Matvaror Relaterade produkter till Flora Professional 75% Mjölkfri

3% fett. Skumbar. Perfekt för kaffe latten. Helt fri från soja, laktos och mjölkprotein. Kan förvaras i rumstemperatur innan öppning.

Skivad smörgåsgurka 6 mm från Önos i stor konserv för restaurang och storkök. Smörgåsgurkan är inlagd i det klassiska laget av dill och senapsfrön. Ett par skivor på mackan med leverpastej eller tillsammans med stark och smakrik ost rekommenderas.

God fullkornspasta av 100% durumvete från Zeta. Koktid 6-9 minuter. Fusilli - såsälskarens pasta, säjes här i påsar på 5 kg.

En härlig och klassisk pesto från pestons mecka Italien. Gör sig utmärkt i pastan eller på pizzan och sätter en fräsch smak på måltiden.

Rackebajsare är en kryddig ölkorv från Heberleins med svenskt fläskkött. Lufttorkad för fast konsistens och balanserad sälta – perfekt till ost och öl.

Heberleinare är en smakrik ölkorv från Heberleins, gjord på svenskt fläskkött. Lufttorkad för rätt tuggmotstånd och kryddad för en balanserad upplevelse.

Stora vetetortillas på 30 cm, flexibla och tåliga, perfekta för wraps, burritos och snabb servering.

Mörk Choklad Kakaopulver från Femtorp. Kakaopulver i intesiv smak av mörk choklad med balanserad fetthalt på 20-22%. Förhöj smakerna på bakverk och desserter.

Havredryck som är skräddarsydd för att ge kaffet en krämig textur, god smak och för att skapa ett bra skum på din kaffedryck. Det är också värt att notera att Fazer Aito Havredryck Barista är en produktoption för dem som har särskilda kostbegränsningar, som mjölkfri och laktosfri kost. Den är också glutenfri, vilket gör den användbar för ett brett spektrum av människor med olika kostbehov.

Mald och torkad paprika, används exempelvis till kyckling, grillat kött, grytor, stekar, fisk- och skaldjurssoppa.

Storpack på 4,4kg med snabbitssocker i smarta portionsförpackningar. Innehåller ca 1000st enskilda snabbsocker bitar som smälter snabbt och ger en god sötma i kaffet eller thét.

Krydda på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.

Tillverkad på bitter och sötmandel. Mandelmassa kan användas till en rad olika bakverk till exempel semlor. Passar utmärkt för konditori, bageri, restaurang eller andra verksamheter som bakar egna bakverk.

Alla våra husmansfavoriter blir godare med en klick lingonsylt. Hälsingesylt gör sin lingonsylt på mogna bär och en lagom mängd socker. Utmärkt för restaurang och storkök.

Florsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. Florsocker är ett finmalt socker för bakning av dessert, kakor, tårtor, glasyr eller som dekoration.

Lättsockrad sylt med jordgubbar, äpple och blåbär. Söt och fruktig karaktär. För pannkakor, våfflor, yoghurt och bakverk.

Ett utmärkt kärnvetemjöl med hög elasticitet och låg utmalningsgrad. Lätt att hantera och perfekt vid vid bakning av pizzabottnar.

Närodlat svenskt strösocker från Dansukker i 2 kg påse som alla känner igen. Det är det mest använda strösockret i Sverige och kommer från en lång tradition av sockerodling.

En medelstark mexikansk tomatsås med bitar av tomat, chili, jalapeno och lök. Chunky Salsa passar till all mexikansk mat, men också som fyllig sås till hamburgare, grytor, stekt kött och köttfärsrätter.

Smakrik och knaprigt friterad lök. Fantastiskt gott till korv med bröd eller hamburgaren.

Extra Bagerivetemjöl med utmärkta bakegenskaper. Hög degtolerans och hög proteinhalt. Speciellt lämpad för ljusa matbröd, bakverk och kyl- och frysbröd.

Har en svag bitter smak och påminner lite om ingefära. Utgör en viktig beståndsdel i curry med sin karakteristiska gula färg.

Johnny's Original senap har en instensiv och pigg smak, till färgen är den halmgul och har en något krämig konsistens.

Klassisk kalvfond med högt köttinnehåll och en god smakprofil som lyfter smaken i din matlagning. Innehåller 1 liter och är anpassad för användning i restaurangkök.

