Matvaror Relaterade produkter till Kalvfond brun, flytande

En mild och brynt smak av schalottenlök balanserad med vitt vin och timjan. Passar till de flesta rätter och ger en fyllig smak exempelvis, stuvningar, soppor, pannbiffar och köttbullar.

Alla våra husmansfavoriter blir godare med en klick lingonsylt. Hälsingesylt gör sin lingonsylt på mogna bär och en lagom mängd socker. Utmärkt för restaurang och storkök.

Passar till all slags matlagning då den har en fin hetta och en aromatisk smak.

Denna laktosfria färskost utmärker sig med sin välbalanserade kombination av sälta, fyllighet och fräschör. Den är lika lämplig för både söta och salta rätter, milda och kryddstarka smaker samt varma och kalla rätter.

Bregott portionsförpackning från Arla för en smidig servering hos café, restaurang och hotell. Reducerar köbildning och gästen kan bre sitt smör vid ett senare tillfälle.

Mald och torkad paprika, används exempelvis till kyckling, grillat kött, grytor, stekar, fisk- och skaldjurssoppa.

En medelstark mexikansk tomatsås med bitar av tomat, chili, jalapeno och lök. Chunky Salsa passar till all mexikansk mat, men också som fyllig sås till hamburgare, grytor, stekt kött och köttfärsrätter.

Estragon i vinäger från Santa Maria för café, restaurang och storkök. Estragon är en klassisk krydda som passar bra till stekt kyckling, kött och i bearnesisesås.

3% fett. Skumbar. Perfekt för kaffe latten. Helt fri från soja, laktos och mjölkprotein. Kan förvaras i rumstemperatur innan öppning.

Aromatisk blandning med rostad lök, tomat och paprika för alla sorters kött och fågel. Kryddkvarnen den kommer i är perfekt som bordskrydda så att kunden själv kan mala vid behov.

Klassisk kalvfond med högt köttinnehåll och en god smakprofil som lyfter smaken i din matlagning. Innehåller 1 liter och är anpassad för användning i restaurangkök.

Formspray från Femtorp. Fettspray innehållande naturligt karnaubavax som bidrar till att livsmedel lättare lossnar från former, plåtar och grillgaller.

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram.

Grillkryddan har ett brett användningsområde. Passar exempelvis i färsrätter och marinader, eller på kyckling, kött och stekt potatis.

Ananas i bit från Luxia. Saftiga ananasbitar i lätt sockerlag med god sötma. Utmärkt vid salladsbuffen, på pizzan, i gratängen eller som smaksättare i desserter.

En kryddmix med de typiska mexikanska kryddorna att smaksätta köttfärsen med

En riktig klassiker. Med en hög smak av hummer och vitt vin, är fonden även balanserad med grönsaker, konjak och örter. Höjer smaken på fisk och skaldjur och passar utmärkt i kalla såser och dressingar.

Risottoris, också kallat Avorioris, från Risenta. Tack vare risets unika framställning, håller kornen ihop och alltid känns “al dente”, vilket innebär en perfekt risotto varje gång.

Liten och gullig förpackning med härligt innehåll av Lättmargain 39% från Lätta, för café, restaurang och hotell. Lätta är gjord med kärnmjölk och rapsolja vilket ger lättmarginet ett härlig och rik smak.

En krämig cheddar-dipp som passar perfekt till både dipp och topping. Tillsätt jalapeños för en extra het smakupplevelse.

Kryddig paste med röd chili, vitlök och citrongräs. Ger hetta och smak till grytor, wok och soppor.

Hel krydda med tydlig hetta och varm arom, idealisk för kvarn, långkok och marinader. Passar professionella kök och mindre förpackningsbehov i butik och café.

Kryddan är den omogna, fermenterade och torkade frukten från pepparplantan och används i all slags matlagning och som bordskrydda.

Vitlöksdressing i flaskor om 900g. Lämplig för restauranger, pizzerior, gatukök med mera. Krämig och len vitlöksdressing från Rydbergs, ger en klockren vitlökssmak som höjer maträtten!

