Sortiment från Zeta

23,26 kr/st

#5201

10x80g

232,60 kr

Prosciutto Crudo

En lufttorkad skinka från Emilia Romagna med mild sälta och en touch av sötma. Perfekt för charkbrickan, sallader eller som pizzatopping. En smakfull klassiker som enkelt lyfter dina rätter.

En italiensk salami med en lätt rökig smak och en touch av svartpeppar. Perfekt för charkbrickan eller som topping på pizza, tillverkad enligt traditionella metoder för en autentisk smakupplevelse.

29,78 kr/st

#1833

10x70g

297,77 kr

Salame Napoli

Zeta, 80g

Ett urval av italienska charkuterier som ger en genuin smakupplevelse. Lufttorkad skinka, mild choppa och naturell salami som passar perfekt till enkla och smakrika rätter.

23,26 kr/st

#5205

10x80g

232,60 kr

Antipasto

Zeta, 120g

46,39 kr/st

#5277

8x120g

371,09 kr

Halkidikioliver Urkärnade

Ekologiska urkärnade Halkidikioliver med mild smak, perfekta för sallader, bufféer och hotellserveringar.

En italiensk salami med smak av tryffel. Perfekt för antipasti, på pizza eller strimlad över pasta. Tillverkad enligt tradition för att ge en lyxig touch till varje maträtt.

34,24 kr/st

#1770

12x370g

410,91 kr

Salami Truffle

Zeta, 60g

30,50 kr/st

#1754

10x60g

305,04 kr

Prosciutto Di Parma

Italiensk skinka med fin balans av sötma och sälta, lagrad i 14 månader för en mjäll konsistens. Perfekt att servera direkt eller tillsammans med lite olivolja. Passar lika bra till vardag som till fest.

47,34 kr/st

#1823

10x70g

473,38 kr

Colossaoliver Med Kärnor

Halkidikioliven är en stor, ljust grön oliv med fast konsistens och frisk, syrlig smak. Perfekt till charkbrickan, osten, sallader eller som tilltugg.

27,23 kr/st

#3259

12x370g

326,81 kr

Kalamataoliver Med Kärnor

Hela kalamataoliver med fyllig smak och mjuk textur. Perfekta som tilltugg eller i sallader och varmrätter. Förvaras i sin lag för att bevara smak och hållbarhet.

27,10 kr/st

#5132

12x370g

325,21 kr

Äppelcidervinäger

Denna äppelcidervinäger ger en fyllig och fräsch smak till både sallader och varma rätter. Perfekt för att lyfta maträtter med naturlig syra från äpplen.

En smakrik pesto gjord på fräsch basilika, Grana Padano och pinjenötter. Perfekt som smakförhöjare i pasta, sallader och på bröd.

30,57 kr/st

#2212

12x500ml

366,86 kr

Pesto alla Genovese

Zeta, 280g

Soltorkade tomater från södra Italien, inlagda i olja med örtkryddor för en intensiv smak. Perfekta i sallader, pasta, pizza eller som smaksättare i såser och grytor.

43,08 kr/st

#5214

6x280g

258,48 kr

Soltorkade Tomater Classico

Zeta, 200g

30,18 kr/st

#5209

6x200g

181,05 kr

Snackoliver Vitlök

Urkärnade gröna Manzanillaoliver kryddade med vitlök, utan lag. Oliverna är suveräna som tilltugg, färdiga att ätas direkt ur påsen.

17,49 kr/st

#5129

8x70g

139,90 kr

Olivmix Grekisk Urkärnad

Denna blandning av Halkidiki- och Kalamataoliver ger en frisk och spänstig smak tillsammans med en fyllig och söt ton. Perfekta för att lyfta pasta, sallader, grytor eller gratänger.

27,90 kr/st

#5134

12x370g

334,78 kr

Olivolja extra vergine, Originale

Zeta Originale Olivolja är en olja av smakkaraktären gentile. Den är tillverkad av oliver som skördats sent på säsongen när oliverna är blå lila och fullmogna. Det ger en mildare olja med mjuk olivsmak. Passar därför utmärkt till maträtter där du vill ha en lätt smak av oliver.

129,98 kr/l

#3192

1x5l

649,90 kr

Matlagningsvin Vitt

Detta vita matlagningsvin är alkoholfritt men behåller vinets fylliga smak. Perfekt för såser, grytor och fiskrätter som kräver en fräsch touch.

