Relaterade produkter till Creme Fraiche iMat

Citronsyra (E330) från Santa Maria. Citronsyra tillsätts i mat för att hindra fettet från att härskna samt förhindrar fruktbaserade produkter från att oxidera, alltså missfärgas.

Bong Oxfond karaktäriseras av en kraftig smak av nötkött och rödvin. Vanligt förekommande vid tillagning av kött- och gryträtter, samt kraftigare såser.

Saftig rökt skinka från svensk köttråvara, långsamt rökt för en balanserad smak med mjuk saltdoft. Perfekt som pålägg eller till smörgåsbord, idealisk för restauranger och livsmedelsbutiker.

Mald och torkad paprika, används exempelvis till kyckling, grillat kött, grytor, stekar, fisk- och skaldjurssoppa.

Ha den på pizza, grillat kött, i pastasås och tomatsoppa.Denna ört ska användas med försiktighet då den är lite skarp i smaken.

Toppa en klick på tallriken att dippa nachosen i eller använd för gratinering i ugnen. Starkt beroendeframkallande med sin fylliga smak av cheddar. Önskas den lite hetare, rekommenderar vi att tillsätta lite jalapeños.

En kryddmix med de typiska mexikanska kryddorna att smaksätta köttfärsen med

Innehåller små vita frön med en rik nötig smak som oftast används som garnityr på bröd och söta bakverk.

Små kapris i vinägerlag med salt och syrlig smak. Non pareilles-storlek med korn på max 7 mm. För pasta, fiskrätter, såser och schnitzel.

En riktigt läcker kryddblandning från Santa Maria. Det söta från mangon med det heta från chilin gör denna krydda till en given favorit.

Bakpulver i storpack för restaurang från Santa Maria. Ha i marinaden för köttet, baka steam-buns eller något annat gott till menyn.

Gray's Bakerys veganska Rabarber och Citronkaka är en saftig kaka swirlad med syrlig lemoncurd. Perfekt för veganer och kakaälskare som vill njuta av en härligt fruktig och syrlig smakupplevelse. Förvaras fryst och tinas i rumstemperatur i cirka 60 minuter innan servering.

Thailändsk sås med smak av chili och vitlök. Såsen är en god smaksättare i alla former av grytor eller som topping på tallriken. Asiatisk touch med härlig balans av hetta och sötma.

Stora smakrika italienska kapris av hög kvalitet, med välbalanserad smak och mild sälta. Utpräglat aromatisk smak.

Smakrikt vaniljsocker från Santa Maria. Vaniljsocker används främst för att ge bakverk och desserter en frisk och omtyckt vaniljsmak.

Ljus snabbrednings-stärkelse för justeringar av grytor och såser.

Grillkryddan har ett brett användningsområde. Passar exempelvis i färsrätter och marinader, eller på kyckling, kött och stekt potatis.

En amerikansk kryddblandning från Santa Maria som livar upp och skapar sting på tallriken. Krydda till en het Chili Con Carne, potatis- och äggrätter och alla former av köttgrytor!

Bikarbonat används främst i kakor där brun färg önskas. På grund av att bikarbonat passar enbart i smet med syrlig tillsats.

Skinka tillagad av svensk köttråvara, kokad långsamt för saftighet och balanserad smak. Perfekt för professionella kök, bufféer och andra matserveringar som söker hög kvalitet.

Estragon i vinäger från Santa Maria för café, restaurang och storkök. Estragon är en klassisk krydda som passar bra till stekt kyckling, kött och i bearnesisesås.

Aromat säljer i 1,2kg per förpackning. En bra smakhöjare för köket i restaurang eller café.

En kakklassiker med många namn. Kärleksmums, chokladruta eller snoddas. En mjuk chokladbotten följs upp med en delikat glasyr av choklad och kaffe. Toppad med kokos.

Klassisk kalvfond med högt köttinnehåll och en god smakprofil som lyfter smaken i din matlagning. Innehåller 1 liter och är anpassad för användning i restaurangkök.

Den italienska salladskryddan passar utmärkt till salladsdressing, marinader och skaldjur.

Ljus kycklingfond med välbalanserad smak av kokt kyckling, kött, selleri, salvia och dragon. Höjer smaken på kalla såser och kan med gott resultat användas som grund i de flesta rätter.

