Smaksättning Relaterade produkter till Cayennepeppar

Ha den på pizza, grillat kött, i pastasås och tomatsoppa.Denna ört ska användas med försiktighet då den är lite skarp i smaken.

195,23 kr/kg

#101209

650 g

126,90 kr

Oregano

Santa Maria, 65 g

Passar till all slags matlagning då den har en fin hetta och en aromatisk smak.

783,08 kr/kg

#101835

65 g

50,90 kr

Svartpeppar Grovmalen

Santa Maria, 460 g

Granulerad lök är torkar gul löksom mals ner till pulver. Är något mildare än vanlig lök och ger en fin smak i såser, grytor och soppor.

371,52 kr/kg

#101211

460 g

170,90 kr

Lök Granulerad

Santa Maria, 570 g

Curry med in karakteristiska gula färg är gott till kyckling, fläskkött, höns, sås och ris. Allra bäst blir curry när man fräser den i smör.

227,89 kr/kg

#101198

570 g

129,90 kr

Curry Madras

Santa Maria, 435 g

Pepparmix är lämplig vid grillning och stekning samt i såser och grytor. Pepparmix används som komplement eller ersättning till vanlig peppar.

135,40 kr/kg

#101282

435 g

58,90 kr

Pepparmix

Santa Maria, 540 g

En mångkulturell krydda som främst framhäver smakerna i en härlig köttkrydda eller ärtsoppa till exempel. Ersätter 101143.

205,37 kr/kg

#101290

540 g

110,90 kr

Timjan

Santa Maria, 185 g

Den italienska salladskryddan passar utmärkt till salladsdressing, marinader och skaldjur.

529,19 kr/kg

#101836

185 g

97,90 kr

Salladskrydda Italiensk

Santa Maria, 680 g

Citronpeppar ger en extra frisk smak i salladsdressing och fiskrätter. Räcker gott som enda krydda, eftersom salt ingår i blandningen.

105,74 kr/kg

#101351

680 g

71,90 kr

Citronpeppar

Santa Maria, 750 g

En av de kryddor som det handlas mest med i världen. Den ger ifrån sig mest smak om man använder en pepparkvarn och maler den själv.

146,53 kr/kg

#101298

750 g

109,90 kr

Svartpeppar Malen

Santa Maria, 350 g

Vitpeppar har en varm och fyllig hetta som passar till ljust kött, skaldjur och fisk.

434,00 kr/kg

#101214

350 g

151,90 kr

Vitpeppar Malen

Santa Maria, 500 g

Kebabkrydda från Santa Maria. Med den perfekta blandningen av olika kryddor ges här möjligheten att tillverka äkta kebab på bästa sätt.

575,80 kr/kg

#101217

500 g

287,90 kr

Kebabkrydda

Santa Maria, 370 g

En kryddblandning som är lika god till stekt potatis och pommes som potatismos och kan användas både på restaurang och korvmoj.

245,68 kr/kg

#101287

370 g

90,90 kr

Pommes Friteskrydda

Santa Maria, 840 g

Grillkryddan har ett brett användningsområde. Passar exempelvis i färsrätter och marinader, eller på kyckling, kött och stekt potatis.

76,07 kr/kg

#101309

840 g

63,90 kr

Grillkrydda

Santa Maria, 650 g

En kryddmix med de typiska mexikanska kryddorna att smaksätta köttfärsen med

98,31 kr/kg

#101273

650 g

63,90 kr

Tacokrydda Original Spice Mix

Santa Maria, 532 g

Periljan har ett väldigt brett användningsområde, såsom, grönsaksrätter, fick- och skaldjur, kyckling, fläsk- och lammkött, ris, bulgur och äggrätter.

184,02 kr/kg

#101254

532 g

97,90 kr

Persilja

Santa Maria, 95 g

Kryddan är den omogna, fermenterade och torkade frukten från pepparplantan och används i all slags matlagning och som bordskrydda.

398,95 kr/kg

#101140

95 g

37,90 kr

Svartpeppar Hel

Santa Maria, 450 g

Krydda på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.

502,00 kr/kg

#101212

450 g

225,90 kr

Kanel Malen

Santa Maria, 470 g

Den klassiska örtkryddan Dragon är mest känd som ingrediens i kryddsmör men passar även bra i köttgryta, på kyckling och i bearnaisesås.

261,49 kr/kg

#101181

470 g

122,90 kr

Dragon

Santa Maria, 95 g

693,68 kr/kg

#101133

95 g

65,90 kr

Spiskummin

Spiskummin med sin kryddiga och beska smak ger maträtter sin karakteristiska gula färg.