Curry med in karakteristiska gula färg är gott till kyckling, fläskkött, höns, sås och ris. Allra bäst blir curry när man fräser den i smör.

Denna goda mix från Felix består av noggrant tärnad gurka, paprika, senapsfrön och lök. Gurkmixen levereras i en hink med en vikt på 4,8 kg.

Addera lite lagerblad vid tillagning av en härlig gryta och ni tar smakerna till nya höjder. Passar även utmärkt i marinader, långkok och Santa Marias lagerblad används flitigt bland köken i restaurang- och cafébranschen.

Svampfond används för att framhäva smakerna i både varma och kalla rätter. Passar utmärkt i såser, soppar och grytor. Fonden kan användas utspädd eller i koncentrerad form och är även helt vegansk.

Risottoris, också kallat Avorioris, från Risenta. Tack vare risets unika framställning, håller kornen ihop och alltid känns “al dente”, vilket innebär en perfekt risotto varje gång.

En mångkulturell krydda som främst framhäver smakerna i en härlig köttkrydda eller ärtsoppa till exempel. Ersätter 101143.

Brun Kalvfond från Knorr. Fungerar bra i resturang eller eget kök.

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram.

Strösocker från Dansukker. Denna 10kilos-säck består av högklassigt socker från sockerbetor på svenska åkrar.

Oddlygood Barista havredryck för kaffet. Helt glutenfri. Ger en rund och välsmakande kopp.

Svensk rapsolja från Rapsona. Neutral och mild smak med utmärkta stekegenskaper. Säljes här i praktisk och rymlig dunk. Perfekt för restaurang, café, storkök och gatukök.

Grillkryddan har ett brett användningsområde. Passar exempelvis i färsrätter och marinader, eller på kyckling, kött och stekt potatis.

Grön pesto med basilika och ost i storpack. Ett smidigt sätt att tillsätta smak i kalla och varma rätter i professionella kök.

Kardemumma används mycket i det asiatiska och arabiska köket och är en viktigt del i månda kryddblandningar.

25kg strösocker från Dansukker. Högsta kvalitet av närodlat socker från sockerbetor på åkrar.

Ananas i bit från Luxia. Saftiga ananasbitar i lätt sockerlag med god sötma. Utmärkt vid salladsbuffen, på pizzan, i gratängen eller som smaksättare i desserter.

Krossade tomater är såklart basen i klassikern köttfärssås men går att använda till så mycket annat, såsom tomatsoppa, tomatsås, grundsåsen till pizza och god i alla slags grytor.

Sproud Barista är vegansk produkt baserat på ärtprotein som är proteinrik och med lågt sockerinnehåll. Med Sproud Barista kan du enkelt göra en god vegansk cappuccino eller latte då den skummar perfekt.

Ett problemfritt, lätthanterat salt. Den mindre 1 kg förpackningen är en bästsäljare både inom storkök och i hemmet. Saltet har en finkornig rinnande form som erhållits med antiklump- och fririnningsmedel.

Passar till all slags matlagning då den har en fin hetta och en aromatisk smak.

Ur sockerröret, utvinns det goda rårörssockret. Sockret används till fördel i de mesta då de har en väldigt naturligt söt smak. Det här är ett smakrikt rårörsocker från Risenta.

Bikarbonat används främst i kakor där brun färg önskas. På grund av att bikarbonat passar enbart i smet med syrlig tillsats.

Pepparmix är lämplig vid grillning och stekning samt i såser och grytor. Pepparmix används som komplement eller ersättning till vanlig peppar.

Saffran är, som de flesta känner till, pistillmärkena från en krokusart. Det är en väldigt god krydda som lämpar sig väl i risrätter, skaldjursrätter.

Spiskummin med sin kryddiga och beska smak ger maträtter sin karakteristiska gula färg.

Allas vårt favorittillbehör med sin fyllighet och sötma finns här i storförpackning. Äpplena kommer från Österlen i Skåne och är kokta med mycket omsorg och kärlek. Äppelmoset levereras i en hink med en vikt på 5 kg

Chokladpellets med minst 60% kakao för bakning med en kraftig, välbalanserad och jämn smak. Passar särskilt bra till desserter, pralintillverkning, mousse och andra bakverk.

"Laktosfri ekologisk kaffemjölk med lång hållbarhet" - Den meningen säger ju verkligen allt! Den kan förtäras av alla som dricker komjölk helt enkelt.

