Matvaror Relaterade produkter till Brun Kalvfond

Kikärtor i en smidig påse för restauranger, storkök och café. Kikärtor smakar jättegott i sallader, soppor, grytor eller som tillbehör till maten och är grunden för en god hummusröra.

Röda Kineybönor i påse för smidigare hantering till restauranger, storkök, café och salladsenheter. Smakar gott i sallader, grytor eller som tillbehör.

3% fett. Skumbar. Perfekt för kaffe latten. Helt fri från soja, laktos och mjölkprotein. Kan förvaras i rumstemperatur innan öppning.

Tortillabröd av vete är grundläggande när det kommer till mexikansk matlagning.

AXA´s kvalitativa och goda havregryn, perfekt till gröt. Havregrynen är ångpreparerade och pressade.

Tonfisk i vatten från Pedros. Är som absolut godast i pastasåser, sallader eller på pizzan. Säljes här i konserver innehållandes 1705 g.

Fontanas ursprungskyddade Feta är tillverkad av kvalitetsost, skapad från ojämna spillbitar med samma höga kvalitet som blockfetan. Denna matsvinnssmarta lösning erbjuder en rik smak och krämig textur, perfekt för gratänger, grytor, sallader och pizza.

Torrjäst småförpackningar 12 gram i stor transportkartong från Santa Maria. Den torkade jästen är särskilt bra i matbrödsdegar då jästcellerna arbetar med näringen i mjölet (dvs. sockret från stärkelsen) men gillar inte lika mycket mjöl med tillsatt socker.

Svenska lingon frysta i storköksförpackning för restaurang. I norra Europa men särskilt Skandinavien är Lingon ett populärt bär i matkulturen.

Taco Sauce Medium 8 x 800g. Den smakrika mexikanska taco-såsen med tomat och chili finns i tre varianter: mild, medium och hot.

Grillad kronärtskocka skivad i kvartsbitar för restaurang, café, storkök och hotell. Ett perfekt livsmedel att mixa ner til en röra, toppa med på pizza eller servera på salladsbuffén.

Strösocker från Dansukker. Denna 10kilos-säck består av högklassigt socker från sockerbetor på svenska åkrar.

Stora vetetortillas på 30 cm, flexibla och tåliga, perfekta för wraps, burritos och snabb servering.

En krämig kokosmjölk med en naturlig kokosmak, perfekt för växtbaserad kost. Används i asiatisk matlagning, smoothies eller som alternativ till mejerimjölk. Innehåller hälsosamma fetter.

Strimlade och soltorkade tomater från Alfichef för café, restaurang och storkök. Färdigstrimlade och därför helt färdiga att använda. Soltorkade tomater är en given komponent i det italienska köket och ger en djupare smak i matlagningen.

Alla våra husmansfavoriter blir godare med en klick lingonsylt. Hälsingesylt gör sin lingonsylt på mogna bär och en lagom mängd socker. Utmärkt för restaurang och storkök.

Söta majs från Pedros och Thailand. Högkvalitativa majs som passar utmärkt vid matlagning eller i salladen. De är härligt söta och krispiga och går utmärkt att äta precis som de är. En påse innehåller hela 2550 gram vilket kan vara ett bra alternativ för storkök och restaurang.

Denna laktosfria färskost utmärker sig med sin välbalanserade kombination av sälta, fyllighet och fräschör. Den är lika lämplig för både söta och salta rätter, milda och kryddstarka smaker samt varma och kalla rätter.

iMat är Oatlys svar på matlagningsgrädde. Helt utan mjölk, soja och nötter. iMat kan ersätta vad som var tänkt lagas med matlagningsgrädde. Exakt lika gott. Och nu kan alla smaka!

Lättsockrad sylt med jordgubbar, äpple och blåbär. Söt och fruktig karaktär. För pannkakor, våfflor, yoghurt och bakverk.

Risnudlar går hand i hand med en mängd olika asiatiska maträtter. Förutom att de är lätt att tillaga och variera är de dessutom glutenfria vilket innebär att fler kan njuta av maten.

Krossade tomater är såklart basen i klassikern köttfärssås men går att använda till så mycket annat, såsom tomatsoppa, tomatsås, grundsåsen till pizza och god i alla slags grytor.

En dryck som är vit som mjölk, men helt fri från mejeriprodukter. Sproud dryck är baserad på ärtor och har inget tillsatt socker.

Man skulle kunna kalla detta för framtidens mjölk. Inte för att den kan flyga eller så, men för att den är god för miljön och har ett minimalt klimatavtryck.

