karahanl lax matvaror

En rå fiskbit i bricka som kan delas upp efter behov. Passar butiker som vill sälja lax i kyldisk. Certifierad enligt ASC.

Portionsförpackad fiskburgare med hög andel lax, mild kryddning och nyckelhålsmärkning.

Klassisk gravlaxsås med senap, dill och vinättika. Söt och syrlig kall sås till gravad lax och andra fiskrätter i mindre konsumentförpackning.

Dafgårds Lax & Räkpaj är en läcker paj gjord med lax, räkor, spenat, dill, citron och ost. Perfekt till en snabb och god lunch eller middag.

Rätten är en fryst färdigrätt med laxbiffar, ris och grönsaker i en portion som är enkel att värma. Den har en mild citrussås som rundar av smaken och gör den lätt att uppskatta.

Dubbelrökt lax som ger en tydlig röksmak. Passar bra i sallader, på smörgås eller som del i en färdig rätt. Förpackning anpassad för butik och delikatessdisk.

Färdigrökt fisk i storförpackning, klar att serveras kall. Odlad i Norge.

Lax portioner 30x300g Global Gap

Laxfilé C-trim 1,0-1,8kg per filé. Totalt vikt cirka12kg. Individuellt vakuumförpackade.

Skivad kallrökt norsk lax tillverkad i Sverige. Passar till smörgåsar, förrätter, sallader och kalla serveringar i mindre förpackning.

Skivad gravad lax med dill och klassisk nordisk karaktär. Mild, lätt sötad och örtig smak. Färdig att servera till smörgåsar, förrätter och buffé.

Varmrökt Delikateslax Dubbel är en dubbelfilé av norsk lax med tydlig röksmak och enkel innehållsförteckning. Produkten innehåller endast lax och salt och lämpar sig för både kalla och varma rätter. Ett användbart alternativ för kök, delikatessdiskar och serveringar där lax står på menyn.

Svensk varmrökt regnbåge som hel dubbelfilé. Fast och saftig fisk med tydlig rökkaraktär, färdig att skiva eller portionera till buffé och kalla rätter.

Varmrökt svensk regnbåge som dubbelfilé i bit. Saltad och rökt fisk med fast, saftig konsistens. Kan serveras kall eller varsamt värmd.

Varmrökt lax i enkelfilé med fast konsistens och tydlig rökkaraktär. Färdiga portionsbitar för sallader, smörgåsar och kalla fiskrätter.

Hel kallrökt laxfilé med fast konsistens och mild röksmak. Skivas till smörgåsar, bufféer, förrätter och kalla fiskfat.

Skivad gravad lax med klassisk kryddning av dill, salt och socker. Färdig för kall servering på fat, smörgåsar och bufféer.

Hel varmrökt laxfilé med fast konsistens och tydlig rökkaraktär. Färdig att skiva till buffé, smörgåsar, sallader och kalla rätter.

Naturell varmrökt lax i dubbelfilé med fast och saftig konsistens. Kan serveras kall på buffé och smörgås eller värmas varsamt till varmrätter.

Fryst laxwallenbergare med fetaost från Johan i Hallen. Mild och smakrik fiskrätt för restauranger och storkök, enkel att steka direkt från frysen.

Klassisk saltad sill i praktisk hink, perfekt för storkök och restauranger. Används som bas för egna inläggningar eller traditionella rätter.

Underbart goda frallor som levereras frysta och tinas innan servering. Perfekta att servera på frukostbuffén, till smakrika soppor eller som matig smörgås i cafét.

Otroligt populärt och gott bröd som levereras fryst. Kan med fördel ätas till soppor eller tillagas som en matig panini med en massa gott tillbehör!

En klassisk ljus fralla, macka, smörgås - ett kärt barn har många namn från det belgiska bageriet La Lorraine. Dessa godra frallor lämpar sig perfekt för ditt café, bageri, fik eller butik som önskar en produkt som går att tina och servera på 60 minuter.

Detta bröd är fylligt och fluffigt och passar utmärkt för restauranger och caféer som kanske inte har möjlighet att baka sitt eget bröd. Focaccian  har smaksatts med den aromatiska rosmarinen som ger en extra dimension av smak. Brödet är en utmärkt komplement till en salladsbuffé eller som ett läckert tilltugg till anti-pasto.