Ketchup Original Hink från Johnny's. Djupröd ketchup med fyllig, syrlig och mustig smakkombination. Kryddig och örtig doft. Utmärkt för stor- och gatukök och restauranger.

Dessa krossade tomater ger en rik och fyllig tomatsmak till alla rätter. Perfekta för såser, soppor och grytor.

Ketchup från Hellmann's, för kiosk, gatukök, evenemang, och restaurang. Ketchup i smidig portionsförpackning.

Vit Choklad Pellets från Femtorp. Vit choklad med rik och fyllig smak mellan sötma och krämighet. Viskositet 3 - Medelhög konsistens.

Bong Ljus Kalvfond har en angenäm och mild smak av kokt kalvkött, vitt vin, persilja och lök. Användes framförallt som smaksättare vid tillagning av köttgrytor, kalla såser och vid marinering.

Fasta med fin syra och sötma. Den här olivmixen består av urkärnade Kalamata- och Halkidikioliver från Grekland. Kalamataoliverna har en mogen och rik smak.

Hamburgerdressingens smak har en distinkt och frestande syrlighet med en viss styrka från senap, och ordentligt med crunch från gurkbitar.

Kryddpeppar Hel, från Santa Maria. Med sin fruktiga och aromatiska smak passar denna krydda utmärkt till kött, fisk, olika typer av kål, lök samt i ljusa såser.

Kaffemjölk 1,5%, i 2 cl portionsförpackning med lång hållbarhet, för café, restaurang, hotell och kontor. Kaffemjölken kan förvaras rumstempererat och har en mycket lång hållbarhet.

AXA´s kvalitativa och goda havregryn, perfekt till gröt. Havregrynen är ångpreparerade och pressade.

Citronpeppar ger en extra frisk smak i salladsdressing och fiskrätter. Räcker gott som enda krydda, eftersom salt ingår i blandningen.

Smakrikt vaniljsocker från Santa Maria. Vaniljsocker används främst för att ge bakverk och desserter en frisk och omtyckt vaniljsmak.

Välkända Suketter är ett sötningsmedel för café, restaurang och storkök. Här i praktisk kartong med 500 st. Suketter smakar som socker och ger en perfekt sötma i exempelvis te eller kaffe.

Vaniljsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. En given smaksättare i bakning som ger kakor och desserter en ljuvlig smak av vanilj.

Denna krispiga gurkinläggning i storpack passar perfekt som ett syrligt tillbehör. Den räfflade gurkan i dill- och senapsfrölag är idealisk för burgare och smörgåsar.

Chilisås Hink från Johnny's. Fyllig chilisås med tydlig smak av tomater och hetta från chilli. Utmärkt smaksättare för stor- och gatukök och restauranger.

Fräsch äppelcidervinäger från Pedros. Flitigt använd för att ge den lilla extra smaken hos såser, marinader och dressingar. Den är också väldigt god att dricka koncentrerad eller utspädd med vatten som måltidsdryck.

Grönpepparn passar fantastiskt bra till skaldjur & fisk, alla olika typer av kött men även i mejeriprodukter och ljusa såser. En frisk och syrlig krydda med en trivsam grässmak.

Denna paste/tapenad av rökt jalapeno har en härlig hetta med toner av tobak, kakao och tomat. Passar utmärkt att ha på tallriken som den är men också att blanda ner för att skapa sting i både grytor och kalla såser.

En salig blandning av torkad frukt. Mixen kan serveras på filmjölken/yoghurten men går även bra att ätas precis som den är och kan därför ställas fram på baren som trevligt snacks.

Små kapris i vinägerlag med salt och syrlig smak. Non pareilles-storlek med korn på max 7 mm. För pasta, fiskrätter, såser och schnitzel.

Estragon i vinäger från Santa Maria för café, restaurang och storkök. Estragon är en klassisk krydda som passar bra till stekt kyckling, kött och i bearnesisesås.

Tvinnad pasta som fångar upp sås och ger ett rustikt intryck. Lämplig för rätter med pesto eller gräddsås, särskilt i restaurangmiljöer med högt tempo.

Den italienska salladskryddan passar utmärkt till salladsdressing, marinader och skaldjur.

En av de kryddor som det handlas mest med i världen. Den ger ifrån sig mest smak om man använder en pepparkvarn och maler den själv.

Pärlsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. Pärlsocker behövs när kanelbullarna skall pyntas och kokosbollarna skall rullas.