285,81 kr/kg

#101207

430 g

122,90 kr

Salladskrydda Italiensk

Italiensk salladskrydda i hink om 10 kg från Santa Maria är lika god till skaldjur som salladsdressing. Karaktären är italiensk, med ett tydligt inslag av vitlök. En bästsäljare för salladsbarer och andra restauranger landet över.

Basilika är en populär krydda som passar i väldigt många maträtter, kommer till sin rätt tillsammans med pasta, ost och tomat.

Prispressad

89,69 kr/kg

1 052,90 kr

#4846

10 kg

896,90 kr

Basilika

Santa Maria, 145 g

Santa Marias torkade dill passar bra till alla rätter där färsk dill annars ingår. Smaken av dill förstärks under tillagningen.

357,93 kr/kg

#101131

145 g

51,90 kr

Dill

Santa Maria, 155 g

En medelstark och dekorativ chiliblandning av grovkrossad chilipeppar. En väldigt användbar allroundkrydda som passar fint till det mesta såsom pizza, pasta, såser och grytor. Passar även att ha som bordskrydda för heta middagar.

386,45 kr/kg

#101132

155 g

59,90 kr

Chilipeppar Red Hot Flakes

Santa Maria, 295 g

Perfekta kryddblandningen när du vill göra en äkta kebab.

281,02 kr/kg

#101222

295 g

82,90 kr

Kebabkrydda hink

Santa Maria, 6 kg

218,32 kr/kg

#4847

6 kg

1 309,90 kr

Lederhausen Grillkrydda

Används bl.a. till marinader, färsrätter, kött, kyckling och stekt potatis.

Estragon i vinäger från Santa Maria för café, restaurang och storkök. Estragon är en klassisk krydda som passar bra till stekt kyckling, kött och i bearnesisesås.

Prispressad

53,09 kr/kg

620,90 kr

#4804

10 kg

530,90 kr

Estragon i vinäger

Santa Maria, 330 g

Aromkrydda är en klassisk och universal kryddblandning för smaksättning i alla sorters matlagning.

223,94 kr/kg

#4805

330 g

73,90 kr

Aromkrydda

Santa Maria, 920 g

Santa Maria's Rosmarin används flitigt till vilt-, lamm-, fläsk- och färsrätter. Passar även utmärkt i marinader och flera soppor.

62,93 kr/kg

#101280

920 g

57,90 kr

Rosmarin

Santa Maria, 275 g

Muskotnöt ger en speciell pepprighet och därmed minskar fadd smak och passar t ex i potatismos, spenat, risrätter och till inläggningar.

188,73 kr/kg

#101141

275 g

51,90 kr

Muskotnöt Malen

Santa Maria, 440 g

756,59 kr/kg

#101199

440 g

332,90 kr

Brun Kalvfond

Klassisk kalvfond med högt köttinnehåll och en god smakprofil som lyfter smaken i din matlagning. Innehåller 1 liter och är anpassad för användning i restaurangkök.

Låt er inte luras av namnet Rosépeppar, den tillhör inte pepparfamiljen utan härstammar istället från det tropiska rosépepparträdet. Smaken är ganska söt med mycket arom och lyfter upp vilken fisk- och skaldjursrätt som helst.

176,31 kr/l

#531611

1 l

176,31 kr

Rosépeppar Hel

Santa Maria, 265 g

Restnoterad hos leverantör

1 041,13 kr/kg

#101349

265 g

275,90 kr

Ingefära Malen

Santa Maria, 380 g

Ingefära passar alldeles utmärkt till fläskkött, som exempelvis skinkstek och revensspjäll. Dessutom är det en vital ingrediens i ginger ale och vid pepparkaksbaket.

344,47 kr/kg

#101180

380 g

130,90 kr

Chilipulver

En amerikansk kryddblandning från Santa Maria som livar upp och skapar sting på tallriken. Krydda till en het Chili Con Carne, potatis- och äggrätter och alla former av köttgrytor!

Koriander betyder mycket för smaken på matbröd, soppor, marinader och sillinläggningar. Glöm inte bort att den även frekvent användes som smaksättning till brännvin.

248,60 kr/kg

#101220

430 g

106,90 kr

Koriander Malen

Santa Maria, 355 g

177,18 kr/kg

#101185

355 g

62,90 kr

Gurkmeja

Har en svag bitter smak och påminner lite om ingefära. Utgör en viktig beståndsdel i curry med sin karakteristiska gula färg.

164,88 kr/kg

#102200

430 g

70,90 kr

Grillkrydda

Används bl.a. till marinader, färsrätter, kött, kyckling och stekt potatis.

