Matvaror Relaterade produkter till Brun Kalvfond

Kikärtor i en smidig påse för restauranger, storkök och café. Kikärtor smakar jättegott i sallader, soppor, grytor eller som tillbehör till maten och är grunden för en god hummusröra.

Röda Kineybönor i påse för smidigare hantering till restauranger, storkök, café och salladsenheter. Smakar gott i sallader, grytor eller som tillbehör.

3% fett. Skumbar. Perfekt för kaffe latten. Helt fri från soja, laktos och mjölkprotein. Kan förvaras i rumstemperatur innan öppning.

Fontanas ursprungskyddade Feta är tillverkad av kvalitetsost, skapad från ojämna spillbitar med samma höga kvalitet som blockfetan. Denna matsvinnssmarta lösning erbjuder en rik smak och krämig textur, perfekt för gratänger, grytor, sallader och pizza.

Tortillabröd av vete är grundläggande när det kommer till mexikansk matlagning.

Tonfisk i vatten från Pedros. Är som absolut godast i pastasåser, sallader eller på pizzan. Säljes här i konserver innehållandes 1705 g.

AXA´s kvalitativa och goda havregryn, perfekt till gröt. Havregrynen är ångpreparerade och pressade.

Bönod i smör från Pedros har en mild smörsmak och anpassar sig efter andra ingredienser. Goda i sallader, pastasåser, soppor och i grytor.

Torrjäst småförpackningar 12 gram i stor transportkartong från Santa Maria. Den torkade jästen är särskilt bra i matbrödsdegar då jästcellerna arbetar med näringen i mjölet (dvs. sockret från stärkelsen) men gillar inte lika mycket mjöl med tillsatt socker.

Svenska lingon frysta i storköksförpackning för restaurang. I norra Europa men särskilt Skandinavien är Lingon ett populärt bär i matkulturen.

Strösocker från Dansukker. Denna 10kilos-säck består av högklassigt socker från sockerbetor på svenska åkrar.

Alla våra husmansfavoriter blir godare med en klick lingonsylt. Hälsingesylt gör sin lingonsylt på mogna bär och en lagom mängd socker. Utmärkt för restaurang och storkök.

En krämig kokosmjölk med en naturlig kokosmak, perfekt för växtbaserad kost. Används i asiatisk matlagning, smoothies eller som alternativ till mejerimjölk. Innehåller hälsosamma fetter.

Grillad kronärtskocka skivad i kvartsbitar för restaurang, café, storkök och hotell. Ett perfekt livsmedel att mixa ner til en röra, toppa med på pizza eller servera på salladsbuffén.

Stora vetetortillas på 30 cm, flexibla och tåliga, perfekta för wraps, burritos och snabb servering.

Taco Sauce Medium 8 x 800g. Den smakrika mexikanska taco-såsen med tomat och chili finns i tre varianter: mild, medium och hot.

iMat är Oatlys svar på matlagningsgrädde. Helt utan mjölk, soja och nötter. iMat kan ersätta vad som var tänkt lagas med matlagningsgrädde. Exakt lika gott. Och nu kan alla smaka!

Denna laktosfria färskost utmärker sig med sin välbalanserade kombination av sälta, fyllighet och fräschör. Den är lika lämplig för både söta och salta rätter, milda och kryddstarka smaker samt varma och kalla rätter.

Söta majs från Pedros och Thailand. Högkvalitativa majs som passar utmärkt vid matlagning eller i salladen. De är härligt söta och krispiga och går utmärkt att äta precis som de är. En påse innehåller hela 2550 gram vilket kan vara ett bra alternativ för storkök och restaurang.

Strimlade och soltorkade tomater från Alfichef för café, restaurang och storkök. Färdigstrimlade och därför helt färdiga att använda. Soltorkade tomater är en given komponent i det italienska köket och ger en djupare smak i matlagningen.

Man skulle kunna kalla detta för framtidens mjölk. Inte för att den kan flyga eller så, men för att den är god för miljön och har ett minimalt klimatavtryck.

En dryck som är vit som mjölk, men helt fri från mejeriprodukter. Sproud dryck är baserad på ärtor och har inget tillsatt socker.

Krossade tomater är såklart basen i klassikern köttfärssås men går att använda till så mycket annat, såsom tomatsoppa, tomatsås, grundsåsen till pizza och god i alla slags grytor.

Fräsch rödvinsvinäger från Pedros gör det där lilla extra i grytor, marinader, dressingar och inläggningar mm. En av många kvalitetsprodukter anpassade till restauranger och storkök från Pedros.