Perfekt rostade crostini med en hint av olivolja. Krispiga och mångsidiga, redo att toppas med valfria pålägg eller ätas som de är!

31,20 kr/st

#2401

6x250ml

187,21 kr

Crostini Naturella

Zeta, 120g

21,40 kr/st

#6011

10x120g

213,96 kr

Matvete Durum

Nötig smak och fast konsistens. Utmärkt i sallader. Fräs med olivolja, örter och vitlök för ett smakrikt alternativ till ris!

31,81 kr/kg

#5315

1x2.6kg

82,71 kr

Matolja

Denna vegetabiliska matolja är perfekt för både kalla och varma rätter med sin milda smak. Utmärkt olja att använda vid stekning eller för att skapa läckra såser och dressingar.

Äggpastan för dig som söker äkta kvalitet och en genuin smakupplevelse i varje tugga. När tradition och kvalitet möts

22,31 kr/st

#1201

12x500ml

267,73 kr

Papperdelle

Zeta, 500g

31,41 kr/st

#3194

10x500g

314,11 kr

Kikärtor

Dessa kikärtor är en mångsidig favorit i köket. Fullproppade med näring och med sin fasta konsistens förhöjer de en mängd olika rätter.

14,82 kr/st

#5332

16x380g

237,07 kr

Rapsolja

En mild rapsolja med neutral smak som passar både varma rätter och kalla såser. Rik på omega-3 och med lång hållbarhet.

22,59 kr/st

#1203

12x500ml

271,10 kr

Snackoliver Chili

Gröna Manzanillaoliver kryddade med chili. Urkärnade och utan lag. Oliverna är suveräna som tilltugg, färdiga att ätas direkt ur påsen.

Stora smakrika italienska kapris av hög kvalitet, med välbalanserad smak och mild sälta. Utpräglat aromatisk smak.

17,49 kr/st

#5128

8x70g

139,90 kr

Kapris stor

Zeta, 1kg

103,56 kr/kg

#5293

1x1kg

103,56 kr

Kalamataoliver utan Kärnor

Stora och smakrika oliver från Zeta med angenäm beska och sötma. De här oliverna kommer från Grekland, där klimatet är som mest gynnsamt för att odla de stora oliverna. Först när de mognat till en djuplila färg och fått sin karaktäristiska, rika olivsmak skördas de.

61,46 kr/kg

#1632

1x3.3kg

202,82 kr

Kalamataoliver Urkärnade

Ekologiska urkärnade Kalamataoliver med fyllig smak, perfekta för sallader, tapas och bufféer.

30,38 kr/st

#5133

12x370g

364,58 kr

Kikärtor

Kikärtornas fasta konsistens och nötiga ton gör dem utmärkta i soppor, grytor eller, förstås, mixade i en hummus.

29,31 kr/kg

#5311

1x2.6kg

76,20 kr

Kidneybönor

Ekologiska kidneybönor med mild smak och fast konsistens, perfekta i chili, sallader eller grytor. Gott som tillbehör med purjolök, olivolja eller vinägrett.

En rapsolja med mild smak och neutral doft, vilket gör den perfekt för både varm och kall matlagning. Den är rik på omega-3 och berikad med naturligt D-vitamin från fårull.

14,82 kr/st

#5333

16x380g

237,07 kr

Rapsolja D-vitaminberikad

Zeta, 900ml

36,60 kr/st

#1343

15x900ml

549,00 kr

Blandade Bönor

Denna ekologiska bönblandning med kidneybönor, stora vita bönor och kikärtor passar både i kalla och varma rätter. Perfekta i sallader, soppor, grytor eller tillsammans med kött och fisk.

Örtmarinerad kronärtskockor, hela med stjälk, i storköksförpackning för café-, restaurang- och storkök.

14,81 kr/st

#5336

16x380g

236,91 kr

Kronärtskocka Hela med Stjälk

Zeta, 2.45kg

98,87 kr/kg

#1740

1x2.45kg

242,24 kr

Olivolja Gentile D-vitamin

Mild olivolja med tillsatt D-vitamin, perfekt för vardaglig matlagning i restaurang och storkök.

