Jul

Vit majonnäs 60% i 10 KG hink från Rapsona. Sätt din egen prägel på såsen och dressingen och låt denna majonnäs agera bas. Här i praktisk plastburk, utmärkt för café, restaurang och storkök.

Rödkål från Everfresh för café, restaurang och storkök. Rödkål är en kålsort av rang. Full med färg och antioxidanter. Strimlad rödkål är perfekt att servera som råkost, alternativt att koka eller steka lätt.

Denna förkokta potatis i mediumstorlek är perfekt för gratänger, stekning och potatissallader. Levereras i en smidig 2 x 6 kg-förpackning, redo att användas i storkök och restauranger.

Denna svenska majonnäs levereras i en hink för storkök. Produkten baseras på rapsolja och ägg med en neutral smakprofil.

Ättiksprit från Pedros. Använding: Späd till inläggningar (6%): 3 delar ättiksprit och 2 delar vatten. Späd till matlagning (2%): 1 del ättiksprit och 4 delar vatten.

Medelstora ägg från frigående höns i smidigt 6-pack. Passar frukost, bakning och kallkök, med jämn balans mellan vita och gula för stabila resultat i köket.

En växtbaserad majonnäs med krämig konsistens och balanserad smak. Passar som dip, dressingbas eller på smörgåsar. Tillverkad med hållbart odlad rapsolja och rik på omega 3.

Små Delikatessköttbullar från Dafgårds. Gjorda på gris- och nötkött med recept framtaget av Leif Mannerström. För restauranger, caféer, foodtrucks, stor- och gatukök, föreningar och återförsäljare.

Större ägg från frigående höns i 12-pack, anpassade för buffé och matlagning med högre volym. Ger riklig mängd äggmassa och stabil konsistens i både bakning och varma rätter.

Tillverkad på bitter och sötmandel. Mandelmassa kan användas till en rad olika bakverk till exempel semlor. Passar utmärkt för konditori, bageri, restaurang eller andra verksamheter som bakar egna bakverk.

Handskalade räkor i storlek large, från Feldts Fisk & Skaldjur för café, restaurang och hotell. Feldts är mästare på räkor och levererar här utsökta räkor som förgyller såväl räkmackor, sallader eller vilken måltid som helst.

Få moset eller purén exakt som du vill ha det med denna högkvalitativa potatis från Chefs Cut. Hållbart odlad och utmärkt för verksamheter som använder sig av stora kvantiteter av potatis.

Svenska köttbullar från Scan fria från allergener gjorda på svenskt gris- och nötkött. Erhåller märkningen - Kött från Sverige. Utmärkt för restauranger, stor- och gatukök.

Oavsett om köttbullar serveras en måltid eller som en del av ett smörgåsbord är de alltid en favorit. Speciellt dessa små från Felix, de är av någon anledning extra goda tack vare sin storlek.

Krydda på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.

En fyllig och krämig majonnäs som passar perfekt i både sallader och på smörgåsar. Med 70 % rapsolja och ägg från frigående höns ger den en pålitlig kvalitet för storkök och professionella kök.

Torrjäst småförpackningar 12 gram i stor transportkartong från Santa Maria. Den torkade jästen är särskilt bra i matbrödsdegar då jästcellerna arbetar med näringen i mjölet (dvs. sockret från stärkelsen) men gillar inte lika mycket mjöl med tillsatt socker.

Köttbullar lagade på traditionellt vis med högkvalitativa råvaror. Lämpar sig utmärkt för restauranger, kvarterskrog och café. Köttbullar utan onödiga tillsatser som smakar och ser ut som hemlagade köttbullar.

Saffran är, som de flesta känner till, pistillmärkena från en krokusart. Det är en väldigt god krydda som lämpar sig väl i risrätter, skaldjursrätter.

Vegansk majonnäs med svensk pressad rapsolja och mild syra från citron. Fungerar som kall sås, dressingbas och tillbehör till sallader, wraps och smörgåsar.

Medelstora och fasta potatisar från Chefs Cut för storkök. Det i särklass bästa alternativet när du vill att potatisen ska förbli intak. Koka, ugnsbaka och fritera, servera till husmanskost, fisk-och kötträtter.

Dessa medelstora ägg från frigående höns inomhus lämpar sig för butik och mindre verksamheter. Hönorna utfodras med svensk spannmål för en naturlig smak.

Chokladpellets med minst 60% kakao för bakning med en kraftig, välbalanserad och jämn smak. Passar särskilt bra till desserter, pralintillverkning, mousse och andra bakverk.

Frysta Spenat blad KRAV-märkt ifrån Magnihill som säljs i storpack. Gör gärna en värmande god spenatsoppa och toppa med ett halverat kokt ägg.

Blandfärs med 50/50-balans för köttbullar, biffar, färssås och lasagne. Halalslaktat kött fär i storpack med portionsnära enheter för verksamheter med hög åtgång.

Färsk, tvättad potatis i storpack för lösvikt i butik. Levereras oskalad med jämn storlek och passar perfekt i frukt- och grönsaksavdelningens säsongssortiment.

Rå laxfilé i större format för professionell matlagning. Kan portioneras efter behov och tillagas i ugn, panna eller på grill.

Rått ankbröst av canette med franskt ursprung. För stekning, grill och tallriksservering i restaurangkök.

Senapsfrön i färgen gul från Santa Maria. De där gula runda bollarna som finns i saltgurkan eller i sillen är senapsfrön. De ingår även i vanlig bordssenap som är en viktig beståndsdel i många maträtter.

En krämig och smakbalanserad majonnäs som passar till allt från smörgåsar till dippsåser. Tillverkad med hållbar rapsolja och ägg från frigående höns, den levererar pålitlig kvalitet i varje användning.

Dessa medelstora ägg från frigående höns passar för daglig användning. Hönorna äter svenskodlad spannmål.

Ljuvlig och len mörk choklad med en mild, balanserad smak av kakao, härlig balans mellan bitterhet och sötma. Mjölkfria chokladpellets som passar utmärkt till desserter, bakverk, mousse och pralintillverkning.

För att få extra mycket smak av luvlig kanel, är hel kanel en utmärkt idé för restaurang, café och bageri. Kanel är en viktig ingrediens för  tillagning av allt ifrån kanelbullarna till serveringen av gröt på hotellets frukostservering.

Bruna senapsfrön från Santa Maria. När ni vill göra er alldeles egna senap så kommer dessa frön in. Förpackad i nya Taste pack från Santa Maria, en miljöoptimerad förpackning med FSC-certifiering tillverkad i förnybart material.

100% svenskt kött ligger till grund för dessa delikata köttbullar från Scan. Vår paradrätt, även känt som "Swedish Meatballs" passar utmärkt för såväl kiosken som finrestaurangen.

Ett revolutionerande vego-alternativ! Formbar Vegofärs från Anamma för café, restaurang och storkök. Ett växande behov är fler "laga-från-grunden" produkter och här finns det enkla svaret.

Stjärnanis från Santa Maria. Som namnet avslöjar finns det en stark koppling till anis, lägg därtill en mer dominant lakritssmak och ni har stjärnanis. Oerhört god att krydda ner i grytor och såser.

Pastöriserad flytande äggula för såser, bakning och matlagning. Smidig råvara i kök där äggula används ofta.