Krispig filodeg möter en smakrik fyllning av spenat och fetaost! En balanserad kombination av sälta och friskhet i en frasig delikatess.

En frasig rulle fylld med fetaost, ricotta och mozzarella, toppad med vallmofrön. Enkel att tillaga i ugn för ett krämigt och smakrikt resultat, perfekt som snack eller tillbehör.

Fryst stenugnsbakad pizza i kanotform fylld med tomat och mozzarella. Enkel att värma i ugn och passar bra för restauranger, caféer och andra verksamheter med snabb servering.

Förstekt fiskburgare med smak av citrus, basilika och mild chili. Innehåller lax och sej. Passar både i bröd och som en enkel fiskrätt med potatis.

En medelstark salsa med stora bitar av tomat, lök och jalapeño. Perfekt balanserad hetta som passar till allt från tacos till lax, utan tillsatt socker och med smakrika kryddor.

Krämig sås tillagad i Blekinge enligt eget klassiskt recept med mild svensk rapsolja och svenska ägg från frigående höns. Såsen är en av de mest populära i Sverige och passar utmärkt till havets läckerheter som räkor, krabba, hummer och lax, men också till sallader och hamburgare.

Normalsaltat smör med 82% fetthalt, kärnat av svensk grädde och en nypa salt. Används till stekning, bakning, matlagning och som smakhöjare på bröd, potatis och fisk.

Söt och kryddig blandning som lyfter smaken på grillat kött, kyckling och fisk. Används mot slutet av grillningen.

Krämig soppa med grädde, tomat och vitt vin. Färdig att värma och servera. Passar både som enkel måltid eller vid finare tillfällen. Toppas gärna med extra fisk och skaldjur.

En perfekt bagel att baka av, fyll med nyttiga och smarriga röror och servera på café.

Söt-syrlig marinad med smak av soja och ingefära. Passar till kött, kyckling, fisk och grönsaker. Praktisk portionspåse för mindre verksamheter och butik.

Söt och fyllig sås med smak av soja, perfekt till grillat, wok och risrätter. Passar även som glaze och till vegetariska alternativ som svamp och grönsaker.

Mild salsa med stora bitar av tomat, lök och jalapeño. Perfekt som topping eller tillbehör utan tillsatt socker.

Populära och tidseffektiva äggnudlar som lämpar sig utmärkt till asiatisk matlagning. Här kommer de i en stor 6kg förpackning perfekt för restaurang, café eller storkök.

Rydbergs Rhode Island är en populär och älskad dressing som kan användas till det mesta som hamburgare, skaldjur och sallader. Enkel att använda!

Innehåller små vita frön med en rik nötig smak som oftast används som garnityr på bröd och söta bakverk.

Santa Marias torkade dill passar bra till alla rätter där färsk dill annars ingår. Smaken av dill förstärks under tillagningen.

Färdigkokta skaldjur i lag med dillarom, klara att lägga direkt på tallriken. Säljs i plastburk.

Små kapris i vinägerlag med salt och syrlig smak. Non pareilles-storlek med korn på max 7 mm. För pasta, fiskrätter, såser och schnitzel.

Legymskivade rödbetor i lag från Önos. Det perfekta och klassiska tillbehöret till pyttipanna på lunchrestaurangen. Passar naturligtvis alla storkök och restauranger som vill ha en stor förpackning skivade rödbetor.

Färdigpanerade kycklingburgare med krispig yta, tillverkade av svensk kycklingbröstfilé och majsflingor. Lätta att tillaga och passar perfekt för snabb servering på restauranger och caféer.

En mindre kycklingburgare med mild smak och krispig panering. Gjord på svensk kyckling.

Omogna pepparkorn i vinägerlag med syrligt aromatisk smak. Vanlig i gräddiga såser och till klassiska kötträtter.

Krispiga bitar av svensk kyckling med tydlig hetta från jalapeño och cayenne. En färdiglagad produkt som ger snabb och smakrik servering i hemmet.

Denna tunnskivade, krispiga och närodlade gurka från Felix kommer i förpackning om 8,9 kg (avrunnen vikt 4,8 kg) och ligger i en god klassisk lag med dill samt senapsfrö.