Fräsch rödvinsvinäger från Pedros gör det där lilla extra i grytor, marinader, dressingar och inläggningar mm. En av många kvalitetsprodukter anpassade till restauranger och storkök från Pedros.

iMat Fraiche från Oatly är en crème fraiche gjord på havre. På samma sätt som man kan liva upp matlagning med crème fraiche, kan iMat Fraiche göra underverk i vardagen.

Ättiksprit från Pedros. Använding: Späd till inläggningar (6%): 3 delar ättiksprit och 2 delar vatten. Späd till matlagning (2%): 1 del ättiksprit och 4 delar vatten.

En mild kaviar med smak från nordiska hav, idealisk som pålägg på bröd eller i såser. Gjord på torskrom och sejrom för en balanserad smakupplevelse.

Tonfisk i olja från Pedros. Säljes i 6 x 1705g. Perfekt att använda i en mousse på ditt café eller på din restaurang.

Risottoris, också kallat Avorioris, från Risenta. Tack vare risets unika framställning, håller kornen ihop och alltid känns “al dente”, vilket innebär en perfekt risotto varje gång.

Ett finmalt vetemjöl med hög proteinhalt som ger elastisk deg och jämn struktur. Perfekt för frasiga pizzor och saftiga, ljusa bröd med härlig textur.

Närodlat svenskt strösocker från Dansukker i 2 kg påse som alla känner igen. Det är det mest använda strösockret i Sverige och kommer från en lång tradition av sockerodling.

Ett matlagningsvin gjort på äkta spanskt Tempranillo-vin. Genom ett unikt patent så filtreras alkoholhalten ner till 5% och på så sätt blir alla smakämnen kvar. Levereras i en praktisk bag-in-box.

Saffran är, som de flesta känner till, pistillmärkena från en krokusart. Det är en väldigt god krydda som lämpar sig väl i risrätter, skaldjursrätter.

SureCrisp Med Skal 9mm från Mccain för restaurang och storkök. Dessa tunna, krispiga och saftiga pommes fritsen gör underverk på menyn och för smaklökarna.

Frysta jordgubbar i 2,5 kg påse för café och restaurang. Finns det någonting som jordgubbar inte passar till? Lasagne kanske. Sötman passar kanske särskilt bra i en smoothie och till dessert.

Vaniljsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. En given smaksättare i bakning som ger kakor och desserter en ljuvlig smak av vanilj.

En äkta skånsk senap för matlagning och "korv-pålägg". Denna grovmalda senap är en favorit sedan länge hos våra smaklökar och är en given produkt hos många restauranger och storkök.

Riven Pepparrot från Tage Lindblom för café, restaurang och storkök. Pepparrot är en klassisk ingrediens i svensk husmanskost och är mycket god till både kött, fisk och sallader. Färdigriven pepparrot gör livet enklare!

Det är grunden i hummus och falafel och används även flitigt i sallader som ett bra proteintillbehör. Kikärtan passar även väldigt bra i soppor och grytor då den inte mosar sig under kokning.

Halloumi är en populär ost som går utmärkt att steka, grilla eller att äta som den är. Perfekt för restauranger, caféer och storkök.

Kikärt-Morotsbiff cirka 50g styck. Enkel att variera och passar lika bra till en sallad som till en sandwich. Utmärkt för pizzerior, restauranger eller hotell. Kommer i större förpackning på och rymmer cirka 110st proteinrika biffar fulla med fibrer.

Felix senap är en klassiker som gör sig riktigt bra på korven. Här i en smart bärbar hink om 5kg. Utmärkt för storkök, gatukök eller foodtruck.

Ananas i bit från Luxia. Saftiga ananasbitar i lätt sockerlag med god sötma. Utmärkt vid salladsbuffen, på pizzan, i gratängen eller som smaksättare i desserter.

Smör från Arla i 1 kg-förpackning för café, bageri, konditori, restaurang och storkök. Smör är viktigt för all typ av matlagning och bakning. Här gjord av 100% svensk grädde.

Det klassiska sockret fungerar utmärkt vid alla tillfällen för både vid konservering och sötning. Typiska användningsområden är exempelvis bär, frukt och grönsaker. Jäsning och textur till bakverk är också vanligt.

Ketchup från Hellmann's, för kiosk, gatukök, evenemang, och restaurang. Ketchup i smidig portionsförpackning.

Lätta original är ett gott, smakrikt och lyxigt lättmargarin från Lätta. Super smidigt och enkelt att bre på smörgås vilket uppskattas av både stora samt små.

