Jul

Medelstora ägg från frigående höns i smidigt 6-pack. Passar frukost, bakning och kallkök, med jämn balans mellan vita och gula för stabila resultat i köket.

Malen kanel i konsumentförpackning med smidigt lock, perfekt för butik, kontor eller verksamheter med lägre åtgång. Santa Marias kanel är resultatet av kanelträd, där barken skördas, torkas och sedan mals till en fin pulverform.

Små Delikatessköttbullar från Dafgårds. Gjorda på gris- och nötkött med recept framtaget av Leif Mannerström. För restauranger, caféer, foodtrucks, stor- och gatukök, föreningar och återförsäljare.

Större ägg från frigående höns i 12-pack, anpassade för buffé och matlagning med högre volym. Ger riklig mängd äggmassa och stabil konsistens i både bakning och varma rätter.

Svenska köttbullar från Scan fria från allergener gjorda på svenskt gris- och nötkött. Erhåller märkningen - Kött från Sverige. Utmärkt för restauranger, stor- och gatukök.

Oavsett om köttbullar serveras en måltid eller som en del av ett smörgåsbord är de alltid en favorit. Speciellt dessa små från Felix, de är av någon anledning extra goda tack vare sin storlek.

Kvali Äkta Majonnäs är en smakrik majonnäs som tillagas i Sverige med ägg från frigående höns och rapsolja från Norden. Med sin krämiga konsistens och högkvalitativa ingredienser förhöjer den smaken på olika rätter och ger en extra dimension av smak och krämighet.

En fyllig mörk choklad med balanserad kakaosmak som passar för bakning och desserter. Smälter jämnt och ger ett proffsigt resultat i både små och stora kök.

Fast potatis i 3 kg påse, otvättad för bättre hållbarhet. Passar kokning, stekning och sallader där formen ska behållas.

Len och söt choklad med rund smak som passar perfekt till bakning, desserter och varma drycker. Enkel att använda i både små och större kök.

Len och krämig choklad med rund mjölksmak. Passar lika bra i bakverk som att avnjutas som den är. En mångsidig klassiker.

Ägg från frigående höns i storlek M, anpassade för frukost, bakning och matlagning. Producerade med svenskodlad spannmål och packade för smidig hantering i professionella kök.

Mycket mörk choklad med intensiv kakaosmak och fyllig karaktär. Passar till bakning, desserter och konfektyr. Ger en djup och balanserad smak i varje skapelse.

Mjölig potatis i 3 kg säck, otvättad för bättre hållbarhet. Passar till mos, gratänger och ugnsrätter.

Krydda på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.

Torrjäst småförpackningar 12 gram i stor transportkartong från Santa Maria. Den torkade jästen är särskilt bra i matbrödsdegar då jästcellerna arbetar med näringen i mjölet (dvs. sockret från stärkelsen) men gillar inte lika mycket mjöl med tillsatt socker.

Handskalade räkor i storlek large, från Feldts Fisk & Skaldjur för café, restaurang och hotell. Feldts är mästare på räkor och levererar här utsökta räkor som förgyller såväl räkmackor, sallader eller vilken måltid som helst.

Vit majonnäs 60% i 10 KG hink från Rapsona. Sätt din egen prägel på såsen och dressingen och låt denna majonnäs agera bas. Här i praktisk plastburk, utmärkt för café, restaurang och storkök.

Kavlis Gurkmajonnäs är en krämig majonnäs med en härlig smak av gurka. Tillverkad i Älvsjö med krispig gurka och kvalitativ rapsolja. Det perfekta tillbehöret till korv och hamburgare för att ge extra matighet och god smak.

Tillverkad på bitter och sötmandel. Mandelmassa kan användas till en rad olika bakverk till exempel semlor. Passar utmärkt för konditori, bageri, restaurang eller andra verksamheter som bakar egna bakverk.

Felix Vegetariska Delikatessbullar är ett enkelt sätt att minska sin klimatpåverkan utan att kompromissa med smaken. Delikatessbullarna är tillverkade av ärtor och vete och är en utmärkt proteinkälla. Ett alternativ som idag ses som en självklarhet i frysdisken hos butik!

Växtbaserade köttbullar, även kallat vegobullar, perfekt när man inte har tid att rulla egna köttbullar eller är ute efter ett vegetariskt alternativ. Fria från soja och gluten!

Blockchoklad mörk Fantasty. Vegansk mörk blockchoklad utmärkt smaksättare till både bakning och desserter. Perfekt för caféer, restauranger, återförsäljare och hotell.