Riktigt god pannkakssylt från BOB i praktisk 5 kg hink.

Risottoris, också kallat Avorioris, från Risenta. Tack vare risets unika framställning, håller kornen ihop och alltid känns “al dente”, vilket innebär en perfekt risotto varje gång.

Tonfisk i olja från Pedros. Säljes i 6 x 1705g. Perfekt att använda i en mousse på ditt café eller på din restaurang.

Ett finmalt vetemjöl med hög proteinhalt som ger elastisk deg och jämn struktur. Perfekt för frasiga pizzor och saftiga, ljusa bröd med härlig textur.

Lasagneplattor från Lindblom för café, restaurang och storkök. Gjorda av italiensk durumvete och helt fria från ägg. Passar gastroplåten perfekt .

Närodlat svenskt strösocker från Dansukker i 2 kg påse som alla känner igen. Det är det mest använda strösockret i Sverige och kommer från en lång tradition av sockerodling.

Riven Pepparrot från Tage Lindblom för café, restaurang och storkök. Pepparrot är en klassisk ingrediens i svensk husmanskost och är mycket god till både kött, fisk och sallader. Färdigriven pepparrot gör livet enklare!

Saffran är, som de flesta känner till, pistillmärkena från en krokusart. Det är en väldigt god krydda som lämpar sig väl i risrätter, skaldjursrätter.

Ättiksprit från Pedros. Använding: Späd till inläggningar (6%): 3 delar ättiksprit och 2 delar vatten. Späd till matlagning (2%): 1 del ättiksprit och 4 delar vatten.

En mild kaviar med smak från nordiska hav, idealisk som pålägg på bröd eller i såser. Gjord på torskrom och sejrom för en balanserad smakupplevelse.

En äkta skånsk senap för matlagning och "korv-pålägg". Denna grovmalda senap är en favorit sedan länge hos våra smaklökar och är en given produkt hos många restauranger och storkök.

Risnudlar går hand i hand med en mängd olika asiatiska maträtter. Förutom att de är lätt att tillaga och variera är de dessutom glutenfria vilket innebär att fler kan njuta av maten.

Det är grunden i hummus och falafel och används även flitigt i sallader som ett bra proteintillbehör. Kikärtan passar även väldigt bra i soppor och grytor då den inte mosar sig under kokning.

Ett matlagningsvin gjort på äkta spanskt Tempranillo-vin. Genom ett unikt patent så filtreras alkoholhalten ner till 5% och på så sätt blir alla smakämnen kvar. Levereras i en praktisk bag-in-box.

Sproud Barista är vegansk produkt baserat på ärtprotein som är proteinrik och med lågt sockerinnehåll. Med Sproud Barista kan du enkelt göra en god vegansk cappuccino eller latte då den skummar perfekt.

iMat Fraiche från Oatly är en crème fraiche gjord på havre. På samma sätt som man kan liva upp matlagning med crème fraiche, kan iMat Fraiche göra underverk i vardagen.

Kikärt-Morotsbiff cirka 50g styck. Enkel att variera och passar lika bra till en sallad som till en sandwich. Utmärkt för pizzerior, restauranger eller hotell. Kommer i större förpackning på och rymmer cirka 110st proteinrika biffar fulla med fibrer.

Felix senap är en klassiker som gör sig riktigt bra på korven. Här i en smart bärbar hink om 5kg. Utmärkt för storkök, gatukök eller foodtruck.

Ananas i bit från Luxia. Saftiga ananasbitar i lätt sockerlag med god sötma. Utmärkt vid salladsbuffen, på pizzan, i gratängen eller som smaksättare i desserter.

Smör från Arla i 1 kg-förpackning för café, bageri, konditori, restaurang och storkök. Smör är viktigt för all typ av matlagning och bakning. Här gjord av 100% svensk grädde.

Storpack på 4,4kg med snabbitssocker i smarta portionsförpackningar. Innehåller ca 1000st enskilda snabbsocker bitar som smälter snabbt och ger en god sötma i kaffet eller thét.

Linguine - Barilla. Platt spaghettiformad pasta. Gjord från 100% durumvete. För storkök, restaurang och hotell.

Det klassiska sockret fungerar utmärkt vid alla tillfällen för både vid konservering och sötning. Typiska användningsområden är exempelvis bär, frukt och grönsaker. Jäsning och textur till bakverk är också vanligt.

