Mest köpta matvaror för produktion

25kg strösocker från Dansukker. Högsta kvalitet av närodlat socker från sockerbetor på åkrar.

Svensk rapsolja från Rapsona. Neutral och mild smak med utmärkta stekegenskaper. Säljes här i praktisk och rymlig dunk. Perfekt för restaurang, café, storkök och gatukök.

Klassisk marinad med grillsmak. Passar bra till alla typer av kött och fisk och det bör marineras i minst 1 timme för att ge den goda smaksättningen.

En riktigt läcker kryddblandning från Santa Maria. Det söta från mangon med det heta från chilin gör denna krydda till en given favorit.

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram. Den här varianten är finhackad.

Oatlys populära iKaffe i praktiska portionsförpackningar för kaffe- och te. Idealiska för platser där kunder och gäster hjälper sig själva med varma drycker, som frukostbufféer, konferenslokaler och kontor. De små 2 cl-förpackningar i en praktisk displaykartong för enkel hantering och förvaring.

En av de kryddor som det handlas mest med i världen. Den ger ifrån sig mest smak om man använder en pepparkvarn och maler den själv.

Ingefära passar alldeles utmärkt till fläskkött, som exempelvis skinkstek och revensspjäll. Dessutom är det en vital ingrediens i ginger ale och vid pepparkaksbaket.

3% fett. Skumbar. Perfekt för kaffe latten. Helt fri från soja, laktos och mjölkprotein. Kan förvaras i rumstemperatur innan öppning.

Strösocker från Dansukker. Denna 10kilos-säck består av högklassigt socker från sockerbetor på svenska åkrar.

Periljan har ett väldigt brett användningsområde, såsom, grönsaksrätter, fick- och skaldjur, kyckling, fläsk- och lammkött, ris, bulgur och äggrätter.

När den utsökta risotton skall tillagas kan inte mycket gå snett när Avorioris finns till hands. Tack vare risets unika framställning, håller kornen ihop och alltid känns “al dente”, vilket innebär en perfekt risotto varje gång.

Det klassiska sockret fungerar utmärkt vid alla tillfällen för både vid konservering och sötning. Typiska användningsområden är exempelvis bär, frukt och grönsaker. Jäsning och textur till bakverk är också vanligt.

Granulerad lök är torkar gul löksom mals ner till pulver. Är något mildare än vanlig lök och ger en fin smak i såser, grytor och soppor.

Mald och torkad paprika, används exempelvis till kyckling, grillat kött, grytor, stekar, fisk- och skaldjurssoppa.

Vit balsamvinäger framställd i Italien med 40% druvmust. Vit Balsamico har en avrundad syra med balanserad sötma.

Citronjuic från färskpressade solmogna citroner från Fantasty. Kan användas till all typ av smaksättning men går också utmärkt tillsätta i ett glas vatten för en nyttig och god måltidsdryck.

Äppelcidervinäger från Druvan® ger en underbar syra till dina maträtter. Den här äppelcidervinägern har en mycket fruktig och frisk smak samt är guldgul till färgen.

Med smak av kyckling är denna buljong i pulverform från Fantasty oerhört användbar i köket. En fin artikel för storkök och restaurang.

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram.

Smarrig riven kokos för kakan, muslin eller tårtan. Baka vad du vill och höj smaken med exotisk kokos. Klassiska chokladbollar? Kokostoscakaka? Kokostoppar? Du bestämmer, vi levererar!

Passar till all slags matlagning då den har en fin hetta och en aromatisk smak.

Vitpeppar har en varm och fyllig hetta som passar till ljust kött, skaldjur och fisk.

En kryddmix för de maträtten med tre C, Chili Con Carne. Denna klassisker-rätt behöver sting och sting får man med denna kryddblandning.

Sesam & Havssalt - Wasa. Ljust knäckebröd som är toppat med havssalt och sesamfrön. Gluten- och laktosfritt. För storkök, restaurang och hotell.

Zeta Balsamvinäger I.G.P. är framställd från Modena i Italien och innehåller 40% druvmust. Den har en balanserad syra med tydlig sötma.

Innehåller små vita frön med en rik nötig smak som oftast används som garnityr på bröd och söta bakverk.

Närodlat svenskt strösocker från Dansukker i 2 kg påse som alla känner igen. Det är det mest använda strösockret i Sverige och kommer från en lång tradition av sockerodling.

En amerikansk kryddblandning från Santa Maria som livar upp och skapar sting på tallriken. Krydda till en het Chili Con Carne, potatis- och äggrätter och alla former av köttgrytor!

Ett problemfritt, lätthanterat salt. Den mindre 1 kg förpackningen är en bästsäljare både inom storkök och i hemmet. Saltet har en finkornig rinnande form som erhållits med antiklump- och fririnningsmedel.