Hela kalamataoliver med fyllig smak och mjuk textur. Perfekta som tilltugg eller i sallader och varmrätter. Förvaras i sin lag för att bevara smak och hållbarhet.

Handplockade blad från Grekland med mild smak och mjuk konsistens. Spröda, rullvänliga och lagrade i en lag som gör dem enkla att hantera. GMO-fria och hållbara i upp till 900 dagar.

En svensk charkprodukt med fläskkött och nötkött, fylld med paprikapasta. Säljs som ett helt stycke, perfekt för användning i charkdisk eller skivning vid behov. Passar utmärkt till smörgåsar och tilltugg.

Under de senaste fem åren har hamburgartrenden vuxit i en otroligt snabb fart och allt fler schyssta restauranger har fokuserat att erbjuda väldigt bra hamburgare. Från La Lorraine, ett av Belgiens största bagerier kommer här ett hamburgarbröd av brioche i 86 gram per bröd.

Inlagd sill med syrlig lag och klassisk kryddning. Rågmjöl och rapsolja ingår i tillagningen. För kyld fiskdisk och delikatessortiment.

Skivade rödbetor i ättikslag gjorda av svenska rödbetor. Färdiga att servera som tillbehör till husmanskost.

Spansk hårdost av fårmjölk med skyddad ursprungsbeteckning. Lagrad för att utveckla fyllig, nötaktig smak med lång eftersmak.

Försaltade pommes frites som behåller sitt krisp även 30 minuter efter tillagning. Varje pommes är ca 7mm breda och utan skal.

En liten, krispig gurka inlagd i syrlig lag. Den är ett klassiskt tillbehör som lyfter smaker i sallader och på charkbrickan med sin fräscha kontrast.

Skivad gurka i söt-syrlig ättikslag med krispig konsistens. Serveras som tillbehör till husmanskost, smörgåsar och grillrätter.

Grönpeppar i saltlag med mild och fyllig smak. Stor hink för restauranger och storkök. Fungerar i grytor, ljusa såser och till pepparstek.

Panerade nuggets av hel kycklingfilé, förstekta och klara att värma direkt från frysen. Samma typ som serveras på snabbmatskedjor, nu i förpackning för butik.

Skinka tillagad av svensk köttråvara, kokad långsamt för saftighet och balanserad smak. Perfekt för professionella kök, bufféer och andra matserveringar som söker hög kvalitet.

Fryst grisköttsfärs med jämn malning och fetthalt upp till 20 procent, anpassad för stabil tillagning. Svenskt ursprung och tydliga djurvälfärdskrav ger trygg hantering från frys till panna.

Denna chokladpudding är en krämig och god efterrätt med rik chokladsmak som är enkel att tillaga. Perfekt att toppa med grädde, bär eller maränger för en extra lyxig touch.

Denna krispiga gurkinläggning i storpack passar perfekt som ett syrligt tillbehör. Den räfflade gurkan i dill- och senapsfrölag är idealisk för burgare och smörgåsar.

Mor Annas smörgåsgurka är gjord på färska små primörer inlagda i ett kryddat ättikslagö. Särskilt god till traditionell husmanskost eller leverpastejsmörgåsen.

Ljusa korvbrödsbaguetter med färdiga hål i. Mer praktiska och lika smakrika som den franska motsvarigheten. Det enda som fattas är korv och någon smakrik sås.

Krossade tomater är såklart basen i klassikern köttfärssås men går att använda till så mycket annat, såsom tomatsoppa, tomatsås, grundsåsen till pizza och god i alla slags grytor.

Denna olivolja med vit tryffelarom ger rätterna en fyllig och sofistikerad smak. Perfekt att ringla över risotto, grönsaker eller svamprätter.

Skivad smörgåsgurka 6 mm från Önos i stor konserv för restaurang och storkök. Smörgåsgurkan är inlagd i det klassiska laget av dill och senapsfrön. Ett par skivor på mackan med leverpastej eller tillsammans med stark och smakrik ost rekommenderas.

Gurkor inlagda i en smakrik lag med senapsfrön och cayennepeppar. Krispiga och perfekta för att ge smörgåsar och hamburgare extra smak.

