Bakeoff

Ekologiska Ciabatta Frallor från Il Fornaio för café, restaurang och butik. Lätta och luftiga surdegsbullar bakade på italiensk Tipo 00 vetemjöl och vetesurdeg.

En italiensk klassiker med krispig skorpa och luftig inre, perfekt för alla måltider. Denna baguette är bakad med omsorg och långsam jäsning, vilket ger en härligt porös struktur och rik smak.

Njut av autentiska franska smörcroissanter som är förjästa! Penslade med ägg, är de redo att erbjudas med perfektion för en härlig frukost.

En fransk specialité utav rang. Den vackra och gyllene croissanten är perfekt till fikat, mellanmålet eller frukosten. Det är simpelheten blandat med den smältande slätheten som gjort croissanten så omåttligt populär.

Fryst bulle som gräddas på plats och serveras nybakt. Passar för café, kiosk eller butik med bake-off. Smak av kanel och kardemumma i klassisk fikastil.

Franskt bakverk i enkel bake off-variant, här med en len fyllning av hasselnöt och choklad. Bakad med smör från Bridor och tunna spröda lager. Toppad med choklad!

Njut av en frasig smörbakad croissant fylld med smältande choklad- och hasselnötskräm! Toppad med små chokladbitar är denna delikatess en dröm för alla chokladälskare.

Fibre Grali Frallor från Il Fornaio för café, frukostservering, restaurang och butik. En mörk grov bulle med korn, beströdd med mjöl. Bakad på rågsurdeg, graham-, råg- och vetemjöl med solros- och linfrön.

Fryst fikabröd med spröd deg och vaniljfyllning. Gräddas på plats och serveras nybakt. Perfekt för caféer, kiosker eller butiker med bake-off.

Det är omöjligt att äta en baguette utan att låta tankarna sväva iväg till vackra Frankrike. Frasig, avlång och perfekt att servera med en klick olivolja eller någon smarrig fyllning.

Detta bröd är fylligt och fluffigt och passar utmärkt för restauranger och caféer som kanske inte har möjlighet att baka sitt eget bröd. Focaccian  har smaksatts med den aromatiska rosmarinen som ger en extra dimension av smak. Brödet är en utmärkt komplement till en salladsbuffé eller som ett läckert tilltugg till anti-pasto.

Fransmännens national-bakverk i en ny tappning! De runda croissanterna är bakade med smör och är lätta att förädla med sin egen prägel. Gör en god macka, semla eller varför inte ersätta hamburgerbröd med dem?

Det behöver inte vara kanelbullens dag för att denna fluffiga kanelbulle ska göra succé på fikabordet. Kanelbulle från Bridor med 19% smör och en utsökt kanelfyllning.

Luftigt vitt bröd toppat med smakrik ost som smälter under gräddningen. Perfekt som tillbehör eller för smakrika smörgåsar.

En lyxigare bakeoff-kanelbulle bakad på surdeg, smör och mandelmassa. Tinas, jäses och placeras i medföljande formar före gräddning i 8-12 minuter. Pärlsocker köpes separat.

En frasig rulle fylld med fetaost, ricotta och mozzarella, toppad med vallmofrön. Enkel att tillaga i ugn för ett krämigt och smakrikt resultat, perfekt som snack eller tillbehör.

En extra stor och frasig croissant med lager på lager av smördeg som ger en härlig balans av krisp och luftighet. Perfekt för frukostbordet eller som en lyxigare fika direkt från ugnen.

Krispig filodeg möter en smakrik fyllning av spenat och fetaost! En balanserad kombination av sälta och friskhet i en frasig delikatess.

Detta frysta surdegsbröd bakas med durumvete för en luftig struktur. Det tillagas snabbt i ugn och passar för försäljning i butik eller på café. Produkten är märkt med ursprung Från Sverige.

Djupfryst portugisiskt kaffebröd med äggstanning och smördeg. Bakverken gräddas direkt från frysen vilket minskar svinn i köket.

Fryst ostfylld croissant med frasig deg och Emmentaler i både fyllning och topping. Avbakas efter upptining och passar som salt snack för caféer, hotell och restauranger.

Detta surdegsbröd på är toppat med en frömix och bakas direkt från fryst.

Ett smakrikt och handvikt bröd, bakat i ugn med lerklädda väggar och bränt över öppen låga. Perfekt till street food eller som tillbehör till varma rätter.

Vegansk croissant toppad med quinoa från Delifrance med söt och karamellig smak.

En delikatess från Rom som kombinerar pizza och focaccia. Glutenfri och förgräddad med krispig textur, perfekt för att lyfta menyer med smakrikedom och mångsidighet.

Ostfyllt bakverk med spröd croissantdeg och krämigt centrum. Gyllene yta efter gräddning. Vegetariskt, halalcertifierat och klart att baka vid behov.

Glutenfri fryst deg för småbullar, kanelbullar och andra söta bakverk. Vegansk och laktosfri, med kardemumma och vanilj i degen.