Knorr's Oxfond säljes i 1 Liters förpackningar. En god smakhöjare i din matlagning

En ljuvlig blandning av vitlök, havssalt och persilja som passar bra till exempelvis pasta, grönskar och fisk- och kycklingrätter

En riktig allround-fond med tydlig smak av rotsaker där sötman balanseras med vitt vin. Lök och libbsticka gör att smakprofilen i Bong grönsaksfond passar med de flesta maträtter och går att kombinera med flera andra fonder

Ett praktiskt vitlökspulver som ger en mild vitlökssmak i matlagning. Ett kryddmått motsvarar ungefär en färsk vitlöksklyfta.

Svampfond används för att framhäva smakerna i både varma och kalla rätter. Passar utmärkt i såser, soppar och grytor. Fonden kan användas utspädd eller i koncentrerad form och är även helt vegansk.

Ett problemfritt, lätthanterat salt. Den mindre 1 kg förpackningen är en bästsäljare både inom storkök och i hemmet. Saltet har en finkornig rinnande form som erhållits med antiklump- och fririnningsmedel.

Klassisk majsstärkelse i 2,5 kg förpackning anpassad för restaurangkök från Maizena.

Felix klassiker med särskild utvalda solmogna tomater som tillagas i Fågelmara i Blekinge. Här har du favoriten i storpack om 10 kg, för vem kan få nog av Felix tomatketchup?

Oatlys populära iKaffe i praktiska portionsförpackningar för kaffe- och te. Idealiska för platser där kunder och gäster hjälper sig själva med varma drycker, som frukostbufféer, konferenslokaler och kontor. De små 2 cl-förpackningar i en praktisk displaykartong för enkel hantering och förvaring.

Spiskummin med sin kryddiga och beska smak ger maträtter sin karakteristiska gula färg.

En mångkulturell krydda som främst framhäver smakerna i en härlig köttkrydda eller ärtsoppa till exempel. Ersätter 101143.

Närodlat svenskt strösocker från Dansukker i 2 kg påse som alla känner igen. Det är det mest använda strösockret i Sverige och kommer från en lång tradition av sockerodling.

Ett mjölkfritt matfett med 75% fetthalt, helt växtbaserat och veganskt. Nyckelhålsmärkt och användbart både som smörgåspålägg, i matlagning och bakning.

Torkad timjan är en aromatisk ört med tydlig karaktär som påminner om medelhavets barrväxter.

Sproud Vanilj är ett växtbaserat mjölksubstitut med härlig vaniljsmak som passar bra att drickas kall i ett glas, och som kan användas i matlagning, bakning, i kaffet eller varför inte i smoothie eller gröt. Sproud är en dryck som passar både vegetarianer, veganer och laktosintoleranta. Och med en väldigt låg sockerhalt!

Santa Maria's Rosmarin används flitigt till vilt-, lamm-, fläsk- och färsrätter. Passar även utmärkt i marinader och flera soppor.

Florsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. Florsocker är ett finmalt socker för bakning av dessert, kakor, tårtor, glasyr eller som dekoration.

Ett matlagningsvin gjort på äkta spanskt Tempranillo-vin. Genom ett unikt patent så filtreras alkoholhalten ner till 5% och på så sätt blir alla smakämnen kvar. Levereras i en praktisk bag-in-box.

Den italienska salladskryddan passar utmärkt till salladsdressing, marinader och skaldjur.

Kallrökt premiumsalami med mild smak och klassisk kryddning av vitlök, peppar och muskotnöt. Den är kallrökt och torkad i tre veckor för bästa kvalitet. Den passar utmärkt som tilltugg, på en tapasbricka eller som en smakrik ingrediens i matlagning.

Curry med in karakteristiska gula färg är gott till kyckling, fläskkött, höns, sås och ris. Allra bäst blir curry när man fräser den i smör.

Sockerkaka från Kungsörnen är perfekt för fikat eller desserten och ett utmärkt val för baksortimentet i alla butiker.

Kryddblandning med smak av lök, paprika och rostad lök. Passar till pommes, mos och stekt potatis. Praktisk burk för butiksförsäljning.