Mjuka tortillas som passar till alla Tex Mex-rätter och wraps. Utmärkta att servera både kalla och varma.

Storpack på 4,4kg med snabbitssocker i smarta portionsförpackningar. Innehåller ca 1000st enskilda snabbsocker bitar som smälter snabbt och ger en god sötma i kaffet eller thét.

Sproud Barista är vegansk produkt baserat på ärtprotein som är proteinrik och med lågt sockerinnehåll. Med Sproud Barista kan du enkelt göra en god vegansk cappuccino eller latte då den skummar perfekt.

Lösfrysta björnbär som passar utmärkt till pajer, smoothies, på pannakakan eller i morgonfilen.

En krämig havredryck som skummar fint i kaffe och andra varma drycker. Helt växtbaserad, berikad med vitaminer och kalcium, samt praktisk för servering både varm och kall.

Florsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. Florsocker är ett finmalt socker för bakning av dessert, kakor, tårtor, glasyr eller som dekoration.

Ett revolutionerande vego-alternativ! Formbar Vegofärs från Anamma för café, restaurang och storkök. Ett växande behov är fler "laga-från-grunden" produkter och här finns det enkla svaret.

En krämig Panang-curry som kombinerar kyckling och kokosmjölk för en mild men smakrik upplevelse. Serverad med jasminris och fylld med autentiska thailändska kryddor för en perfekt balans.

Smakrik kyckling i en söt och nötig sataysås, serverad på jasminris. En rätt som ger en exotisk touch till varje måltid.

Fryst thailändsk nudelrätt med kyckling, grönsaker och kryddor. Enkel att värma och servera för snabb och smakrik måltid.

Plantbaserat alternativ med smak av fläsk. Hel bit som kan stekas, tärnas eller skivas och ger flexibilitet i köket för både klassiska och moderna rätter.

Juicy Marbles Thick Cut Filet är en välsmakande och saftig vegetarisk filé. Denna köttfria upplevelse på samma sätt som animaliskt protein på din restaurang för medvetna gäster.

En smakrik kombination av söt thai-chili och fyllig teriyakisås serveras med doftande jasminris. Med mild hetta och varsamt tillagad kyckling blir detta en snabb och komplett måltid direkt från frysen.

En söt och syrlig smakupplevelse med kyckling, ananas och babymajs på jasminris. Enkel att värma och njutbar både i mikron och på spisen – en smidig lösning för smakrik vardagsmat.

Frysta buketter med djupgrön färg och krispig struktur. Passar lika bra i varma grytor som i sallader eller som enkelt tillbehör vid servering.

En smakrik red curry med kyckling och jasminris, balanserad med krämig kokosmjölk och en hint av söt basilika. Praktisk och klar att servera, med en subtil hetta som för tankarna till Thailand.

Denna kryddiga sesamkyckling är en perfekt kombination av hetta och smak. Lätt att tillaga och passar utmärkt i både wok och sallader. Ett snabbt sätt att lyfta din meny!

Krispiga bitar av svensk kyckling med tydlig hetta från jalapeño och cayenne. En färdiglagad produkt som ger snabb och smakrik servering i hemmet.

En mindre kycklingburgare med mild smak och krispig panering. Gjord på svensk kyckling.

En klassisk tikka masala med saftig kyckling och jasminris, färdig att värmas snabbt och enkelt. Krämig sås med lagom hetta, där varje tugga bjuder på spännande kryddor och smakfull balans.

Mustig mörk soya med svampsmak och tjockare konsistens. Passar utmärkt vid marinering av kött, i långkok och grytor samt i wokrätter. Levereras i 1 liters flaska för restaurang- och storkök.

Svensk rapsolja från Rapsona. Neutral och mild smak med utmärkta stekegenskaper. Säljes här i praktisk och rymlig dunk. Perfekt för restaurang, café, storkök och gatukök.

Linguine - Barilla. Platt spaghettiformad pasta. Gjord från 100% durumvete. För storkök, restaurang och hotell.

Krossade tomater i bag in box för enkel användning och lagring. Förutom som grundlager till pizza är tomaterna utmärkta till pasta, i grytor eller som smakförstärkare.

Denna goda mix från Felix består av noggrant tärnad gurka, paprika, senapsfrön och lök. Gurkmixen levereras i en hink med en vikt på 4,8 kg.

Färdigpressad vitlök från Tage Lindblom för café, restaurang och storkök. Spara mängder med tid och arbete i köket. Klassisk smaksättare i all form av matlagning.