81,27 kr/st

#3358

12x500ml

975,29 kr

Stora Vita Bönor

Stora vita bönor med en fyllig smak och fast konsistens, perfekta för sallader, grytor eller soppor. De är även goda kalla med olivolja och vinäger.

14,82 kr/st

#5334

16x380g

237,07 kr

Olivmix Kalamata & Halkidiki utan Kärnor

Fasta med fin syra och sötma. Den här olivmixen består av urkärnade Kalamata- och Halkidikioliver från Grekland. Kalamataoliverna har en mogen och rik smak.

Detta ris har utmärkta kokegenskaper och en krämig konsistens när det tillagas. Skalat med sten och vakuumförpackat för att bevara maximal smak och kvalitet.

Olivmix Kalamata & Halkidiki utan Kärnor

60,67 kr/kg

#1634

1x3.3kg

200,21 kr

Arborioris Casa Di Luca

Zeta, 700g

44,65 kr/st

#7503

6x700g

267,90 kr

Svarta bönor

De svarta bönornas fräscha, lite fruktiga smak och mjuka konsistens gör dem alldeles utmärkta till soppor, grytor eller i en bönsalsa.

29,31 kr/kg

#5316

1x2.6kg

76,20 kr

Solrosolja

Mild och mångsidig solrosolja som är en given favorit för kalla såser och stekning utan att dominera smaken. Den raffinerade processen ger en längre hållbarhet och en neutral doft.

En smakrik tapenade med svarta oliver, kapris och sardeller. Perfekt till bröd, antipasti eller som smaksättare i pasta och kycklingrätter.

26,56 kr/st

#1205

12x500ml

318,70 kr

Tapenade av Svarta Oliver

Zeta, 140g

26,69 kr/st

#5215

12x140g

320,24 kr

Svarta Bönor

Ekologiska svarta bönor med mild smak och len konsistens. Perfekta för soppor, tacos, sallader eller som tillbehör med olivolja.

14,81 kr/st

#5335

16x380g

236,91 kr

Matlagningsvin Rött

Ett rött matlagningsvin som lyfter smakerna i grytor, såser och soppor. Perfekt för att addera fyllighet i matlagningen med lägre alkoholhalt.

31,29 kr/st

#2402

6x250ml

187,74 kr

Vitvinsvinäger

Denna italienska vitvinsvinäger ger en rund och fyllig smak i matlagningen. Perfekt för dressingar, såser och grytor.

25,61 kr/st

#2113

12x250ml

307,29 kr

Rapsolja

Zeta Rapsolja är mycket användbar i köket. Utmärkt till dressing, kalla såser, bakning och stekning. Nyckelhålsmärkt rapsolja på vegetabilisk omega-3

Balsamico som förhöjer smakerna och ger en elegant finish till en mängd olika rätter. En given smaksättare i köket!

39,37 kr/l

#1425

1x5l

196,87 kr

Crema di Balsamico

Zeta, 180g

51,82 kr/st

#2110

12x180g

621,89 kr

Oliver Kalamata Utan kärnor

De här oliverna kommer från Grekland, där klimatet är som mest gynnsamt för att odla de stora oliverna. Först när de mognat till en djuplila färg och fått sin karaktäristiska, rika olivsmak skördas de.

69,98 kr/kg

#1635

1x3.3kg

230,92 kr

Gröna Oliver Halkidiki utan Kärnor

Zeta Halkidiki-oliver är fasta med kraftig olivsmak. De odlas och skördas i Grekland. Smaken blir speciellt god eftersom att de stora, runda Halkidikioliverna skördas tidigt, innan skalet hunnit mörkna.

57,43 kr/kg

#1633

1x3.3kg

189,53 kr

Olivolja Extra Mild

Denna olivoljan med mild smak är perfekt för allt från fräscha sallader till eleganta maträtter. En utmärkt smaksättare som förhöjer varje måltid.

En krämig balsamvinäger från Zeta. Med sin fylliga smak och stora sötma är den god både till varma och kalla rätter.

82,61 kr/st

#1153

12x500ml

991,28 kr

Balsamvinäger, Crema di Balsamico

Zeta, 540g

Vit balsamvinäger framställd i Italien med 40% druvmust. Vit Balsamico har en avrundad syra med balanserad sötma.

