakverk, desserter och godis. Utan gelatin skulle exempelvis pannacotta eller mousse inte vara lika tilltalande.

Ekologiskt odlad kanel som är ett måste på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.

Bruna senapsfrön från Santa Maria. När ni vill göra er alldeles egna senap så kommer dessa frön in. Förpackad i nya Taste pack från Santa Maria, en miljöoptimerad förpackning med FSC-certifiering tillverkad i förnybart material.

En omåttligt populär krydda världen över. Spiskummin förknippas ofta med mat från de indiska, arabiska och mexikanska köken. Kök som med tiden har hittat till Europa och som är här för att stanna.

Krämig och laktosfri färskost med mild smak och hög proteinhalt. Perfekt som mellanmål, röra eller topping – enkel att ta med på språng.

Krämig färskost med mild vaniljsmak och låg fetthalt. Rik på protein och passar perfekt som mellanmål eller frukost.

Rub & Dry Marinade Chili har en intensiv smak som passar utmärkt i dressingar, kryddsmör, såser och våta marinader. Som pricken över i på måltiden kan vi också rekommendera att hälla den direkt på köttet.

För att fiskmåltiden ska få den där rätta touchen rekommenderar vi en skvätt av denna trevliga krydda. Att citron och fisk gifter sig väl är sen gammalt och denna citronkrydda innehåller även lök, morot och paprika. Gott!

Från början är Koriander en populär krydda i matlagningen från Sydamerika och i Asien men har därifrån spridit sig tillsammans med populära maträtter som tacos, guacamole, biff- och nudelsallad.

Chilipeppar Chipotle är en medelstark variant av jalapeñofrukten som får mogna tills den blir mörkt röd, för att sedan torkas.

En amerika-inspirerad chilikrydda från Santa Maria. Denna heta smaksättare innehåller smaker som lakrits, kaffe och russin vilket förgyller vilken salsa, sås eller köttgryta som helst.

En växtbaserad havredryck som är glutenfri och skummar fint i både maskin och kanna. Passar utmärkt för kaffe, från latteart till espressodrycker, och är berikad med kalcium och vitaminer.

Enträdet är en taggig bergväxt som bär sina bär (!) i tre år innan de skördas och torkas för att vi ska få en krydda i världsklass. De kan användas både hela och krossade och är fantastiskt goda till kraftfull mat i form av vilt, lamm, såser och marinader.

En knaprig müsli med kokos, hasselnötter och frön som ger en smakrik start på dagen. Passar utmärkt till frukostbufféer, caféer och arbetsplatser.

Santa Maria Tandoori Chicken Spice mix för asiatisk mat. Denna oerhört populära kryddblandning med tydlig smak av kardemumma, spiskummin och ingefära passar utmärkt till det indiska köket.

Laktosfri vispgrädde från Arla, för café, bageri, konditori, restaurang och storkök. Fin fyllighet och mjuk gräddsmak. Med laktosfri vispgrädde kan flera smaka av det goda.

Taco Spice Mix Organic har en väl avvägd styrka och balans. Den är god inte bara i färsrätter som köttfärs, biffar och fyllningar utan också i fiskgrytor, grönsaksrätter och tex i en tortillasoppa.

Fryst färdigrätt med pasta och köttfärssås i portionsförpackning. Måltiden tillagas direkt från frysen i ugn eller mikrovågsugn. Innehåller nötkött och ost samt är märkt med FSC Mix.

Körveln har en sötaktig grönsakssmak som påminner om anis. Denna krydda passar bra till lamm- och fläskkött, mejeriprodukter, gröna ärtor och andra grönsaker.

Tortilla Extra Thin Wheat (8-pack) 244gX14

Tunt fullkornsbröd med hög fiberhalt som passar till wraps och tacos. Produkten är mjuk och flexibel för enkel rullning.

Fullkornsmjöl av havre med naturligt högt fiberinnehåll. Malet av hela havrekärnan och passar för bakning och matlagning. Mild smak och vetelik konsistens, redo för både söta och salta recept.

Corn Flour 500GX6