Jul

Krydda på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.

Tillverkad på bitter och sötmandel. Mandelmassa kan användas till en rad olika bakverk till exempel semlor. Passar utmärkt för konditori, bageri, restaurang eller andra verksamheter som bakar egna bakverk.

Handskalade räkor i storlek large, från Feldts Fisk & Skaldjur för café, restaurang och hotell. Feldts är mästare på räkor och levererar här utsökta räkor som förgyller såväl räkmackor, sallader eller vilken måltid som helst.

En krämig och smakbalanserad majonnäs som passar till allt från smörgåsar till dippsåser. Tillverkad med hållbar rapsolja och ägg från frigående höns, den levererar pålitlig kvalitet i varje användning.

Medelstora ägg från frigående höns i smidigt 6-pack. Passar frukost, bakning och kallkök, med jämn balans mellan vita och gula för stabila resultat i köket.

Större ägg från frigående höns i 12-pack, anpassade för buffé och matlagning med högre volym. Ger riklig mängd äggmassa och stabil konsistens i både bakning och varma rätter.

Chokladpellets med minst 60% kakao för bakning med en kraftig, välbalanserad och jämn smak. Passar särskilt bra till desserter, pralintillverkning, mousse och andra bakverk.

Saffran är, som de flesta känner till, pistillmärkena från en krokusart. Det är en väldigt god krydda som lämpar sig väl i risrätter, skaldjursrätter.

Malen kanel i konsumentförpackning med smidigt lock, perfekt för butik, kontor eller verksamheter med lägre åtgång. Santa Marias kanel är resultatet av kanelträd, där barken skördas, torkas och sedan mals till en fin pulverform.

Små Delikatessköttbullar från Dafgårds. Gjorda på gris- och nötkött med recept framtaget av Leif Mannerström. För restauranger, caféer, foodtrucks, stor- och gatukök, föreningar och återförsäljare.

Köttbullar lagade på traditionellt vis med högkvalitativa råvaror. Lämpar sig utmärkt för restauranger, kvarterskrog och café. Köttbullar utan onödiga tillsatser som smakar och ser ut som hemlagade köttbullar.

Torrjäst småförpackningar 12 gram i stor transportkartong från Santa Maria. Den torkade jästen är särskilt bra i matbrödsdegar då jästcellerna arbetar med näringen i mjölet (dvs. sockret från stärkelsen) men gillar inte lika mycket mjöl med tillsatt socker.

100% svenskt kött ligger till grund för dessa delikata köttbullar från Scan. Vår paradrätt, även känt som "Swedish Meatballs" passar utmärkt för såväl kiosken som finrestaurangen.

Ljuvlig och len mörk choklad med en mild, balanserad smak av kakao, härlig balans mellan bitterhet och sötma. Mjölkfria chokladpellets som passar utmärkt till desserter, bakverk, mousse och pralintillverkning.

Dessa medelstora ägg från frigående höns inomhus lämpar sig för butik och mindre verksamheter. Hönorna utfodras med svensk spannmål för en naturlig smak.

Ett revolutionerande vego-alternativ! Formbar Vegofärs från Anamma för café, restaurang och storkök. Ett växande behov är fler "laga-från-grunden" produkter och här finns det enkla svaret.

Ägg från frigående höns i storlek M, anpassade för frukost, bakning och matlagning. Producerade med svenskodlad spannmål och packade för smidig hantering i professionella kök.

Pellets av mörk choklad från Sure Taste kommer i 1x2 kg och passar perfekt till dig som använder choklad till bakning, desserter eller bakverk. En produkt för café, bageri, konditori och en produkt som är utan tillsatt socker.

Fast potatis i 3 kg påse, otvättad för bättre hållbarhet. Passar kokning, stekning och sallader där formen ska behållas.

Vit majonnäs 60% i 10 KG hink från Rapsona. Sätt din egen prägel på såsen och dressingen och låt denna majonnäs agera bas. Här i praktisk plastburk, utmärkt för café, restaurang och storkök.

Oavsett om köttbullar serveras en måltid eller som en del av ett smörgåsbord är de alltid en favorit. Speciellt dessa små från Felix, de är av någon anledning extra goda tack vare sin storlek.

Blockchoklad mörk Fantasty. Vegansk mörk blockchoklad utmärkt smaksättare till både bakning och desserter. Perfekt för caféer, restauranger, återförsäljare och hotell.

Frysta Spenat blad KRAV-märkt ifrån Magnihill som säljs i storpack. Gör gärna en värmande god spenatsoppa och toppa med ett halverat kokt ägg.

Ättiksprit från Pedros. Använding: Späd till inläggningar (6%): 3 delar ättiksprit och 2 delar vatten. Späd till matlagning (2%): 1 del ättiksprit och 4 delar vatten.

Denna svenska majonnäs levereras i en hink för storkök. Produkten baseras på rapsolja och ägg med en neutral smakprofil.

Mycket mörk choklad med intensiv kakaosmak och fyllig karaktär. Passar till bakning, desserter och konfektyr. Ger en djup och balanserad smak i varje skapelse.

