Matvaror Relaterade produkter till Professional Mjölkfritt Smörgåsmargarin 75%

3% fett. Skumbar. Perfekt för kaffe latten. Helt fri från soja, laktos och mjölkprotein. Kan förvaras i rumstemperatur innan öppning.

Storpack på 4,4kg med snabbitssocker i smarta portionsförpackningar. Innehåller ca 1000st enskilda snabbsocker bitar som smälter snabbt och ger en god sötma i kaffet eller thét.

En medelstark mexikansk tomatsås med bitar av tomat, chili, jalapeno och lök. Chunky Salsa passar till all mexikansk mat, men också som fyllig sås till hamburgare, grytor, stekt kött och köttfärsrätter.

Alla våra husmansfavoriter blir godare med en klick lingonsylt. Hälsingesylt gör sin lingonsylt på mogna bär och en lagom mängd socker. Utmärkt för restaurang och storkök.

Lättsockrad sylt med jordgubbar, äpple och blåbär. Söt och fruktig karaktär. För pannkakor, våfflor, yoghurt och bakverk.

Grillkryddan har ett brett användningsområde. Passar exempelvis i färsrätter och marinader, eller på kyckling, kött och stekt potatis.

Ha den på pizza, grillat kött, i pastasås och tomatsoppa.Denna ört ska användas med försiktighet då den är lite skarp i smaken.

Estragon i vinäger från Santa Maria för café, restaurang och storkök. Estragon är en klassisk krydda som passar bra till stekt kyckling, kött och i bearnesisesås.

Passar till all slags matlagning då den har en fin hetta och en aromatisk smak.

Mald och torkad paprika, används exempelvis till kyckling, grillat kött, grytor, stekar, fisk- och skaldjurssoppa.

Vitpeppar har en varm och fyllig hetta som passar till ljust kött, skaldjur och fisk.

Klassisk kalvfond med högt köttinnehåll och en god smakprofil som lyfter smaken i din matlagning. Innehåller 1 liter och är anpassad för användning i restaurangkök.

Ananas i bit från Luxia. Saftiga ananasbitar i lätt sockerlag med god sötma. Utmärkt vid salladsbuffen, på pizzan, i gratängen eller som smaksättare i desserter.

Har en svag bitter smak och påminner lite om ingefära. Utgör en viktig beståndsdel i curry med sin karakteristiska gula färg.

Bikarbonat används främst i kakor där brun färg önskas. På grund av att bikarbonat passar enbart i smet med syrlig tillsats.

Denna goda mix från Felix består av noggrant tärnad gurka, paprika, senapsfrön och lök. Gurkmixen levereras i en hink med en vikt på 4,8 kg.

En riktig allround-fond med tydlig smak av rotsaker där sötman balanseras med vitt vin. Lök och libbsticka gör att smakprofilen i Bong grönsaksfond passar med de flesta maträtter och går att kombinera med flera andra fonder

En mild och brynt smak av schalottenlök balanserad med vitt vin och timjan. Passar till de flesta rätter och ger en fyllig smak exempelvis, stuvningar, soppor, pannbiffar och köttbullar.

Curry med in karakteristiska gula färg är gott till kyckling, fläskkött, höns, sås och ris. Allra bäst blir curry när man fräser den i smör.

Addera lite lagerblad vid tillagning av en härlig gryta och ni tar smakerna till nya höjder. Passar även utmärkt i marinader, långkok och Santa Marias lagerblad används flitigt bland köken i restaurang- och cafébranschen.

Hamburgerdressingens smak har en distinkt och frestande syrlighet med en viss styrka från senap, och ordentligt med crunch från gurkbitar.

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram.

Strimlade och soltorkade tomater från Alfichef för café, restaurang och storkök. Färdigstrimlade och därför helt färdiga att använda. Soltorkade tomater är en given komponent i det italienska köket och ger en djupare smak i matlagningen.

Aromat säljer i 1,2kg per förpackning. En bra smakhöjare för köket i restaurang eller café.

Stora vetetortillas på 30 cm, flexibla och tåliga, perfekta för wraps, burritos och snabb servering.

Citronpeppar ger en extra frisk smak i salladsdressing och fiskrätter. Räcker gott som enda krydda, eftersom salt ingår i blandningen.

Brun Kalvfond från Knorr. Fungerar bra i resturang eller eget kök.

Ljus kycklingfond med välbalanserad smak av kokt kyckling, kött, selleri, salvia och dragon. Höjer smaken på kalla såser och kan med gott resultat användas som grund i de flesta rätter.

Cayennepeppar är en av världens mest använda kryddor. Den heta smaken ger en exotisk karaktär åt fisk, skaldjur, köttgrytor, äggrätter m m.

En riktig klassiker. Med en hög smak av hummer och vitt vin, är fonden även balanserad med grönsaker, konjak och örter. Höjer smaken på fisk och skaldjur och passar utmärkt i kalla såser och dressingar.

En smakrik pesto gjord på fräsch basilika, Grana Padano och pinjenötter. Perfekt som smakförhöjare i pasta, sallader och på bröd.