En krämig havredryck som skummar fint i kaffe och andra varma drycker. Helt växtbaserad, berikad med vitaminer och kalcium, samt praktisk för servering både varm och kall.

Lösfrysta björnbär som passar utmärkt till pajer, smoothies, på pannakakan eller i morgonfilen.

Frysta jordgubbar i 2,5 kg påse för café och restaurang. Finns det någonting som jordgubbar inte passar till? Lasagne kanske. Sötman passar kanske särskilt bra i en smoothie och till dessert.

Vaniljsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. En given smaksättare i bakning som ger kakor och desserter en ljuvlig smak av vanilj.

Ett revolutionerande vego-alternativ! Formbar Vegofärs från Anamma för café, restaurang och storkök. Ett växande behov är fler "laga-från-grunden" produkter och här finns det enkla svaret.

Halloumi är en populär ost som går utmärkt att steka, grilla eller att äta som den är. Perfekt för restauranger, caféer och storkök.

Mustig mörk soya med svampsmak och tjockare konsistens. Passar utmärkt vid marinering av kött, i långkok och grytor samt i wokrätter. Levereras i 1 liters flaska för restaurang- och storkök.

Svensk rapsolja från Rapsona. Neutral och mild smak med utmärkta stekegenskaper. Säljes här i praktisk och rymlig dunk. Perfekt för restaurang, café, storkök och gatukök.

Denna goda mix från Felix består av noggrant tärnad gurka, paprika, senapsfrön och lök. Gurkmixen levereras i en hink med en vikt på 4,8 kg.

Stekta för att leverera hemlagad känsla varje gång. Dessa pannkakor är redo att imponera med sin mjuka textur och enkla tillagning, perfekt för olika rätter och tillfällen.

Krossade tomater i bag in box för enkel användning och lagring. Förutom som grundlager till pizza är tomaterna utmärkta till pasta, i grytor eller som smakförstärkare.

Färdigpressad vitlök från Tage Lindblom för café, restaurang och storkök. Spara mängder med tid och arbete i köket. Klassisk smaksättare i all form av matlagning.

Ett proteinrikt vetemjöl som ger degen bra jäskraft och binder mycket vätska. Resultatet blir saftiga, fylliga bröd – perfekt för allt från baguetter till stora limpor.

Skånemejeriers Sverigemjölk med lång hållbarhet och en fetthalt på 1,5%. Innehållandes 18 av de 22 näringsämnen kroppen behöver få i sig varje dag. Gjord på mjölk från skånska gårdar.

Allas vårt favorittillbehör med sin fyllighet och sötma finns här i storförpackning. Äpplena kommer från Österlen i Skåne och är kokta med mycket omsorg och kärlek. Äppelmoset levereras i en hink med en vikt på 5 kg

Ljus sirap från Dansukker. För er som inte vet är sirap en sidoprodukt vid tillverkning av socker i ett sockerraffinaderi. Säljs i 14x750 gram för storkök, restaurang och café.

Felix klassiker med särskild utvalda solmogna tomater som tillagas i Fågelmara i Blekinge. Här har du favoriten i storpack om 10 kg, för vem kan få nog av Felix tomatketchup?

Mjuka tortillas som passar till alla Tex Mex-rätter och wraps. Utmärkta att servera både kalla och varma.

En svensk klassiker med en lätt krispig yta, perfekt för att lyfta smörgåsar och frukostservering. Ett säkert kort för alla typer av matställen.

Röda tomater i storpack för restaurang, café och storkök. Tomaten är det populära syskonet i samma familj som aubergine och paprika. Nu hittar man ju tomater i det mesta och de odlas världen över i olika sorter och varianter. Den här artikeln är helt vanliga röda tomater, för dig som är ute efter det.

Majskorn - Sun Valley. Till alla typer av sallader och maträtter. Passar för storkök, restaurang, bar och hotell.

Ströbröd från Caldic. Ströbröd är krossat eller rivet bröd och används framförallt vid panering eller vid tillagning av köttbullar och köttfärslimpa då det drygar ut och binder fettet.

Liten och gullig förpackning med härligt innehåll av Lättmargain 39% från Lätta, för café, restaurang och hotell. Lätta är gjord med kärnmjölk och rapsolja vilket ger lättmarginet ett härlig och rik smak.

Ketchup från Hellmann's, för kiosk, gatukök, evenemang, och restaurang. Ketchup i smidig portionsförpackning.