Dessa medelstora ägg från frigående höns inomhus lämpar sig för butik och mindre verksamheter. Hönorna utfodras med svensk spannmål för en naturlig smak.

Spanska gröna Hojiblanca-oliver från Fontana smaksatta med den rika, salta och kryddiga smaken av ansjovis.

Tvättad fast matpotatis i 2 kg som behåller formen vid kokning, stekning och ugnsbakning. Odlad och packad i Jämshög samt certifierad enligt flera kvalitets- och miljöstandarder.

En klassisk julfavorit med mild sälta och smak av senap. Färdigkokt och klar att servera, praktisk för julbord i eller på mackan.

Rödkål från Everfresh för café, restaurang och storkök. Rödkål är en kålsort av rang. Full med färg och antioxidanter. Strimlad rödkål är perfekt att servera som råkost, alternativt att koka eller steka lätt.

Svensktillverkad krämig risgröt, tillagad med svensk mjölk och utan tillsatser! Klar på bara 3 minuter, perfekt att njuta med socker och kanel eller som en festlig ris à la Malta under juletider.

Saffran är, som de flesta känner till, pistillmärkena från en krokusart. Det är en väldigt god krydda som lämpar sig väl i risrätter, skaldjursrätter.

Ättiksprit från Pedros. Använding: Späd till inläggningar (6%): 3 delar ättiksprit och 2 delar vatten. Späd till matlagning (2%): 1 del ättiksprit och 4 delar vatten.

Traditionellt inlagd sill i bitar som marineras med socker, salt, ättika och dill.

Skivad kallrökt norsk lax tillverkad i Sverige. Passar till smörgåsar, förrätter, sallader och kalla serveringar i mindre förpackning.

Små fastkokande potatisar med jämn storlek som ger ett snyggt resultat på tallriken. De håller formen vid tillagning och fungerar lika bra kokta som ugnsrostade. Enkel råvara med pålitlig kvalitet.

Krämig vitmögelost med fyllig smak och en aromatisk ton av sommaräng. Den mjuka konsistensen ger en lång eftersmak.

Denna svenska majonnäs levereras i en hink för storkök. Produkten baseras på rapsolja och ägg med en neutral smakprofil.

En krämig och smakbalanserad majonnäs som passar till allt från smörgåsar till dippsåser. Tillverkad med hållbar rapsolja och ägg från frigående höns, den levererar pålitlig kvalitet i varje användning.

Blockchoklad vit från Fantasty. Vit blockchoklad gjord på enbart kakaosmör vilket resulterar i en krämig och len vit choklad. Utmärkt till både bakning och dessert för caféer, restauranger, återförsäljare och hotell.

Irlandsproducerad cheddar med rund, aromatisk smak och balanserad sälta. Mognad i 4-6 månader. Fast och kompakt ost för pålägg och matlagning.

Krämig blåmögelost med marmorerad snittyta och bredbar konsistens. Smaken är mild med sälta, lätt beska och lång eftersmak. Liten bit som gör ostbrickan lite roligare.

Lagrad hårdost i bit med fyllig smak och fast konsistens efter minst 17 månaders lagring. Passar på ostbricka eller som ingrediens i rätter som pasta, gratänger och omeletter.

Lufttorkad och rökt salami med 22% älgkött, viltkaraktär och enbärston. Kryddad med vitlök, chili och peppar för charkbrickor och smörgåsar.

Marinerad sill i bitar med cevicheinspirerad citrus, örter och mild hetta. MSC-märkt fisk som fungerar i kyld hylla och på säsongsbord.

Frysta Spenat blad KRAV-märkt ifrån Magnihill som säljs i storpack. Gör gärna en värmande god spenatsoppa och toppa med ett halverat kokt ägg.

Färsk, tvättad potatis i storpack för lösvikt i butik. Levereras oskalad med jämn storlek och passar perfekt i frukt- och grönsaksavdelningens säsongssortiment.

Denna förkokta potatis i mediumstorlek är perfekt för gratänger, stekning och potatissallader. Levereras i en smidig 2 x 6 kg-förpackning, redo att användas i storkök och restauranger.

En växtbaserad majonnäs med krämig konsistens och balanserad smak. Passar som dip, dressingbas eller på smörgåsar. Tillverkad med hållbart odlad rapsolja och rik på omega 3.

100% svenskt kött ligger till grund för dessa delikata köttbullar från Scan. Vår paradrätt, även känt som "Swedish Meatballs" passar utmärkt för såväl kiosken som finrestaurangen.