Mjuka tortillas som passar till alla Tex Mex-rätter och wraps. Utmärkta att servera både kalla och varma.

Ljus kycklingfond med välbalanserad smak av kokt kyckling, kött, selleri, salvia och dragon. Höjer smaken på kalla såser och kan med gott resultat användas som grund i de flesta rätter.

Portionsförpackat rörsocker i displaylåda, praktiskt för självservering. Fairtrade-märkt och vanligt i caféer, restauranger och offentliga miljöer.

Feta Original är en klassisk och smakrik grekisk fetaost för restaurang, café, storkök och hotell. Fetaosten är ett mångsidigt och populärt livsmedel som kan användas till det mesta.

Riven Pepparrot från Tage Lindblom för café, restaurang och storkök. Pepparrot är en klassisk ingrediens i svensk husmanskost och är mycket god till både kött, fisk och sallader. Färdigriven pepparrot gör livet enklare!

Bong Oxfond karaktäriseras av en kraftig smak av nötkött och rödvin. Vanligt förekommande vid tillagning av kött- och gryträtter, samt kraftigare såser.

En mild rapsolja med neutral smak som passar både varma rätter och kalla såser. Rik på omega-3 och med lång hållbarhet.

Rökig kryddpasta med chipotle och tomat, perfekt till BBQ, såser och tacos. En liten burk med stor smak. Vegansk och klar att användas direkt.

Heberleinare är en kryddig korv med svenskt fläskkött och vitlök, färdig för direktkonsumtion. Perfekt för smörgåsbord, pålägg eller grillning, i praktisk 175g-förpackning.

Äkta österrikisk gulasch går inte av för hackor. Färdig att servera efter uppvärmning. En bästsäljare under höst och vintermånaderna, inte minst bland hotell, toppstugor och restauranger i fjällen.

Kryddblandning med rostad vitlök, peppar och chili som ger en balanserad smak med mild hetta. Passar till grillat, kött, såser och grönsaker.

Nudlarna bjuder på en fyllig svampsmak. Perfekt för en snabb och smakrik måltid.

Kokosgrädden är en utmärkt bas för asiatiska grytor och såser över hela världen och är dessutom ett bra växtbaserat alternativ till grädde.

Storpack på 4,4kg med snabbitssocker i smarta portionsförpackningar. Innehåller ca 1000st enskilda snabbsocker bitar som smälter snabbt och ger en god sötma i kaffet eller thét.

Den klassiska örtkryddan Dragon är mest känd som ingrediens i kryddsmör men passar även bra i köttgryta, på kyckling och i bearnaisesås.

Tärnad ost i saltlake med balanserad sälta och syra. Smidig att använda i stora kök – passar lika bra i sallader som i varma rätter.

Hela kärnor med kryddig och sötaktig smak. Perfekta i bakverk, desserter och kryddiga rätter. Kan användas som de är eller krossas efter behov.

Mald krydda med söt och aromatisk smak som passar i bullar, kakor och kaffe. Används ofta i både nordisk bakning och internationell matlagning.

En rökig och söt grillsås som fungerar lika bra till servering som till marinering. Den balanserade smaken med chili och rökarom gör den mångsidig i köket.

Kapris inlagd i vinäger. Passar bra i bland annat färsrätter, fisk- och remouladsås och schnitzel. Riktigt gott i råbiff till exempel!

En blanding av svarta och vita sesamfrön och wasabi ger din mat en tydlig asiatisk smak.

Cayennepeppar ger en intensiv hetta som förvandlar vanliga rätter till smakfulla upplevelser. Mångsidig, perfekt för att krydda allt från kött till fisk.

Riktigt god pannkakssylt från BOB i praktisk 5 kg hink.

Strösocker från Dansukker. Denna 10kilos-säck består av högklassigt socker från sockerbetor på svenska åkrar.

En av de kryddor som det handlas mest med i världen. Den ger ifrån sig mest smak om man använder en pepparkvarn och maler den själv.