Prispressad

83,79 kr/kg

983,90 kr

#4831

10 kg

837,90 kr

Kycklingfond

Ljus kycklingfond med välbalanserad smak av kokt kyckling, kött, selleri, salvia och dragon. Höjer smaken på kalla såser och kan med gott resultat användas som grund i de flesta rätter.

En amerika-inspirerad chilikrydda från Santa Maria. Denna heta smaksättare innehåller smaker som lakrits, kaffe och russin vilket förgyller vilken salsa, sås eller köttgryta som helst.

176,31 kr/l

#531615

1 l

176,31 kr

Chilipeppar Ancho Style

Santa Maria, 470 g

Pizzakryddan är speciellt anpassad för att användas på pizza. Förutom på pizzan är den också god på varma smörgåsar och i pastasåsen.

333,83 kr/kg

#101219

470 g

156,90 kr

Pizzakrydda

Santa Maria, 105 g

Kryddpeppar Hel, från Santa Maria. Med sin fruktiga och aromatiska smak passar denna krydda utmärkt till kött, fisk, olika typer av kål, lök samt i ljusa såser.

608,57 kr/kg

#101293

105 g

63,90 kr

Kryddpeppar Hel

Santa Maria, 345 g

En riktig klassiker-krydda. Alla har ni sett de karakteristiska grön-gula förpackningarna. En tillredningskrydda och bordskrydda som har den fina egenskapen att den lyfter fram de goda smakerna i maten.

527,25 kr/kg

#101194

345 g

181,90 kr

Aromat

Knorr, 7 kg

Aromkrydda är en klassisk kryddblandning för smaksättning i alla sorters matlagning.

135,70 kr/kg

#68283611

7 kg

949,90 kr

Aromkrydda i hink

Santa Maria, 5 kg

Addera lite lagerblad vid tillagning av en härlig gryta och ni tar smakerna till nya höjder. Passar även utmärkt i marinader, långkok och Santa Marias lagerblad används flitigt bland köken i restaurang- och cafébranschen.

76,18 kr/kg

#4842

5 kg

380,90 kr

Lagerblad

Santa Maria, 45 g

Hela Vitpepparkorn från Santa Maria, perfekt för storkök, café, restaurang och hotell. . Denna krydda ger en fyllig och het smak vilket passar utmärkt till bland annat ljust kött, fisk och skaldjur.

1 331,11 kr/kg

#101359

45 g

59,90 kr

Vitpeppar Hel

Santa Maria, 550 g

Kummin växer vilt i större delen av Europa och skall inte förväxlas med spiskummin, då smaken skiljer sig åt markant.

663,45 kr/kg

#101215

550 g

364,90 kr

Kummin Hel

Santa Maria, 420 g

Mynta är en vanlig krydda i det engelska köket, när man gör myntasås till lamm- och fårkött. Ett par andra tips är att ha mynta i färsrätter och i chokladefterrätter.

168,81 kr/kg

#101197

420 g

70,90 kr

Mynta

Santa Maria, 110 g

Denna tyska kryddblaning är användbar till viltkött med sin arom och styrka.

490,00 kr/kg

#101137

110 g

53,90 kr

Jägermix

Santa Maria, 480 g

Passar utmärkt till kött- och fiskrätter, färsrätter och grytor. Den franska karaktären kommer av en perfekt balanserad örtblandning.

195,63 kr/kg

#101305

480 g

93,90 kr

Franska Örter

Santa Maria, 180 g

Välkända Hermesetas Original är ett sötningsmedel för både kaffe och té. Varje tablett motsvarar ungefär en tesked socker, de innehåller inga kalorier och de är, för många, det absolut bästa sötningsmedlet.

377,22 kr/kg

#101283

180 g

67,90 kr

Sötningsmedel, portionspåsar

Hermesetas

0,21 kr/st

#51872

500 st

102,90 kr

Fiskfond

En tydlig smak av vit fisk med balanserad smakprofil av vitt vin, lagerblad och kryddpeppar. Fonden höjer smaken på allt från fiskfärs och paté till stuvningar, soppor och grytor. Passar även varma och kalla såser.

En smakrik sås till stor del gjord av chilipeppar. Perfekt till asiatiska maträtter, men även god som smaksättare till grytor och ris.

181,31 kr/l

#531612

1 l

181,31 kr

Sambal Oelek

Santa Maria, 730 g

Grönpepparn passar fantastiskt bra till skaldjur & fisk, alla olika typer av kött men även i mejeriprodukter och ljusa såser. En frisk och syrlig krydda med en trivsam grässmak.