Chokladpellets med minst 60% kakao för bakning med en kraftig, välbalanserad och jämn smak. Passar särskilt bra till desserter, pralintillverkning, mousse och andra bakverk.

Köttbullar lagade på traditionellt vis med högkvalitativa råvaror. Lämpar sig utmärkt för restauranger, kvarterskrog och café. Köttbullar utan onödiga tillsatser som smakar och ser ut som hemlagade köttbullar.

Senapsfrön i färgen gul från Santa Maria. De där gula runda bollarna som finns i saltgurkan eller i sillen är senapsfrön. De ingår även i vanlig bordssenap som är en viktig beståndsdel i många maträtter.

Ett revolutionerande vego-alternativ! Formbar Vegofärs från Anamma för café, restaurang och storkök. Ett växande behov är fler "laga-från-grunden" produkter och här finns det enkla svaret.

Ättiksprit är en mångsidig produkt som passar både för matlagning, städning och tvätt. Den används även för att bekämpa skadedjur och som hårvård.

Ljuvlig och len mörk choklad med en mild, balanserad smak av kakao, härlig balans mellan bitterhet och sötma. Mjölkfria chokladpellets som passar utmärkt till desserter, bakverk, mousse och pralintillverkning.

Mjukt och saftigt bröd med mild kryddning av kanel, pomerans och nejlika. Perfekt till buffé eller soppa, utan russin men full av klassiska julsmaker. Bakad i Sverige för traditionella stunder.

Tvättad mjölig potatis i 2 kg förpackning, redo att användas direkt i köket. Ger ett mjukt och lätt resultat i mos och soppor.

För att få extra mycket smak av luvlig kanel, är hel kanel en utmärkt idé för restaurang, café och bageri. Kanel är en viktig ingrediens för  tillagning av allt ifrån kanelbullarna till serveringen av gröt på hotellets frukostservering.

Söt fikonmarmelad för ostbrickor och portionsservering. Innehåller 53,5 % fikon och rörsocker. Små glasburkar passar hotellfrukost, catering och delikatessupplägg.

Få moset eller purén exakt som du vill ha det med denna högkvalitativa potatis från Chefs Cut. Hållbart odlad och utmärkt för verksamheter som använder sig av stora kvantiteter av potatis.

En mild och krämig grönmögelost på tub som gör det enkelt att ge rätter extra smak. Extra god på pepparkakor.

Krämig fil med smak av klassiska julkryddor som kanel och ingefära. En säsongsprodukt som hör vintern till och passar perfekt till frukost eller mellanmål.

Stjärnanis från Santa Maria. Som namnet avslöjar finns det en stark koppling till anis, lägg därtill en mer dominant lakritssmak och ni har stjärnanis. Oerhört god att krydda ner i grytor och såser.

En fyllig och krämig majonnäs som passar perfekt i både sallader och på smörgåsar. Med 70 % rapsolja och ägg från frigående höns ger den en pålitlig kvalitet för storkök och professionella kök.

Maskinskalade räkor i mediumstorlek med MSC-certifiering. Ligger i saltad lag och används efter avrinning i kalla rätter som röror, sallader och smörgåsar.

Söt och fruktig marmelad med päron som huvudkaraktär. Framtagen som tillbehör till ostbrickan och enkel att servera i små glasburkar.

KRAV märkt Grönkål lösfryst hackad ifrån Magnihill. Grönkål är den trendiga supergrönsaken rik på både järn, c-vitamin, och a-vitamin.

Skivad gravad lax med dill och klassisk nordisk karaktär. Mild, lätt sötad och örtig smak. Färdig att servera till smörgåsar, förrätter och buffé.

Vit Choklad Pellets från Femtorp. Vit choklad med rik och fyllig smak mellan sötma och krämighet. Viskositet 3 - Medelhög konsistens.

Ett utmärkt val för köttbullar till den som vill välja bort kött. Gjord på sojaprotein och är därmed helt fri från gluten, laktos, ägg och animaliska råvaror.

Marmelad med päron och valnötter, kokt i små satser för att bevara struktur och smak. Ger balanserad sötma och mild nötighet, med bitig konsistens, lämplig till ost eller frukost.

Bruna senapsfrön från Santa Maria. När ni vill göra er alldeles egna senap så kommer dessa frön in. Förpackad i nya Taste pack från Santa Maria, en miljöoptimerad förpackning med FSC-certifiering tillverkad i förnybart material.

