Mest köpta matvaror för restaurang

Handskalade och smakrika räkor i en generös hink, perfekta för storkök. Högt proteininnehåll och MSC-certifiering gör dem till ett hållbart val. Passar lika bra i kalla som varma rätter!

Noggrant handskalade delikatesser med saftig konsistens, perfekta för sallader och röror. Förvaras i en mild lag som bevarar smaken. MSC-certifierade och proteinrika för en hållbar och smakrik måltid.

Den här blandfärsen är perfekt för klassiska rätter som köttfärssås, lasagne och pannbiffar. Den är enkel att använda och passar bra för storkök. Kom ihåg att förvara den kallt för bästa hållbarhet.

Normalsaltat smör 82% fett och 500 gram förpackning från Falköpings Mejeri. Riktigt smör med rik och krämig konsistens.

En saftig och smakrik köttdetalj med insprängt fett som gör det perfekt för stek, grillning och långkok. Idealisk för storkök och restauranger som söker en allsidig och välsmakande ingrediens.

Benfri fläskkotlett är ett mångsidigt kött som kan användas till allt från kassler till fläskestek. Saftig och smakrik med fetkappa som behåller köttets saftighet vid tillagning. Perfekt för storkök och restauranger.

Vispgrädde 40 % i en liters förpackning från Falköpings Mejeri. Tillverkad av svensk mjölk och förpackad i FSC-märkt förpackning.

Svensk fryst kycklingbröstfilé, 10 kg, från Knäreds Kyckling. Mört och saftigt kött, perfekt för restaurangkök som kräver hållbar och flexibel råvara.

Mald nötfärs i en stor förpackning, perfekt för storkök och restauranger. Lämplig för en rad rätter som hamburgare, köttbullar och bolognese. Enkel att tillaga och använda i olika recept.

Halvhård ost med tydlig beska och aromatisk smak. Lagrad i 12 månader och smaksatt med OP Andersson. Passar bra i ostbrickor, matlagning eller delikatessdisk.

En smakrik detalj med fin balans mellan kött och fett. Passar utmärkt till grytor, långkok och hamburgare. Levereras i större styckdetalj för flexibel hantering i storkök och restauranger.

Färsen med 20% fetthalt passar utmärkt till klassiska rätter som kåldolmar och asiatiska rätter. Perfekt för blandning med andra färser för att skapa en balanserad konsistens och smak.

Mört fläskkött utan ben som tillagas jämnt och passar för grill, stekpanna eller ugn. Mild smak som enkelt anpassas efter olika kryddor och rätter.

Crème Fraiche 32 % i 2 dl förpackning från Falköpings Mejeri. Den har en tjock och krämig konsistens.

Färsk vispgrädde 40% i 5 dl förpackning från Falköpings Mejeri. Tillverkad i Sverige och kommer i FSC-märkt förpackning.

En klassisk smakkombination med en twist av ramslök. Proteinrik med fyllig konsistens och låg sockerhalt. Praktiskt förpackad och tillverkad i Sverige för mångsidig servering.

Fryst kycklingbröstfilé med skinn, 10 kg, från Knäreds Kyckling. Svenskt ursprung, saftigt kött och skinn som ger extra smak vid tillagning.

Klassiska svenska köttbullar 5 kg av Per i Viken för storkök. Här kommer ett alternativ som levererar smak och tradition i varje tugga.

Oxbringa är en köttdetalj som blir saftig och mör vid lång tillagning. Passar utmärkt för långkok, rökning eller grillning och ger en fyllig smak till klassiska rätter. Perfekt för storkök och restauranger.

Denna svenska, alspånsrökta helmuskelskinka levereras färdigskivad för professionellt bruk. Förpackningen passar utmärkt för verksamheter som hotell och caféer som kräver effektiv hantering och hög kötthalt.

Mör och mild styckdetalj med låg fetthalt som passar till stekning, grillning och grytor. Behåller saftigheten bäst vid varsam tillagning. Vanligt i restauranger och storkök för olika rätter.

En grynpipig, mellanlagrad hårdost med balanserad smak och fast men krämig konsistens. Lagrad i sex månader för en rundare smakprofil. Passar som pålägg, i matlagning eller på ostbrickan.