En långsamt rökt skinka med 96% helmuskelkött som ger en djup och balanserad smak. Perfekt för smörgåsar, sallader eller som ingrediens i varma rätter. Förpackningen är idealisk för mindre enheter och butiker.

Klassisk kokkorv med skinn i smidigt flerpack, redo att värmas försiktigt i vatten. Mild, kryddig smak och jämn storlek gör den enkel att servera i många sammanhang.

Färdigkryddad fläskytterfilé av svenskt kött som levereras mörad för saftigt resultat. Passar flera tillagningssätt och kommer i praktiskt storpack för smidig hantering i kök.

Filmjölk 3%, i enlitersförpackning från Arla. Klassiker på frukostserveringen på café, hotell, konferens och förening. Müsli, flingor, frukt eller bär är klassiska tillbehör till filmjölk som gästerna kommer älska.

Fasta med fin syra och sötma. Den här olivmixen består av urkärnade Kalamata- och Halkidikioliver från Grekland. Kalamataoliverna har en mogen och rik smak.

Gräddfil från Arla i storpack, 5 kg-hink, för café, restaurang och storkök. Gräddfil har en naturlig syrlighet som ger karaktär och skapar en len smak. Perfekt bas i såser eller som naturellt tillbehör.

De här oliverna kommer från Grekland, där klimatet är som mest gynnsamt för att odla de stora oliverna. Först när de mognat till en djuplila färg och fått sin karaktäristiska, rika olivsmak skördas de.

Gräddfil från Arla i 1 kg-förpackning för café, restaurang och storkök. Perfekt bas för både varma och kalla såser, dressing eller som naturellt tillbehör. Gräddfil är på många sätt ett måste i närheten vid servering av potatis eller tacos.

Zeta solrosolja är kökets bästa vän, mild och neutral. Den är särskilt bra i kalla såser som salsa, majonös, aioli men även att steka i.

Stora och smakrika Kalamataoliver från Grekland med angenäm beska och sötma. Naturligt svarta oliver. Fria från färgämnen och konserveringsmedel.

Små inlagda gurkor från Spanien. Goda som tillbehör till det mesta där inlagd gurka passar.

En balanserad blandning av krispiga och milda salladssorter, färdigskuren i lagom stora bitar. Enkel att använda och passar lika bra som bas i en sallad som ett fräscht tillbehör.

Grillost med fast konsistens i 200 g-förpackning. Mild smak och tålig vid tillagning. Passar caféer och mindre kök.

Plantbaserat alternativ med smak av fläsk. Hel bit som kan stekas, tärnas eller skivas och ger flexibilitet i köket för både klassiska och moderna rätter.

Mild skaldjurswallenbergare från Johan i Hallen. För restaurang och storkök som vill erbjuda en klassisk rätt med havssmak, enkel att tillaga direkt från fryst.

Denna frysta produkt med kakaosmak har en luftig konsistens och är färdig att tina. Den är anpassad för restaurang och café. Serveras med fördel tillsammans med bär eller grädde för en komplett rätt.

Ett smakrikt och handvikt bröd, bakat i ugn med lerklädda väggar och bränt över öppen låga. Perfekt till street food eller som tillbehör till varma rätter.

Tomatbaserad pastasås i mindre burk. Lämplig för caféer och mindre kök som vill ha en färdig sås med balanserad smakprofil.

Slät spaghetti med fast struktur som funkar till de flesta såser. Ett enkelt och pålitligt val för storkök och restauranger med många gäster.

Detta Focacciabröd är fyllt och toppat med tomat för extra smak. Lämpar sig utmärkt att servera på en salladsbuffé eller som tilltugg till anti-pasto.

Färdig pastasås med extra vitlökssmak. En smidig lösning för mindre kök som vill laga snabba rätter med tydlig smak.

En krämig och god hälsofil som passar perfekt på frukostbordet. A-Fil Dofilus 3% gifter sig utmärkt med ett gäng färska bär, müsli samt flingor av olika slag. Gjord på 100% svensk mjölk.

Fluffiga amarikanska pannkakor där vi vill tipsa om att servera pannkakorna med sirap och färska bär på frukostbuffén eller som lunch med bacon och ägg. Naturlig smak med en aning vanilj, passar både söta och salta tillbehör.