Ett proteinrikt vetemjöl som ger degen bra jäskraft och binder mycket vätska. Resultatet blir saftiga, fylliga bröd – perfekt för allt från baguetter till stora limpor.

Skånemejeriers Sverigemjölk med lång hållbarhet och en fetthalt på 1,5%. Innehållandes 18 av de 22 näringsämnen kroppen behöver få i sig varje dag. Gjord på mjölk från skånska gårdar.

Mungbönor EKO - Mother Earth. Ekologiska mungbönor. För restaurang och storkök.

Allas vårt favorittillbehör med sin fyllighet och sötma finns här i storförpackning. Äpplena kommer från Österlen i Skåne och är kokta med mycket omsorg och kärlek. Äppelmoset levereras i en hink med en vikt på 5 kg

Felix klassiker med särskild utvalda solmogna tomater som tillagas i Fågelmara i Blekinge. Här har du favoriten i storpack om 10 kg, för vem kan få nog av Felix tomatketchup?

Fräsch äppelcidervinäger från Pedros. Flitigt använd för att ge den lilla extra smaken hos såser, marinader och dressingar. Den är också väldigt god att dricka koncentrerad eller utspädd med vatten som måltidsdryck.

Pannkakor må vara det godaste som finns och desto tunnare desto godare?! Här finner du tunnpannkakor av högsta klass från Kungsörnen för café, restaurang, storkök och skolmatsalen.

Oatlys populära iKaffe i praktiska portionsförpackningar för kaffe- och te. Idealiska för platser där kunder och gäster hjälper sig själva med varma drycker, som frukostbufféer, konferenslokaler och kontor. De små 2 cl-förpackningar i en praktisk displaykartong för enkel hantering och förvaring.

Ett vitt matlagningsvin gjort på äkta spanskt vin från Pardina druvan. Genom ett unikt patent så filtreras alkoholhalten ner till 5% och på så sätt bli alla smakämnen kvar. Levereras i praktisk bag-in-box om 5 liter.

Hela hallon frysta i storpack för café, restaurang eller annat storkök. Inte är det fel, snarare helt rätt, att alltid ha en påse hallon i frysten. Vem vet när det är dags att bjuda på en god smoothie eller glass?

En klassisk ljus fralla, macka, smörgås - ett kärt barn har många namn från det belgiska bageriet La Lorraine. Dessa godra frallor lämpar sig perfekt för ditt café, bageri, fik eller butik som önskar en produkt som går att tina och servera på 60 minuter.

Denna fylliga tomatsås med rökig karaktär är anpassad för restaurang och storkök. Den fungerar till glasering och dipp i professionell matlagning. Storpack underlättar hantering vid hög förbrukning.

Liten och gullig förpackning med härligt innehåll av Lättmargain 39% från Lätta, för café, restaurang och hotell. Lätta är gjord med kärnmjölk och rapsolja vilket ger lättmarginet ett härlig och rik smak.

Denna syrliga och krämiga färskost passar till många användningsområden inom både bakning och matlagning. Några klassika användningsområden där philadelphia används flitigt är bland annat på bagels eller som frosting till bakverk.

Rabarber Bitar 2x2,5kg. Äntligen finns rabarber året om, nu behöver du inte vänta ända till sommaren för att avnjuta en god rabarber paj, eller rabarber saft.

Pärlsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. Pärlsocker behövs när kanelbullarna skall pyntas och kokosbollarna skall rullas.

Förkokt rotfruktsbas Flexifärs från Chef´s Cut. Basen är förkokt och består av potatis, morot, palsternacka och lök, avsedd att mixas med valfri färs.

Svensk kycklingfärs för smakrika vardagsfavoriter! Perfekt för tacos, köttbullar och burgare med en mild smak som lyfter kryddorna.

Färdigpanerade kycklingburgare med krispig yta, tillverkade av svensk kycklingbröstfilé och majsflingor. Lätta att tillaga och passar perfekt för snabb servering på restauranger och caféer.

Växtbaserad korv - bättre för miljön och passar många då den är fri från både gluten, soja, GMO och är kosher. Ett perfekt vegetariskt alternativ att slänga på grillen eller i stekpannan.

En smakrik rätt med krämig kokosmjölk, kyckling och bambuskott, serverad med basmati- och svart ris. Enkel att tillaga och perfekt för att erbjuda en snabb och autentisk thailändsk upplevelse.

Jordgubbssylt från BOB i praktisk 5 kg hink för lunchrestauranger och andra storkök. Utmärkt till pannkakorna, våfflorna eller något annat dessert-liknande.