En smakrik klassiker med rökig karaktär! Denna delikatess kombinerar renkött, nöthjärta och fläskkött, kryddad med kryddpeppar och varsamt rökt med enris och alspån för en fyllig, balanserad smak.

En krämig och balanserad dryck med en mild smak och en extra dos vitamin D. Passar perfekt till kaffe, gröt eller matlagning. Förpackningen håller innehållet fräscht och smidigt att hantera.

En rökt korv med en balanserad mix av fläsk och hjortkött. Vitlök ger en tydlig smak, medan enris och alspån bidrar med rökighet. Fast konsistens gör den perfekt för både smörgåsar och charkbrickor.

Saftiga revben med rökig och kryddig smak. Tillverkad på kött från svenska gårdar.

En smakrik korv med en balanserad mix av fläsk, nöthjärta och vildsvinskött. Chili ger en kryddig touch, medan potatismjöl ger fast konsistens. Tillagad och redo att avnjutas i olika rätter!

En smakrik och saftig prästost med en mustig karaktär och öppen snittyta. Lagrad i 6 månader för en balanserad smak som passar både på ostbrickan och i matlagning. Smidig och lättsmält med många pipor.

Rökta isterband med en fin textur. Traditionella rökta isterband, perfekt för varierade rätter.

Rackebajsare är en kryddig ölkorv från Heberleins med svenskt fläskkött. Lufttorkad för fast konsistens och balanserad sälta – perfekt till ost och öl.

En mager färs med mild viltsmak och balanserad konsistens. Anpassad för professionella kök som söker en unik smakkaraktär.

Kallrökt korv med tydlig hetta och rejäl röksmak. Förvaras i rumstemperatur och passar butiker som vill sticka ut med något annorlunda i sitt delikatessutbud.

En smakrik kombination av robust smak och mild ramslök. Proteinrik med fyllig konsistens och låg sockerhalt. Fri från E-nummer och praktiskt förpackad i 175 gram.

Rökta isterband med småländsk charkkaraktär. Tillverkade med svenska köttråvaror och traditionell rökning med alspån. Klassisk korv till husmanskost.

En styckningsdetalj med fast struktur som blir mör vid lång tillagning. Perfekt för stekar, grytor och ugnsrätter. Vanligt förekommande i restauranger och storkök.

En rökig och smakrik lantkorv med både griskött och nötkött. Perfekt för smörgåsar, bufféer och smakrika rätter. Enkel att hantera med sin praktiska ringform.

Fläsksidan med svål och brosk är en saftig och smakrik köttdetalj, perfekt för långkok eller ugnsstekning. Passar för storkök och restauranger med hög köttförbrukning. Enkel att tillaga och prisvärd.

Ekologisk, fryst kalvfärs med mild smak och max 15 % fett. Passar bra i grytor, biffar och såser.

En rökig delikatess med smak av skog och tradition! En blandning av älgkött, fläskkött och nöthjärta, varsamt rökt med enris och alspån för en fyllig och balanserad smak.

En grov köttdetalj från nötkött, perfekt för långsam tillagning som gryta eller ugn. Den kräver tålamod för att bli mör, men belönar med ett smakrikt och mört resultat vid rätt tillagning.

En mager och smakrik nötdetalj som passar perfekt för stekning eller grillning. Vid rätt temperatur får den en saftig och mör textur, idealisk för storkök och restauranger som söker hög kvalitet.

Mald köttprodukt som passar till många typer av maträtter. Lätt att använda i vardagliga rätter som köttbullar och såser. Levereras i praktisk förpackning.

Klassisk prinskorv med mild smak och hög kötthalt. Färsk och färdig för tillagning vid frukost, buffé eller lunchservering.

Salami Zero 230 g från Per i Viken. En smakrik salami med balanserad sälta och fyllig konsistens.

Tapaskorv med akvavitsmak och hög kötthalt av svenskt griskött. Salt och charkig smakprofil för delikatessdisk, tapas och buffé.

Små, saftiga och fulla av havssmak – perfekta för smörgåsar, sallader eller festliga rätter. Handskalade och MSC-certifierade för hållbarhet. Högt proteininnehåll i en smidig burk, alltid redo att imponera!