Ger såser, wok, grytor och soppor kryddstark karaktär och hetta. Röd currypasta är tillverkat av röd chilipeppar och är lika viktigt i det thailändska köket som sill på svenska högtider.

Ost med en tydlig och balanserad smak som ger en varierad smakupplevelse. Smaken har en liten nötig touch som ger osten extra god smak. Denna färdigskivade variant passar extra bra rostat bröd, fralla eller toast.

En ljuvlig blandning av vitlök, havssalt och persilja som passar bra till exempelvis pasta, grönskar och fisk- och kycklingrätter

En smakrik och saftig prästost med en mustig karaktär och öppen snittyta. Lagrad i 6 månader för en balanserad smak som passar både på ostbrickan och i matlagning. Smidig och lättsmält med många pipor.

Smarriga torkade tranbär för kakan, frukostmuslin eller salladen för härlig syrlighet och sötma!

Den klassiska örtkryddan Dragon är mest känd som ingrediens i kryddsmör men passar även bra i köttgryta, på kyckling och i bearnaisesås.

En chokladig och saftig Brownie från Cakes4U. Smarrig topping av ganche, gjord på havregrädde och choklad. Helt fri från animaliska produkter och skuren i 16 bitar.

Filmade gurkor från Sverige som håller sig fräscha länge.

Krydda på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.

25kg strösocker från Dansukker. Högsta kvalitet av närodlat socker från sockerbetor på åkrar.

Passar till all slags matlagning då den har en fin hetta och en aromatisk smak.

Ekologiskt strösocker från Dansukker av ekologiskt odlade sockerbetor från Sverige och Danmark.

Fluffig kaka som erbjuder en härlig balans av sötma och citrus, perfekt för kaféer som vill erbjuda sina gäster något gott. Kakan kommer skuren i bitar och veganvänlig, vilket gör att den både är lätt att hantera och passar många.

En frasig baguette med fyllning av krämig ost och basturökt skinka. Passar perfekt som lunch eller mellanmål och håller sig fräsch i 8 dagar.

Pinjenötter som passar till massor av matlagning och bakning. Supergott i salladen, brödet, peston eller ätas som de är. Naturella pinjenötskärnor.

En matig sandwich fylld med kyckling, kalkonbacon, aioli och krispiga grönsaker. Perfekt för lunchgäster på språng som vill ha ett mättande och smakrikt alternativ.

Bong Ljus Kalvfond har en angenäm och mild smak av kokt kalvkött, vitt vin, persilja och lök. Användes framförallt som smaksättare vid tillagning av köttgrytor, kalla såser och vid marinering.

Mango Chutney har en söt och fruktig smak och är en vanlig ingrediens i indisk mat.

Vegansk mjuk kaka med smak av hallon och vanilj från Gray's Bakery för café, restaurang och hotell. Kakan är vegansk och innehåller varken mjölk, smör eller ägg.

En vegansk mozzarella från Violife som passar som handen i handsken på restaurangen, pizzerian, caféet eller gatuköket.

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram.

Santa Marias torkade dill passar bra till alla rätter där färsk dill annars ingår. Smaken av dill förstärks under tillagningen.

Grönpeppar i saltlag med mild och fyllig smak. Stor hink för restauranger och storkök. Fungerar i grytor, ljusa såser och till pepparstek.

Grillbriketter FSC märkt från Norrlandskol. Lång glödtid och perfekta grillbriketter för grillning under längre tid med jämn temperatur. Utmärkt för föreningar, foodtrucks och återförsäljare.

Skivad prästost med en fetthalt på 35%, lagrad i 12 månader. Denna hårdost bjuder på en krämig och mustig smakprofil som avslutas med en långvarig eftersmak. Osten kommer här som ett färdigskivat alternativ för frukostmackan eller mellanmåls toasten.

Färdig wrap med kyckling, curry och grönsaker, ett enkelt och mättande val för caféer och hotell.

En fräsch kycklingsallad med krispig sallad, kalkonbacon och krutonger. Krämig Caesardressing ger rätten en balanserad smak och textur. Passar utmärkt för lunchbuffén eller salladsbaren.