84,79 kr/kg

#4683

730 g

61,90 kr

Grönpeppar

Santa Maria, 165 g

1 593,33 kr/kg

#101342

165 g

262,90 kr

Grönsaksfond

En riktig allround-fond med tydlig smak av rotsaker där sötman balanseras med vitt vin. Lök och libbsticka gör att smakprofilen i Bong grönsaksfond passar med de flesta maträtter och går att kombinera med flera andra fonder

Ljus sirap från Dansukker. För er som inte vet är sirap en sidoprodukt vid tillverkning av socker i ett sockerraffinaderi. Säljs i 14x750 gram för storkök, restaurang och café.

181,31 kr/l

#531613

1 l

181,31 kr

Sirap, ljus

Dansukker, 750 g

Grönpeppar inlagd i saltlag. Passar bra i grytor och på t.ex pepparstek.

20,42 kr/st

#46443

14 x 750 g

285,90 kr

Grönpeppar i Saltlag

Santa Maria, 1650 g

Vanliga användningsområden är i en klassisk strömmingslåda eller sillinläggning samt populär vid kokning av skaldjur och till surkål.

136,91 kr/kg

#4870

1650 g

225,90 kr

Dillfrö

Santa Maria, 450 g

Malen Nejlika från Santa Maria. De har en söt smak som är god i kötträtter, grytor och såser. Ett måste i varje storkök och restaurang.

144,22 kr/kg

#101175

450 g

64,90 kr

Nejlika Malen

Santa Maria, 425 g

Salt i små portionsförpackningar, exempelvis för restauranger med självservering.

409,18 kr/kg

#101201

425 g

173,90 kr

Salt - portion

Santa Maria

Svartpeppar, ofta kallad "kungen av kryddor" säljs här i många små påsar, så kallad portionsförpackning.

0,10 kr/st

#4813

1500 st

148,90 kr

Svartpeppar - portion

Santa Maria

Extra stark curry för kyckling, curry, ris och såser. Ger smak och färg med bland annat koriander, cayenne och gurkmeja. Levereras i burk för smidig förvaring.

0,19 kr/st

#4814

1500 st

289,90 kr

Curry Extra Stark

Santa Maria, 34 g

JOZO Fint salt utan jod är ett finkornigt vakuumsalt som används universellt till all matlagning. Tillika ett hushållssalt med mycket brett användningsområde, lämpligt vid all form av matlagning.

16,65 kr/st

#102738

6 x 34 g

99,90 kr

Salt utan Jod

JOZO, 10 kg

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram. Den här varianten är finhackad.

12,39 kr/kg

#4503

10 kg

123,90 kr

Vitlök Finhackad

Santa Maria, 560 g

Pickling Spice Mix från Santa Maria. En snabb och lättarbetad kryddmix som skapar smakrika inlagda grönsaker på några timmar.

276,61 kr/kg

#101208

560 g

154,90 kr

Pickling Spice Mix Street Food

Santa Maria, 400 g

Citronsyra (E330) från Santa Maria. Citronsyra tillsätts i mat för att hindra fettet från att härskna samt förhindrar fruktbaserade produkter från att oxidera, alltså missfärgas.

209,75 kr/kg

#100269

400 g

83,90 kr

Citronsyra

Santa Maria, 750 g

Mald krydda med söt och aromatisk smak som passar i bullar, kakor och kaffe. Används ofta i både nordisk bakning och internationell matlagning.

139,87 kr/kg

#101174

750 g

104,90 kr

Kardemumma Malen

Santa Maria, 28 g

En medelstark, populär, indisk kryddblandning med smak av ingefära, cayenne och yoghurt. Passar lika bra till kyckling som till lamm och fläskkött.

22,65 kr/st

#101520

6 x 28 g

135,90 kr

Garam Masala Spice Mix

Santa Maria, 553 g

Kycklingkrydda Classic har en smak av curry och grillkrydda som passar till stekt, ungsstekt och grilald kyckling.

285,53 kr/kg

#101265

553 g

157,90 kr

Kycklingkrydda Classic

Santa Maria, 640 g

. Gräslök är en omtyckt krydda som ofta används i röror tillsammans med gräddfil. Gräslök passar bra i alla rätter där färsk gräslök annars ingår.

165,47 kr/kg

#101306

640 g

105,90 kr

Gräslök

Santa Maria, 35 g

Ett problemfritt, lätthanterat salt. Den mindre 1 kg förpackningen är en bästsäljare både inom storkök och i hemmet. Saltet har en finkornig rinnande form som erhållits med antiklump- och fririnningsmedel.

2 082,86 kr/kg

#101134

35 g

72,90 kr

Salt med Jod

JOZO, 1 kg

Malen fänkål från Santa Maria för restaurang och bageri. Fänkål sägs hjälpa mot matsmältningsbesvär och har odlats runt om i världen i årtusenden.