Torrsaltad och kallrökt skinka med traditionell smak. Passar perfekt som pålägg, i sallader eller som ingrediens i både varma och kalla rätter. Anpassad för professionella kök och storhushåll.

En smakfull klassiker med rökighet och kryddighet i perfekt balans. Svensktillverkad, proteinrik och serveringsklar – ett mångsidigt inslag till lunch, buffé eller enklare rätter.

En laktosfri och krämig mjölk som passar perfekt i kaffe, bakning eller som dryck. Fylld med kalcium och D-vitamin, ger den både näring och smak utan laktos. Ett bra alternativ för alla!

Rökt köttdetalj i hel bit med fyllig smak och mör konsistens.

Salami med tydlig hetta från habanero och cayennpeppar. Passar bra i kök som vill addera en starkare smak i charkutbudet eller på varma rätter.

Gräddfil 300 g från Falköpings Mejeri. Den innehåller 12 % fett och har en mild, syrlig smak som passar i kalla såser eller dippar.

En mångsidig köttdetalj med mild smak och mör konsistens. Perfekt för långsam tillagning som ugnsbakning, idealisk för storkök och restauranger. Passar både till vardags och festliga tillfällen.

Denna korv är stoppad i fårtarm och erbjuder en rökig, syrlig smak från alspån. Perfekt för grillen eller en klassisk måltid.

En rökig skinka med en fin kryddbalans som är perfekt för både matlagning och som pålägg. Lätt att förvara och användas i olika rätter, full av smak och protein.

Smakrik grisbog i skivor, perfekt för smörgåsar, sallader eller som del av en buffé. Praktisk förpackning som passar både små och stora kök med hög proteinhalt och balanserad sälta.

En smakrik nötdetalj med insprängt fett som passar utmärkt för grillning eller ugnsstekning. Levereras vakuumförpackad och är idealisk för restauranger och storkök med hög köttförbrukning.

En kraftigt rökt skinka med en naturlig rökighet som passar perfekt i en mängd rätter. Den är enkel att förvara och ger en robust smak utan onödiga tillsatser. Ett perfekt tillskott för restauranger och butiker.

Len och bredbar leverpastej från Lulles i 260 g förpackning. Perfekt för smörgåsar, smörgåstårtor och enkel hantering i restaurangkök.

En saftig och smakrik färs som funkar lika bra till köttbullar som till pannbiff. En balanserad blandning av nöt och fläsk ger rätt konsistens och smak. Ett självklart val i både restaurangköket och hemma.

Rökta bacon av svensk råvara. Skivade och färdiga att steka.

En smakrik bredbar leverpastej enligt ett klassiskt 60-talsrecept. Kryddor som muskot och koriander ger karaktär, medan ansjovis tillför en subtil sälta. Äggfri och lätt att bre, perfekt för alla tillfällen.

Heberleins Tapaskorv Whiskey har en rökig smak med whiskeyundertoner, perfekt för charkbrickor eller bufféer. Levereras i en praktisk 1,5 kg-förpackning.

En laktosfri och krämig mjölk som passar i allt från kaffe till bakning. Fylld med kalcium och D-vitamin, ger den både näring och smak utan laktos. Ett enkelt och bra alternativ för alla!

En saftig och smakrik grillkorv med hög kötthalt, rökt på alspån för en autentisk rökig smak. Stoppad i fårtarm för den perfekta konsistensen.

Lufttorkad ölkorv med mildare smak, framtagen enligt traditionellt hantverk. Passar till charkbrickor, tapas eller som snacks i butikens delikatesshylla.

Crème Fraiche 32 % i 5 dl förpackning från Falköpings Mejeri. Den har en tjock, fyllig konsistens och passar i varma såser, röror och dippar.

Denna färdigkokta korv är baserad på nöt- och griskött av svenskt ursprung. Den är enkel att servera varm eller kall och passar bra för snabbmatställen och butiker. Perfekt tillbehör till exempelvis rotmos eller i en klassisk korvrätt.

En frisk och balanserad dryck som passar allt från kaffe till gröt. Berikad med vitamin D och naturligt näringsrik. Praktisk förpackning gör den lätt att förvara och njuta av varje dag.