Gröna skivade oliver från uppskattade Pedros som ett gott alternativ på pizzan, i bröd eller i grytor. 3000 g - avrunnen vikt 1560 g.

Den italienska salladskryddan passar utmärkt till salladsdressing, marinader och skaldjur.

. Gräslök är en omtyckt krydda som ofta används i röror tillsammans med gräddfil. Gräslök passar bra i alla rätter där färsk gräslök annars ingår.

Curry 205 g från Santa Maria, för restaurang, storkök och café. Härlig krydda som passar perfekt till kyckling, risrätter och kalla - och varmasåser.

En smakrik sås till stor del gjord av chilipeppar. Perfekt till asiatiska maträtter, men även god som smaksättare till grytor och ris.

En mångkulturell krydda som främst framhäver smakerna i en härlig köttkrydda eller ärtsoppa till exempel. Ersätter 101143.

Solmogna tomater som görs sällskap av örter och olja som dem marinerats i. Tomaterna med sin goda smak och tuggmotstånd är en briljant smaksättare som gör sig perfekt i bland annat såser, grytor och sallader.

Spiskummin med sin kryddiga och beska smak ger maträtter sin karakteristiska gula färg.

Smakrikt vaniljsocker från Santa Maria. Vaniljsocker används främst för att ge bakverk och desserter en frisk och omtyckt vaniljsmak.

Risottoris, också kallat Avorioris, från Risenta. Tack vare risets unika framställning, håller kornen ihop och alltid känns “al dente”, vilket innebär en perfekt risotto varje gång.

Ingefära passar alldeles utmärkt till fläskkött, som exempelvis skinkstek och revensspjäll. Dessutom är det en vital ingrediens i ginger ale och vid pepparkaksbaket.

Grönpeppar i saltlag med mild och fyllig smak. Stor hink för restauranger och storkök. Fungerar i grytor, ljusa såser och till pepparstek.

Tomatketchup i 500 ml flaska för vanliga personer (så kallade konsumenter) av Felix. Ketchup används med fördel tillsammans med pommes eller pasta men passar på i stort sett allt.

En amerikansk kryddblandning från Santa Maria som livar upp och skapar sting på tallriken. Krydda till en het Chili Con Carne, potatis- och äggrätter och alla former av köttgrytor!

Bong Oxfond karaktäriseras av en kraftig smak av nötkött och rödvin. Vanligt förekommande vid tillagning av kött- och gryträtter, samt kraftigare såser.

Välkända Hermesetas Original är ett sötningsmedel för både kaffe och té. Varje tablett motsvarar ungefär en tesked socker, de innehåller inga kalorier och de är, för många, det absolut bästa sötningsmedlet.

Krossade tomater är såklart basen i klassikern köttfärssås men går att använda till så mycket annat, såsom tomatsoppa, tomatsås, grundsåsen till pizza och god i alla slags grytor.

En kryddblandning som är lika god till stekt potatis och pommes som potatismos och kan användas både på restaurang och korvmoj.

Sproud Barista är vegansk produkt baserat på ärtprotein som är proteinrik och med lågt sockerinnehåll. Med Sproud Barista kan du enkelt göra en god vegansk cappuccino eller latte då den skummar perfekt.

Citronjuic från färskpressade solmogna citroner från Fantasty. Kan användas till all typ av smaksättning men går också utmärkt tillsätta i ett glas vatten för en nyttig och god måltidsdryck.

En tydlig smak av vit fisk med balanserad smakprofil av vitt vin, lagerblad och kryddpeppar. Fonden höjer smaken på allt från fiskfärs och paté till stuvningar, soppor och grytor. Passar även varma och kalla såser.

Kaffemjölk 1,5%, i 2 cl portionsförpackning med lång hållbarhet, för café, restaurang, hotell och kontor. Kaffemjölken kan förvaras rumstempererat och har en mycket lång hållbarhet.

Ketchup Original Hink från Johnny's. Djupröd ketchup med fyllig, syrlig och mustig smakkombination. Kryddig och örtig doft. Utmärkt för stor- och gatukök och restauranger.

En medelstark och dekorativ chiliblandning av grovkrossad chilipeppar. En väldigt användbar allroundkrydda som passar fint till det mesta såsom pizza, pasta, såser och grytor. Passar även att ha som bordskrydda för heta middagar.

Krydda på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.

Den klassiska örtkryddan Dragon är mest känd som ingrediens i kryddsmör men passar även bra i köttgryta, på kyckling och i bearnaisesås.

Grovkrossade tomater från Pedros kommer från goda solmogna tomater i Italien. De passar speciellt bra i grytor, köttfärssås och andra tomatbaserade rätter.

En av de kryddor som det handlas mest med i världen. Den ger ifrån sig mest smak om man använder en pepparkvarn och maler den själv.

En fyllig och krämig majonnäs som passar perfekt i både sallader och på smörgåsar. Med 70 % rapsolja och ägg från frigående höns ger den en pålitlig kvalitet för storkök och professionella kök.

Granulerad lök är torkar gul löksom mals ner till pulver. Är något mildare än vanlig lök och ger en fin smak i såser, grytor och soppor.