En fräsch och krämig pastasallad med smakrik kyckling och färska grönsaker. Perfekt för en mättande lunch eller lätt middag.

Supernyttiga Chiafrön perfekt för chiapudding, frukostyoghurten, bröd, smoothies, pannkakor, omeletter och massa andra nyttigheter!

Basilika är en populär krydda som passar i väldigt många maträtter, kommer till sin rätt tillsammans med pasta, ost och tomat.

En tydlig smak av vit fisk med balanserad smakprofil av vitt vin, lagerblad och kryddpeppar. Fonden höjer smaken på allt från fiskfärs och paté till stuvningar, soppor och grytor. Passar även varma och kalla såser.

En baguette med krispig yta och en fyllning av kyckling och curry. Smakrik kombination som passar till lunch eller mellanmål och håller sig fräsch i 8 dagar.

Kryddmix med smak av Chimichurri från Santa Maria för café, restaurang och storkök. Chimnichurri är en slags kryddstark sås som med fördel kan användas både till marinad eller som tillbehör.

Laktosfri tårta med räkor, ägg och grönsaker – färdig att servera. Passar bra till buffé, lunch eller catering för mindre sällskap på kontor, café eller event.

Saftig vetekaka med fyllig kardemummasmak. Färdig att tina och servera, perfekt för caféer, restauranger och bagerier.

Citronpeppar ger en extra frisk smak i salladsdressing och fiskrätter. Räcker gott som enda krydda, eftersom salt ingår i blandningen.

Curry med in karakteristiska gula färg är gott till kyckling, fläskkött, höns, sås och ris. Allra bäst blir curry när man fräser den i smör.

En riktig allround-fond med tydlig smak av rotsaker där sötman balanseras med vitt vin. Lök och libbsticka gör att smakprofilen i Bong grönsaksfond passar med de flesta maträtter och går att kombinera med flera andra fonder

Chai Power är ett chai-te i pulverform för café, restaurang och hotell. Perfekt för de som vill avnjuta en god kopp chai-te utan mjölkpulver, men samtidigt få en liten energikick på morgonkvisten.

Söt smulpaj med blåbär från Gray's Bakery för café, restaurang, hotell och andra fikaälskare. En klassiker som alltid uppskattas. Servera med vaniljsås eller en kula glass.

Kryddan är den omogna, fermenterade och torkade frukten från pepparplantan och används i all slags matlagning och som bordskrydda.

Periljan har ett väldigt brett användningsområde, såsom, grönsaksrätter, fick- och skaldjur, kyckling, fläsk- och lammkött, ris, bulgur och äggrätter.

Spiskummin med sin kryddiga och beska smak ger maträtter sin karakteristiska gula färg.

Ett problemfritt, lätthanterat salt. Den mindre 1 kg förpackningen är en bästsäljare både inom storkök och i hemmet. Saltet har en finkornig rinnande form som erhållits med antiklump- och fririnningsmedel.

Senapsfrön i färgen gul från Santa Maria. De där gula runda bollarna som finns i saltgurkan eller i sillen är senapsfrön. De ingår även i vanlig bordssenap som är en viktig beståndsdel i många maträtter.

Med sin fyllighet och goda smak från äkta vanilj kan denna vaniljsås lyxa till vilken paj eller kaka som helst. Ekströms klassiska vaniljsås är färdig att använda och tillverkas i Kumla, Sverige.

Karaktärsrik hårdost med stora hål och en mild, något söt nötig smak. Osten är producerad i Kristianstad på svensk mjölk och har lagrats 12 månader för extra rundhet och fyllighet. Perfekt att använda som smaksättare i såser och gratänger eller som en läcker del av din frukostmacka eller ostbricka.

Grillkol i standardbitar som snabbt ger en jämn och långvarig glöd. Passar särskilt bra för öppen grill och klassisk grillning.

Bredbart leverpålägg som är färdigt att äta och enkelt att bre på smörgåsar. Mild smak med klassiska kryddor.

Krämig matyoghurt med fast konsistens och mild smak. Används i kalla röror, såser eller som enkel dessert med frukt och honung. Tillverkad i Sverige.