263,74 kr/kg

#2128

1x540g

142,42 kr

Balsamvinäger Vit

Zeta, 3l

74,31 kr/l

#2807

1x3l

222,93 kr

Rödvinsvinäger

Denna rödvinsvinäger, lagrad på ek- och lärkträfat, ger en fyllig smak med balanserad syra. Perfekt för sallader, marinader och varma rätter.

25,27 kr/st

#2114

12x250ml

303,25 kr

Balsamvinäger rosé

Mångsidig vinäger som kan användas i allt från förrätter till desserter, för en harmonisk och lyxig smakupplevelse. Innehåller 40% musthalt.

Smakrika kapris med mild sälta och stor fräschör perfekt för en mängd olika maträtter. Given favorit i sallader, såser och på smörgåsar!

34,07 kr/st

#1352

6x250ml

204,42 kr

Kapris medelstora

Zeta, 220g

Denna italienska linguine, tillverkad av 100% durumvete, är perfekt för att servera italienska rätter. Den behåller sin al dente-konsistens och passar utmärkt med både pesto och skaldjur.

25,90 kr/st

#5245

6x220g

155,38 kr

Linguine Casa Di Luca

Zeta, 800g

19,79 kr/st

#1745

15x800g

296,90 kr

Olivolja extra vergine, Classico

Ekologisk olivolja extra vergine från Zeta. En mild och fyllig olivolja tillverkad av ekologiska oliver som noggrannt skördats i mitten av säsongen före det att oliverna hunnit mogna helt för maximal smak.

167,98 kr/l

#2014

1x5l

839,90 kr

Olivolja Citron

Denna citronolivolja ger en frisk citrussmak som lyfter varje rätt. Perfekt för sallader, fisk eller att ringla över pasta.

Gröna Cerignolaoliver med kärna från Zeta. Stora och goda oliver från den italienska staden Cerignola, exotiskt belägen på den italienska stövelns klack.

248,69 kr/l

#1167

12x250ml

746,07 kr

Oliver Cerignola med Kärna

Zeta, 1.7kg

100,93 kr/kg

#5504

1x1.7kg

171,58 kr

Balsamvinäger Sigillo Rosso

Den här balsamvinägern från Modena har en sött karamelliserad smak och mild syra, resultatet av lång mognadslagring. Perfekt till sallader, grillat kött och såser.

38,37 kr/st

#2106

12x250ml

460,46 kr

Röda Linser

Röda linser har en fin nötig ton och fast konsistens, vilket gör dem perfekta för grytor, soppor och risotto. Snabba att tillaga och mångsidiga i köket.

Denna olivolja med vit tryffelarom ger rätterna en fyllig och sofistikerad smak. Perfekt att ringla över risotto, grönsaker eller svamprätter.

14,62 kr/st

#3133

16x380g

233,96 kr

Olivolja Vit Tryffel

Zeta, 100ml

Casa Di Luca pasta Linguine från Zeta. Den är precis som sina syskon i Casa Di Luca familjen 100% gjord på en av Italiens absolut bästa durumvetesorter, Kronos.

36,22 kr/st

#1520

12x100ml

434,62 kr

Pasta Linguine Casa Di Luca

Zeta, 3kg

29,95 kr/kg

#1376

1x3kg

89,85 kr

Solrosolja

Zeta solrosolja är kökets bästa vän, mild och neutral. Den är särskilt bra i kalla såser som salsa, majonös, aioli men även att steka i.

41,70 kr/l

#1424

1x5l

208,48 kr

Kalamataoliver med Kärnor

Stora och smakrika Kalamataoliver från Grekland med angenäm beska och sötma. Naturligt svarta oliver. Fria från färgämnen och konserveringsmedel.

Lasagneplattor av durumvete som inte kräver förkokning. Ett praktiskt alternativ för restauranger och storkök som behöver jämna, stabila lager vid ugnsbakning.

56,31 kr/kg

#1631

2x3.3kg

371,62 kr

Lasagneplattor

Zeta, 250g

15,49 kr/st

#3472

12x250g

185,90 kr

Stora vita bönor

Förkokta stora vita bönor, utpräglat fasta i konsietensen samt rika på kostfibrer. Kallas även för smörbönor.

31,00 kr/kg

#5314

1x2.6kg

80,60 kr

Penne Rigate

Räfflad penne som fångar upp sås och håller formen. En mångsidig pastasort för både kalla och varma rätter i restauranger och storkök.