Medelstora och fasta potatisar från Chefs Cut för storkök. Det i särklass bästa alternativet när du vill att potatisen ska förbli intak. Koka, ugnsbaka och fritera, servera till husmanskost, fisk-och kötträtter.

Pellets av mörk choklad från Sure Taste kommer i 1x2 kg och passar perfekt till dig som använder choklad till bakning, desserter eller bakverk. En produkt för café, bageri, konditori och en produkt som är utan tillsatt socker.

Krämig majonnäsbaserad romsås med stenbitsrom, tångkaviar, lime och örter. Färdig kall sås till fisk, skaldjur, smörgåsar och kalla rätter.

Klassisk saltad sill i praktisk hink, perfekt för storkök och restauranger. Används som bas för egna inläggningar eller traditionella rätter.

Blandfärs med 50/50-balans för köttbullar, biffar, färssås och lasagne. Storpack med portionsnära enheter för verksamheter med hög åtgång.

Denna Janssons frestelse är tillverkad i Sverige enligt Leif Mannerströms recept. Den är gjord på potatis, skivad ansjovis, lök och grädde, redo att gräddas i ugnen för en krämig smakupplevelse.

Vegansk majonnäs med svensk pressad rapsolja och mild syra från citron. Fungerar som kall sås, dressingbas och tillbehör till sallader, wraps och smörgåsar.

Dessa medelstora ägg från frigående höns passar för daglig användning. Hönorna äter svenskodlad spannmål.

Marmelad av fikon och äpple, kokad i små satser för att bevara smak och konsistens. Passar till frukost, ost och bakverk, särskilt i mindre serveringar eller detaljhandel.

Malen kanel från Santa Maria för café, bageri, restaurang och storkök. Kanel är en krydda som fungerar utmärkt i bakverk och efterrätter av alla möjliga slag. Kanske nybakta kanelbullar?

Förkokt bakpotatis som snabbt blir redo för servering. Perfekt för storkök och bufféer, ger en krämig och jämn bas till många rätter. Enkel att hantera och tidsbesparande.

En klassisk julfavorit med mild sälta och saftig konsistens. Färdigkokt och senapsgriljerad med glutenfritt ströbröd – perfekt på julbordet, varm eller kall.

Rå laxfilé i större format för professionell matlagning. Kan portioneras efter behov och tillagas i ugn, panna eller på grill.

Svensk charkvara i mindre format för stekning och varm servering. Fungerar till julbord, frukostupplägg och lunchservering.

Marinerad sill i ättikslag som är färdig att använda och kan smaksättas vidare efter behov. Passar särskilt inför högtider men även året om.

Pellets av mjölkchoklad från Sure Taste kommer i 1x2 kg och passar perfekt till dig som använder choklad till bakning, desserter eller bakverk. Produkten lämpar sig väl för café, bageri, konditori och är en produkt utan tillsatt socker.

Ett saftigt bröd med fyllig smak av sirap, råg och kryddor som kanel och pomerans. Passar perfekt till julbordet.

Nötfärs med 20% fetthalt och 80/20-fördelning. Fyllig karaktär för burgare, biffar, tacos och köttfärssås. Storpack för professionella kök. Tillverkad av halalslaktat kött.

Klassisk gravlaxsås med senap, dill och vinättika. Söt och syrlig kall sås till gravad lax och andra fiskrätter i mindre konsumentförpackning.

Svensk älgfärs av 100 % älgkött med mild viltsmak. Mald och fryst för enkel portionshantering. Använd till biffar, köttbullar, gratänger och mustiga färsrätter.

Tångpärlor med Citronsmak en riktig smakhöjare eller om dekoration - passar till allt från fisk och skaldjur eller varför inte till glass eller i drinken? Säljs i storpack till restaurang, storkök, barer

Fryst laxwallenbergare med fetaost från Johan i Hallen. Mild och smakrik fiskrätt för restauranger och storkök, enkel att steka direkt från frysen.

Krämig fisksås med crème fraiche, senap och dill. Kall sås i mindre burk till fiskrätter, skaldjur och smörgåsar med marina smaker.

En grön favorit som funkar året om – lika god rå i sallader som stekt eller mixad i soppor. Krispig, smakrik och perfekt både till julbordet och vardagens rätter.

Rått ankbröst av canette med franskt ursprung. För stekning, grill och tallriksservering i restaurangkök.

Varmrökt svensk regnbåge som dubbelfilé i bit. Saltad och rökt fisk med fast, saftig konsistens. Kan serveras kall eller varsamt värmd.