Habanero Salsa är en smakrik och kryddig vegansk salsasås. Passar bra till mexikansk mat såsom tacos och röror men även som smaksättning i grytor, hamburgare och grillat.

Milt och jordigt paprikapulver som ger fin färg och smak till grytor, såser och färsrätter. Används ofta vid grillning och i klassiska rätter som gulash och bolognese.

Klassisk tomatketchup från Felix. Levereras i en bärbar hink på 5 kg vilket gör den perfekt för storkök, restaurang och gatukök.

Mångsidig vinäger som kan användas i allt från förrätter till desserter, för en harmonisk och lyxig smakupplevelse. Innehåller 40% musthalt.

Mild gul chili i vinägerlag med syrlig och lätt salt smak. Passar till tacos, sallader, grytor och pizzor. Serveras kall och ger både färg och sting.

Milda och aromatiska blad för soppor, grytor och långkok. Levereras i liten förpackning som passar butik, café och små kök.

Grillolja med vitlök och kryddor som passar till kött, fisk, kyckling och grönsaker. Används vid marinering eller pensling för att ge en tydlig grillsmak.

En smakrik currypasta full av gröna chilifrukter, vitlök och citrongräs. Perfekt som bas i thailändska rätter som soppor, grytor och wok.

Detta vita matlagningsvin är alkoholfritt men behåller vinets fylliga smak. Perfekt för såser, grytor och fiskrätter som kräver en fräsch touch.

Sproud Barista är vegansk produkt baserat på ärtprotein som är proteinrik och med lågt sockerinnehåll. Med Sproud Barista kan du enkelt göra en god vegansk cappuccino eller latte då den skummar perfekt.

Ett växtbaserat margarin som fungerar lika bra till bakning som matlagning. Lätt att använda direkt från kylskåpet och ger saftiga bakverk samt fin smak vid stekning.

Allas vårt favorittillbehör med sin fyllighet och sötma finns här i storförpackning. Äpplena kommer från Österlen i Skåne och är kokta med mycket omsorg och kärlek. Äppelmoset levereras i en hink med en vikt på 5 kg

Olivolja från Monini där den gedigna smaken av oliv kompletteras med peppar och en viss beska. Endast utvalda oliver kommer igenom Moninis traditionella olivpress vilket smittar av sig på både smak och doft.

Aromat säljer i 1,2kg per förpackning. En bra smakhöjare för köket i restaurang eller café.

Ett vitt matlagningsvin gjort på äkta spanskt vin från Pardina druvan. Genom ett unikt patent så filtreras alkoholhalten ner till 5% och på så sätt bli alla smakämnen kvar. Levereras i praktisk bag-in-box om 5 liter.

En smakrik sås till stor del gjord av chilipeppar. Perfekt till asiatiska maträtter, men även god som smaksättare till grytor och ris.

Kokosmjölken är ett lågkalorialternativ till grädde och används i rätter där man vill ha en smakrik sås. Ersätter artikel 3546.

Pickling Spice Mix från Santa Maria. En snabb och lättarbetad kryddmix som skapar smakrika inlagda grönsaker på några timmar.

Filmad gurka 12–14 st, ca 4,5 kg. Krispiga och fräscha gurkor med mild smak, perfekta för sallader, smörgåsar och snacks. Levereras i filmförpackning för ökad hållbarhet och fräschör.

Grovkrossade tomater från Pedros kommer från goda solmogna tomater i Italien. De passar speciellt bra i grytor, köttfärssås och andra tomatbaserade rätter.

Torkad ört med tydlig doft som passar till kött, kyckling och potatis. Smulas gärna för att frigöra aromen. Levereras i liten burk.

Malen kanel i konsumentförpackning med smidigt lock, perfekt för butik, kontor eller verksamheter med lägre åtgång. Santa Marias kanel är resultatet av kanelträd, där barken skördas, torkas och sedan mals till en fin pulverform.

Rund och mild smak av rostad vitlök samt fin peppar.

Tärnad ost i saltlag med balanserad sälta och syra. Fast nog för sallader, smälter fint i varma rätter. Vanlig i storkök för buffé, paj eller salladsbar.