11,90 kr/kg

#8004894

1 kg

11,90 kr

Fänkål Malen

Santa Maria, 350 g

188,29 kr/kg

#101178

350 g

65,90 kr

Hummerfond

En riktig klassiker. Med en hög smak av hummer och vitt vin, är fonden även balanserad med grönsaker, konjak och örter. Höjer smaken på fisk och skaldjur och passar utmärkt i kalla såser och dressingar.

Slutsåld – skickas tidigast 9/6

211,58 kr/l

#531616

1 l

211,58 kr

Allroundkrydda

Santa Maria, 770 g

Allroundkryddan från Santa Maria gör verkligen skäl för sitt namn. Få kryddor är lika uppskattade och denna kompletta krydda är suverän till all form av kött och fågel.

Hela Fänkålsfrön från Santa Maria. Detta torkade frö med sin tydliga lakritssmak har även en ljuvlig doft. Denna produkt ersätter den tidigare produkten 6227 och är förpackad i nya Taste pack.

76,49 kr/kg

#101295

770 g

58,90 kr

Fänkålsfrö Hel

Santa Maria, 300 g

239,67 kr/kg

#101177

300 g

71,90 kr

Oxfond

Bong Oxfond karaktäriseras av en kraftig smak av nötkött och rödvin. Vanligt förekommande vid tillagning av kött- och gryträtter, samt kraftigare såser.

En riktigt läcker kryddblandning från Santa Maria. Det söta från mangon med det heta från chilin gör denna krydda till en given favorit.

176,31 kr/l

#531626

1 l

176,31 kr

Chili & Mango Seasoning Mix

Santa Maria, 680 g

Kardemumma används mycket i det asiatiska och arabiska köket och är en viktigt del i månda kryddblandningar.

177,79 kr/kg

#101338

680 g

120,90 kr

Kardemumma Malen

Santa Maria, 370 g

853,78 kr/kg

#101315

370 g

315,90 kr

Pommes Friteskrydda hink

En kryddblandning avsedd att användas till all slags potatis. Lika god till pommes som till mos och stekt potatis.

Senapsfrön i färgen gul från Santa Maria. De där gula runda bollarna som finns i saltgurkan eller i sillen är senapsfrön. De ingår även i vanlig bordssenap som är en viktig beståndsdel i många maträtter.

70,99 kr/kg

#4849

10 kg

709,90 kr

Senapsfrö Gult

Santa Maria, 640 g

Kryddmixen som förbrukas i varje hushåll på fredagar. En fin blandning av typiska mexikanska kryddor att smaksätta köttfärsen med, som säljs i storpack till restauranger, storkök.

109,22 kr/kg

#101204

640 g

69,90 kr

Taco spicemix

Santa Maria, 8 kg

Sevan's Tahina - Smaksätt maten med en skopa av Mellanöstern! Perfekt i dressings, röror och som en dipp. Här kommer den i 12-pack på 400g. Passar i alla kök, från mikroskopiska till galaktiska!

143,74 kr/kg

#4562

8 kg

1 149,90 kr

Tahina

Sevan, 400 g

Från början är Koriander en populär krydda i matlagningen från Sydamerika och i Asien men har därifrån spridit sig tillsammans med populära maträtter som tacos, guacamole, biff- och nudelsallad.

39,99 kr/st

#161012

12 x 400 g

479,90 kr

Koriander Hel

Santa Maria, 270 g

Med dess utpräglade lakritssmak, är anis en välanvänd smaksättning i flera spritsorter. Även vid brödbakning och som smaksättning till godis är anis en vanligt förekommande favorit.

273,70 kr/kg

#101184

270 g

73,90 kr

Anis Hel

Santa Maria, 390 g

253,59 kr/kg

#101171

390 g

98,90 kr

Kryddpeppar Malen

Kryddpeppar har en fruktig och aromatisk smak som passar till kött, fisk, grönkål och ljusa såser.

Aromat säljer i 1,2kg per förpackning. En bra smakhöjare för köket i restaurang eller café.

697,44 kr/kg

#101196

430 g

299,90 kr

Aromat

Knorr, 1.2 kg

Ett vitt matlagningsvin gjort på äkta spanskt vin från Pardina druvan. Genom ett unikt patent så filtreras alkoholhalten ner till 5% och på så sätt bli alla smakämnen kvar. Levereras i praktisk bag-in-box om 5 liter.

179,08 kr/kg

#68359610

1.2 kg

214,90 kr

Matlagningsvin Vitt

Pedros, 5 l