En kallrökt salami med mild vitlökssmak och rökig karaktär. Perfekt för smörgåsar, charkbrickor eller som ingrediens i sallader och pastarätter. Levereras i praktiska förpackningar om 10 x 80 g.

Mört och saftigt kött med låg fetthalt, perfekt för grytor, grillning eller helstekt. Enkel att tillaga och passar bra i större kök och storkök med hög efterfrågan på köttprodukter.

Denna wienerkorv är framtagen med hantverkstradition. Förpackningen är perfekt för dagligvaruhandel och delikatessbutiker.

En klassisk korv med hög kötthalt och mild rökighet. Perfekt för bufféer, traditionella måltider och högtider. Levereras i en smidig förpackning för caféer, restauranger och butiker.

En saftig och smakrik köttdetalj med hög andel insprängt fett. Passar för grill, stek och långkok och används ofta i restaurang och storkök. Ger ett mört resultat och fungerar i många rätter.

Grovmald, rökt ringkorv från Skåne med balanserad kryddning. Passar lika bra varm som kall i kök som vill ha rejäl chark.

En färdigkryddad köttdetalj med BBQ-smak, redo för grill, ugn eller panna. Mört och saftigt, enkelt att tillaga i hel bit eller skivor. Perfekt för restaurangkök som vill ha smidig hantering.

Kallrökt nötkorv med grönpeppar i hel bit, färdig att skiva för servering.

En smakrik salami med tydlig vitlökston och karaktäristisk form som kallas ”Blomman”. Levereras i större förpackning som passar för restauranger och storkök.

En fryst köttdetalj som passar bra i både ugn och på grill. Den ger en jämn tillagning och fungerar med många typer av kryddning.

Smakrikt och rökigt köttstycke med saftig konsistens. Passar i charkdisk, buffé eller matlagning.

En saftig detalj med insprängt fett som passar perfekt för grill och ugn. Ursprung från mellan revbenen ger smakrik textur. Perfekt för storkök och restauranger som söker mångsidigt kött.

Kraftiga korvar med fast konsistens, gjorda på svenskt kött från Halland. Utmärkta att grilla eller steka.

En saftig skinka med smak av tomat, örter och vitlök. Svensktillverkad och levereras i 2,5 kg, perfekt för bufféer och maträtter.

Tillagad av svenskt fläsk, denna långkokta skinka är saftig och smakrik. Perfekt för buffé eller smörgåsar, med aromer framtagna genom varsam tillagning i buljong.

Saftigt svenskt fläskkött med klassiska gyrossmaker. Perfekt för snabb tillagning i panna eller grill.

En mild och mångsidig korv med lätt kryddighet av vitpeppar. Passar att koka, grilla eller steka – omtyckt av både unga och äldre.

Mört och smakrikt kött med fin balans mellan kött och fett. Förpackat för att bevara saftighet och kvalitet. Passar perfekt för grill, ugn eller långkok.

En klassisk charkprodukt av svenskt kött med mild smak och fast konsistens. Passar lika bra stekt, ugnsbakad eller kallskuren till vardagsrätter och bufféer.

En skinnfri grillkorv med hög kötthalt som ger en saftig och rökig smak. Perfekt för rullgrillar och alla grilltillfällen.

Detta alspånsrökta sidfläsk tillverkas i Sverige och har en klassisk baconsmak. Stek den knaprig och njut av den mångsidiga råvaran.

En fast och gräddig stekost som behåller formen vid tillagning. Tillverkad av ekologisk mjölk och KRAV-certifierad. Perfekt för grillning, stekning och professionella kök.

Skivbar leverpastej från Lulles i 260 g förpackning. Enkel att skära och perfekt för smörgåsar, smörgåstårtor och frukostbufféer i restaurangkök.

En rökt köttdetalj med fast konsistens och tydlig smak. Passar bra som kallskuret, i smörgåsar eller på bufféer för servering i storkök och caféer.

Svenska Älgisterband från Stens i Åseda.

Smakrikt kött från främre bröstkorgen, perfekt för grill eller ugn. Passar både till julbordet och året runt. Förkokning rekommenderas för ett mört och saftigt resultat.