En rulle med hållbara etiketter som ger tydliga utskrifter. Perfekt för märkning i butik eller storkök med sitt starka lim och tåliga ytbeläggning. Enkel att använda och alltid pålitlig.

Rund och mild smak av rostad vitlök samt fin peppar.

Kantiner är ett enkelt sätt att servera och förvara din mat. Passar både varma och kalla maträtter såsom sallader, röror och grytor och gratänger. Rymmer 2,5L.

Allerum Grevé i kupa är en långlagrad hårdost på ca 400 g med 28% fetthalt. Osten har en rund och fyllig smakprofil med en sötaktig nötkaraktär. Tillverkad i Kristianstad av svensk mjölk.

En baguette fylld med krämig skagenröra och handskalade räkor. Perfekt för en fräsch och smakrik måltid.

Största användningsområdet för blått vallmofrö är som dekoration av bakelser, kakor och bröd.

Smarrig riven kokos för kakan, muslin eller tårtan. Baka vad du vill och höj smaken med exotisk kokos. Klassiska chokladbollar? Kokostoscakaka? Kokostoppar? Du bestämmer, vi levererar!

En färdig wrap med kryddig kycklingröra, picklad rödkål och kålmix i mjukt tunnbröd. Ett smidigt och mättande alternativ för snabb lunch eller mellanmål.

Pepparmix är lämplig vid grillning och stekning samt i såser och grytor. Pepparmix används som komplement eller ersättning till vanlig peppar.

Smarriga hasselnötter av bästa kvalité, perfekt för läskande bakverk, rawbollar eller granolan på frukostbuffén!

Dessa härliga rutor är en perfekt kombination av både smulpaj och äppelkaka på samma gång. Servera som dem är eller med lättvispad grädde. Varning! Det är svårt att bara ta en.

Färdig smörgås med räkor, dillmajonnäs och ägg på mjukt bröd. Passar bra till exempelvis lunch eller caféservering. Serveras kall och är redo att ätas direkt.

Klassisk landgång med kallskuret, grönsaker och ost på surdegsbröd. Innehåller bland annat kallrökt lax, skagenröra, köttbullar och vindruva. Serveras kall och är klar att äta.

Ekologisk ljus Agave-sirap från trendiga Mother Earth. Denna mexikansk-producerade Agave-sirap kommer från en kaktus och har en stark sötsmak.

En grynpipig, mellanlagrad hårdost med balanserad smak och fast men krämig konsistens. Lagrad i sex månader för en rundare smakprofil. Passar som pålägg, i matlagning eller på ostbrickan.

Pizzakryddan är speciellt anpassad för att användas på pizza. Förutom på pizzan är den också god på varma smörgåsar och i pastasåsen.

Vegansk morotskaka med krämig och syrlig glasyr. En populär liten godbit som får smaklökarna att jubla. Utmärkt till eftermiddagskaffet eller när det är dags för den efterlängtade fikan.

En chili med fruktig smak och mild hetta. Passar i såser och soppor, för en smakfull och mexikansk touch. Perfekt att ha i skafferiet när du vill höja smaken på dina rätter.

Vegansk Morotskaka från Gray's, ett utmärkt alternativ för veganer som vill ha en riktigt trevlig stund. Gray's morotskaka levereras djupfryst i förpackning om 64x95g, och är perfekt för cafeér, kiosker eller restauranger som vill inkludera alla.

Pellets av mörk choklad från Sure Taste kommer i 1x2 kg och passar perfekt till dig som använder choklad till bakning, desserter eller bakverk. En produkt för café, bageri, konditori och en produkt som är utan tillsatt socker.

En grönsaksbuljong i pulverform från Fantasty. Denna grönsaksbuljong för storkök och restaurang är förutom prisvärd också väldigt god.

Sprayfett för formar och plåtar. Ger ett jämt och bra resultat varje gång.

En riktig klassiker. Med en hög smak av hummer och vitt vin, är fonden även balanserad med grönsaker, konjak och örter. Höjer smaken på fisk och skaldjur och passar utmärkt i kalla såser och dressingar.

Granulerad lök är torkar gul löksom mals ner till pulver. Är något mildare än vanlig lök och ger en fin smak i såser, grytor och soppor.