Lätta original är ett gott, smakrikt och lyxigt lättmargarin från Lätta. Super smidigt och enkelt att bre på smörgås vilket uppskattas av både stora samt små.

Rabarber Bitar 2x2,5kg. Äntligen finns rabarber året om, nu behöver du inte vänta ända till sommaren för att avnjuta en god rabarber paj, eller rabarber saft.

Drickyoghurt med smak av mango, banan och apelsin från Yalla. Perfekt att erbjuda i kylen hos café, butik, gym och förening.

Svensk kycklingfärs för smakrika vardagsfavoriter! Perfekt för tacos, köttbullar och burgare med en mild smak som lyfter kryddorna.

Förkokt rotfruktsbas Flexifärs från Chef´s Cut. Basen är förkokt och består av potatis, morot, palsternacka och lök, avsedd att mixas med valfri färs.

SureCrisp Med Skal 9mm från Mccain för restaurang och storkök. Dessa tunna, krispiga och saftiga pommes fritsen gör underverk på menyn och för smaklökarna.

Kvisttomater har fått sitt namn från att de sitter kvar på sin kvist. Här finner du färska och röda kvisttomater för café, restaurang coh storkök.

En färgstark och smakrik biff som kombinerar kikärtor, rödbetor och halloumi. Perfekt för bufféer, i sallader eller som vegetarisk hamburgare.

Frysta ekologiska sojabönor ifrån Magnihill. Passar perfekt i sallader eller som tillbehör till varma maträtter. Smaksätt gärna med lite citronsaft och flingsalt, eller med lite färska örter såsom dill.

En sockerblandning med mörk sirap. Den är perfekt för bakning och desserter men fungerar även i både såser och marinader.

Zeta Halkidiki-oliver är fasta med kraftig olivsmak. De odlas och skördas i Grekland. Smaken blir speciellt god eftersom att de stora, runda Halkidikioliverna skördas tidigt, innan skalet hunnit mörkna.

Denna välsmakande biff är gjord på grönsaker och fyllning av mild färskost. Krämig smakupplevelse utmärkt för sallader eller vegetariska rätter.

Florsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. Florsocker är ett finmalt socker för bakning av dessert, kakor, tårtor, glasyr eller som dekoration.

Fryst gul tärnad lök KRAV-märkt i storpack, perfekt till restauranger och storkök. Slippa tårarna i ögonen och spara in tiden det tar att hacka och dosera smidigt den mängd färdighackad lök du behöver i din matlagning.

Kalles Kaviar Original, en oersättlig svensk favorit. Avnjut denna på valfritt sätt, många har Kalles som pålägg på frukostmackan. Passar perfekt till butik, restaurang och hotell.

KRAV-märkt fryst Hong Kong Wokmix. Med en god mix av morot gul & orange domino, palsternacka strimlad, purjolök tärnad, röd paprika tärnad, haricots verts i storpack, perfekt till restauranger och storkök.

Skalade morötter som fungerar till allt och fullproppade med näring. De gör sig mycket bra i sallader, rostade i ugnen, i soppor eller stuvningar. Goda är de såklart även för sig själva.

Dafgårds Ost & Skinkpaj är en klassiker som alltid håller hög kvalité. Passar utmärkt till alla måltider, såväl lunch som middag. Snabb & enkel tillagning.

Smakrik kyckling i en söt och nötig sataysås, serverad på jasminris. En rätt som ger en exotisk touch till varje måltid.

Frysta kärnfria körsbär doppade i söt vit choklad för en lyxig smakkombination. De fungerar perfekt som ett kallt alternativ till godis, som topping på frukosten eller som dekorativt inslag på desserter och bakverk.

En mindre kycklingburgare med mild smak och krispig panering. Gjord på svensk kyckling.

Krispiga bitar av svensk kyckling med tydlig hetta från jalapeño och cayenne. En färdiglagad produkt som ger snabb och smakrik servering i hemmet.

Frysta bananskivor täckta av len mjölkchoklad som ger en krämig och mild smakkombination. De passar utmärkt som ett sött tilltugg eller som topping på bakverk och levereras i praktisk butiksförpackning.

Frysta buketter med djupgrön färg och krispig struktur. Passar lika bra i varma grytor som i sallader eller som enkelt tillbehör vid servering.

En smakrik red curry med kyckling och jasminris, balanserad med krämig kokosmjölk och en hint av söt basilika. Praktisk och klar att servera, med en subtil hetta som för tankarna till Thailand.