Senapsfrön i färgen gul från Santa Maria. De där gula runda bollarna som finns i saltgurkan eller i sillen är senapsfrön. De ingår även i vanlig bordssenap som är en viktig beståndsdel i många maträtter.

För att få extra mycket smak av luvlig kanel, är hel kanel en utmärkt idé för restaurang, café och bageri. Kanel är en viktig ingrediens för  tillagning av allt ifrån kanelbullarna till serveringen av gröt på hotellets frukostservering.

Vit Choklad Pellets från Femtorp. Vit choklad med rik och fyllig smak mellan sötma och krämighet. Viskositet 3 - Medelhög konsistens.

Bruna senapsfrön från Santa Maria. När ni vill göra er alldeles egna senap så kommer dessa frön in. Förpackad i nya Taste pack från Santa Maria, en miljöoptimerad förpackning med FSC-certifiering tillverkad i förnybart material.

Förkokt bakpotatis som snabbt blir redo för servering. Perfekt för storkök och bufféer, ger en krämig och jämn bas till många rätter. Enkel att hantera och tidsbesparande.

Blockchoklad vit från Fantasty. Vit blockchoklad gjord på enbart kakaosmör vilket resulterar i en krämig och len vit choklad. Utmärkt till både bakning och dessert för caféer, restauranger, återförsäljare och hotell.

Lufttorkad och rökt salami med 22% älgkött, viltkaraktär och enbärston. Kryddad med vitlök, chili och peppar för charkbrickor och smörgåsar.

Maskinskalade räkor i mediumstorlek med MSC-certifiering. Ligger i saltad lag och används efter avrinning i kalla rätter som röror, sallader och smörgåsar.

En fyllig och krämig majonnäs som passar perfekt i både sallader och på smörgåsar. Med 70 % rapsolja och ägg från frigående höns ger den en pålitlig kvalitet för storkök och professionella kök.

Ett utmärkt val för köttbullar till den som vill välja bort kött. Gjord på sojaprotein och är därmed helt fri från gluten, laktos, ägg och animaliska råvaror.

Lagrad hårdost i bit med fyllig smak och fast konsistens efter minst 17 månaders lagring. Passar på ostbricka eller som ingrediens i rätter som pasta, gratänger och omeletter.

Söt fikonmarmelad för ostbrickor och portionsservering. Innehåller 53,5 % fikon och rörsocker. Små glasburkar passar hotellfrukost, catering och delikatessupplägg.

Stjärnanis från Santa Maria. Som namnet avslöjar finns det en stark koppling till anis, lägg därtill en mer dominant lakritssmak och ni har stjärnanis. Oerhört god att krydda ner i grytor och såser.

Söt och fruktig marmelad med päron som huvudkaraktär. Framtagen som tillbehör till ostbrickan och enkel att servera i små glasburkar.

Denna förkokta potatis i mediumstorlek är perfekt för gratänger, stekning och potatissallader. Levereras i en smidig 2 x 6 kg-förpackning, redo att användas i storkök och restauranger.

Medelstora och fasta potatisar från Chefs Cut för storkök. Det i särklass bästa alternativet när du vill att potatisen ska förbli intak. Koka, ugnsbaka och fritera, servera till husmanskost, fisk-och kötträtter.

En växtbaserad majonnäs med krämig konsistens och balanserad smak. Passar som dip, dressingbas eller på smörgåsar. Tillverkad med hållbart odlad rapsolja och rik på omega 3.

Pellets av mjölkchoklad från Sure Taste kommer i 1x2 kg och passar perfekt till dig som använder choklad till bakning, desserter eller bakverk. Produkten lämpar sig väl för café, bageri, konditori och är en produkt utan tillsatt socker.

Tångpärlor med Citronsmak en riktig smakhöjare eller om dekoration - passar till allt från fisk och skaldjur eller varför inte till glass eller i drinken? Säljs i storpack till restaurang, storkök, barer

En klassisk julfavorit med mild sälta och saftig konsistens. Färdigkokt och senapsgriljerad med glutenfritt ströbröd – perfekt på julbordet, varm eller kall.

Svensk älgfärs av 100 % älgkött med mild viltsmak. Mald och fryst för enkel portionshantering. Använd till biffar, köttbullar, gratänger och mustiga färsrätter.

Ättiksprit är en mångsidig produkt som passar både för matlagning, städning och tvätt. Den används även för att bekämpa skadedjur och som hårvård.

Mjukt och saftigt bröd med mild kryddning av kanel, pomerans och nejlika. Perfekt till buffé eller soppa, utan russin men full av klassiska julsmaker. Bakad i Sverige för traditionella stunder.

En grön favorit som funkar året om – lika god rå i sallader som stekt eller mixad i soppor. Krispig, smakrik och perfekt både till julbordet och vardagens rätter.

Rödkål är en kålsort av rang. Full med färg och antioxidanter. Strimlad rödkål är perfekt att servera som råkost, alternativt att koka eller steka lätt.