God fullkornspasta av 100% durumvete från Zeta. Koktid 6-9 minuter. Fusilli - såsälskarens pasta, säjes här i påsar på 5 kg.

15,58 kr/st

#1493

12x400g

186,90 kr

Fullkornpasta Fusilli Ingegrali

Zeta, 5kg

Slut i lager – skickas tidigast 15/8

31,54 kr/kg

#7018

1x5kg

157,70 kr

Fusilli Casa di Luca

Spiralpasta som fångar upp sås och håller formen. Lämplig för sallader, gratänger eller varma pastarätter i storkök och lunchserveringar.

15,58 kr/st

#1492

12x400g

186,90 kr

Pastasås Classico

Färdig tomatsås med lök och örter som passar många pastarätter. Ett snabbt alternativ för storkök som vill ha en klassisk, varm pastasås redo att serveras.

Krämig och fyllig crème av kronärtskockor med frisk smak. Perfekt till antipasti, fiskrätter eller som pålägg på crostini.

26,65 kr/st

#1658

6x400g

159,90 kr

Crème av Kronärtskockor

Zeta, 130g

32,78 kr/st

#1616

12x130g

393,38 kr

Gröna Linser

Dessa ekologiska linser har en nötig smak och fast konsistens, perfekta som tillbehör eller i sallader, soppor och grytor. Deras smakrika karaktär gör dem också utmärkta i risotto och andra matiga rätter.

14,81 kr/st

#5337

16x380g

236,91 kr

Tortiglioni Casa Di Luca

Räfflad pasta i rörform som passar krämiga såser. Enkel att tillaga i större volymer och ger ett stabilt resultat vid både varm och kall servering.

En salig blandning av godsaker, kolhydrater och proteiner. Zetas blandade bönor är minst sagt mångfacetterade och kan användas till en mängd olika maträtter.

15,58 kr/st

#7106

12x400g

186,90 kr

Blandade Bönor

Zeta, 480g

Zeta Balsamvinäger I.G.P. är framställd från Modena i Italien och innehåller 40% druvmust. Den har en balanserad syra med tydlig sötma.

18,40 kr/st

#3173

12x480g

220,82 kr

Balsamvinäger, "Sigillo Rosso I.G.P."

Zeta, 3l

77,75 kr/l

#2806

1x3l

233,25 kr

Bechamelsås

Färdig vit sås som ger jämn konsistens i gratänger och lasagne. Ett smidigt alternativ för kök som vill spara tid utan att göra såsen från grunden.

27,83 kr/st

#3468

12x500ml

333,90 kr

Mezze Maniche Casa Di Luca

Kort rörformad pasta med räfflor som håller såsen på plats. Ett mångsidigt val för gratänger, krämiga pastarätter och storkök som vill ha variation.

15,58 kr/st

#7103

12x400g

186,90 kr

Strozzapreti Casa Di Luca

Tvinnad pasta som fångar upp sås och ger ett rustikt intryck. Lämplig för rätter med pesto eller gräddsås, särskilt i restaurangmiljöer med högt tempo.

Grillad mild paprika av prima kvalitet. Smakrik men ändå mild och söt.

15,49 kr/st

#7107

14x400g

216,90 kr

Paprika, grillad röd

Zeta, 1.6kg

Platt, lång pasta som fångar upp sås jämnt. Ett smidigt alternativ till spaghetti i rätter med fisk, pesto eller olja för restauranger och lunchställen.

133,53 kr/kg

#5202

2x1.6kg

427,30 kr

Linguine Casa Di Luca

Zeta, 800g

19,79 kr/st

#1745

15x800g

296,90 kr

Radiatori Casa Di Luca

Vågformad pasta som binder sås i varje veck. Ett dekorativt val för sallader, bufféer eller varma rätter i caféer och lunchrestauranger.

Grön pesto med basilika och ost i storpack. Ett smidigt sätt att tillsätta smak i kalla och varma rätter i professionella kök.

15,58 kr/st

#7105

12x400g

186,90 kr

Pesto alla Genovese

Zeta, 520g

Slät spaghetti med fast struktur som funkar till de flesta såser. Ett enkelt och pålitligt val för storkök och restauranger med många gäster.

79,98 kr/st

#3499

6x520g

479,90 kr

Spaghetti Casa Di Luca

Zeta, 800g