Torrvaror Relaterade produkter till Extra Bagerivetemjöl

25kg strösocker från Dansukker. Högsta kvalitet av närodlat socker från sockerbetor på åkrar.

Florsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. Florsocker är ett finmalt socker för bakning av dessert, kakor, tårtor, glasyr eller som dekoration.

Ur sockerröret, utvinns det goda rårörssockret. Sockret används till fördel i de mesta då de har en väldigt naturligt söt smak. Det här är ett smakrikt rårörsocker från Risenta.

Ett utmärkt kärnvetemjöl med hög elasticitet och låg utmalningsgrad. Lätt att hantera och perfekt vid vid bakning av pizzabottnar.

Tillverkad på bitter och sötmandel. Mandelmassa kan användas till en rad olika bakverk till exempel semlor. Passar utmärkt för konditori, bageri, restaurang eller andra verksamheter som bakar egna bakverk.

Största användningsområdet för blått vallmofrö är som dekoration av bakelser, kakor och bröd.

Smakrikt vaniljsocker från Santa Maria. Vaniljsocker används främst för att ge bakverk och desserter en frisk och omtyckt vaniljsmak.

Fiberrika linfrön från Risenta. En perfekt ingrediens i gröten, müslin eller smoothien, är hela linfrön. Linfrö kommer ifrån växten lin, och har en mycket hög halt av fiber och är rika på omega-3.

Mörk Choklad Kakaopulver från Femtorp. Kakaopulver i intesiv smak av mörk choklad med balanserad fetthalt på 20-22%. Förhöj smakerna på bakverk och desserter.

Smarrig riven kokos för kakan, muslin eller tårtan. Baka vad du vill och höj smaken med exotisk kokos. Klassiska chokladbollar? Kokostoscakaka? Kokostoppar? Du bestämmer, vi levererar!

Chokladpellets med minst 60% kakao för bakning med en kraftig, välbalanserad och jämn smak. Passar särskilt bra till desserter, pralintillverkning, mousse och andra bakverk.

Bakpulver i storpack för restaurang från Santa Maria. Ha i marinaden för köttet, baka steam-buns eller något annat gott till menyn.

Extra fint durumvetemjöl från Lantmännen. Durum och dess hårda egenskaper ger brödet en matigare touch. För inblandning i italienska bröd eller egengjord pasta.

Pumpakärnor Eko - Lindblom. Ekologiska pumpakärnor. För café, restaurang, bar, storkök och hotell.

AXA´s kvalitativa och goda havregryn, perfekt till gröt. Havregrynen är ångpreparerade och pressade.

Strösocker från Dansukker. Denna 10kilos-säck består av högklassigt socker från sockerbetor på svenska åkrar.

Ekströms startade redan 1848 i Örebro för försäljning av stövelsmörja och mustaschvax. Som tur är har företaget förändrats sedan dess och det är inga ingredienser ni hittar i detta bakpulver.

Torrjäst småförpackningar 12 gram i stor transportkartong från Santa Maria. Den torkade jästen är särskilt bra i matbrödsdegar då jästcellerna arbetar med näringen i mjölet (dvs. sockret från stärkelsen) men gillar inte lika mycket mjöl med tillsatt socker.

Klassisk majsstärkelse i 2,5 kg förpackning anpassad för restaurangkök från Maizena.

Innehåller små vita frön med en rik nötig smak som oftast används som garnityr på bröd och söta bakverk.

Pizzamjöl premium från NordMills är perfekt för pizzabagare som söker ett mjöl med högt proteininnehåll, låg aska och bra temperaturtålighet.

Glutenfri mjölmix som ersätter vetemjöl i både bakning och matlagning. Ger luftiga bröd, saftiga kakor och funkar även till redning, panering och pizzadeg.

Ljuvlig och len mörk choklad med en mild, balanserad smak av kakao, härlig balans mellan bitterhet och sötma. Mjölkfria chokladpellets som passar utmärkt till desserter, bakverk, mousse och pralintillverkning.

Ekologiskt stenmalet rågmjöl med högt fiberinnehåll och rik smak. Perfekt för surdegs- och rågbröd med djup och karaktär. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för storskalig bakning.

Bikarbonat används främst i kakor där brun färg önskas. På grund av att bikarbonat passar enbart i smet med syrlig tillsats.

Smarriga russin i storpack på 1kg, perfekt för ett gott matbröd, muslin eller snacks till den lille!

Portionsförpackat rörsocker i displaylåda, praktiskt för självservering. Fairtrade-märkt och vanligt i caféer, restauranger och offentliga miljöer.

Frukostfavoriten som även passar bra att baka med! Grynen är inte bara goda utan är också fullproppade med järn och zink. En riktig klassiker som är nyckelhålsmärkt.

Jasminris från Sevan. Mjukt jasminris lätt klibbigt efter tillagning och utmärkt till de mesta inom matlagning. Given favorit att äta med pinnar. Perfekt för stor- och gatukök, restauranger och caféer.

Genom 16 års testodling har Lantmännen fått fram denna fussilipastan som har utvecklats av flera hängivna och orädda bönder. Med durumvete i degen får pastan extra protein och det perfekta tuggmotståndet.