Gelatinpulver från Santa Maria. Detta pulver har en uppgift: skapa en geléaktig konsistens hos bakverk, desserter och godis. Utan gelatin skulle exempelvis pannacotta eller mousse inte vara lika tilltalande.

Sesamfrön är utmärkta att panera med, det blir både vackert och gott. När de rostas utvecklas en god nötaktig smak.

En ljuvlig blandning av vitlök, havssalt och persilja som passar bra till exempelvis pasta, grönskar och fisk- och kycklingrätter

Pizzamjöl premium från NordMills är perfekt för pizzabagare som söker ett mjöl med högt proteininnehåll, låg aska och bra temperaturtålighet.

Ha den på pizza, grillat kött, i pastasås och tomatsoppa.Denna ört ska användas med försiktighet då den är lite skarp i smaken.

Naturligt söt och lätt att använda i både bakning och matlagning. En smidig flaska som minskar kladd och passar där smaken får ta plats utan att ta över.

Grovmalen svartpeppar för restaurangkök. Svartpeppar är en av de kryddor det handlas mest med i hela världen.

Ekologiskt strösocker från Dansukker av ekologiskt odlade sockerbetor från Sverige och Danmark.

Strösocker Sticks á 4g från Dansukker. Praktiska portionsförpackningar med strösocker för café, restaurang, hotell och storkök.

JOZO Fint salt utan jod är ett finkornigt vakuumsalt som används universellt till all matlagning. Tillika ett hushållssalt med mycket brett användningsområde, lämpligt vid all form av matlagning.

Kummin växer vilt i större delen av Europa och skall inte förväxlas med spiskummin, då smaken skiljer sig åt markant.

Finkornigt havssalt från Suprasel. Säljes i 25 kilos-säckar perfekt för storkök såsom restaurang, café och hotell.

Cayennepeppar är en av världens mest använda kryddor. Den heta smaken ger en exotisk karaktär åt fisk, skaldjur, köttgrytor, äggrätter m m.

Kryddpeppar har en fruktig och aromatisk smak som passar till kött, fisk, grönkål och ljusa såser.

Kryddpeppar Hel, från Santa Maria. Med sin fruktiga och aromatiska smak passar denna krydda utmärkt till kött, fisk, olika typer av kål, lök samt i ljusa såser.

Extra Bagerivetemjöl med utmärkta bakegenskaper. Hög degtolerans och hög proteinhalt. Speciellt lämpad för ljusa matbröd, bakverk och kyl- och frysbröd.

Glutenfri pasta med räfflad form som håller såsen perfekt. Tillverkad i Italien av majs- och rismjöl och passar lika bra i gratänger som klassiska pastarätter.

Vegansk och Ekologisk Havredryck från Oatly med neutral havresmak perfekt att tillsätta i kaffe. Går utmärkt att skumma för ett krämigt resultat.

En mångkulturell krydda som främst framhäver smakerna i en härlig köttkrydda eller ärtsoppa till exempel. Ersätter 101143.

En rökig och söt grillsås som fungerar lika bra till servering som till marinering. Den balanserade smaken med chili och rökarom gör den mångsidig i köket.

Rub & Dry Marinade Chili har en intensiv smak som passar utmärkt i dressingar, kryddsmör, såser och våta marinader. Som pricken över i på måltiden kan vi också rekommendera att hälla den direkt på köttet.

Denna delikata saltgurka från Felix är en oersättlig klassiker. Gurkorna är handplockade och kommer från noggrant utvalda producenter i Södra Sverige.

Curry med in karakteristiska gula färg är gott till kyckling, fläskkött, höns, sås och ris. Allra bäst blir curry när man fräser den i smör.

Denna havredryck är perfekt för varma drycker som kaffe eller te och erbjuder samma gräddiga fyllighet i en mindre förpackning. Idealisk för mindre hushåll eller den som vill prova havre.

Krossad ananas i konservburk om 3050 gram från Pedros. Utmärkt förpackningsstorlek för restaurang och andra storköksverksamheter.

En kryddmix med de typiska mexikanska kryddorna att smaksätta köttfärsen med

Klassisk italiens olivolja från Monini. Sätter smak i rött kött, ugnstekar och kokt mat men kan också användas för att ge arom till dressingar och såser. Låg fettsyrehalt och tillverkad på fräscha råvaror.

Extra Virgin Olivolja från Terra Delyssa. Gluten- och kolesterolfri med len och mild smak. För restauranger, caféer, stor- och gatukök, foodtrucks och återförsäljare.

Spaghetti perfekt för kött- och skaldjurssåser. Tillverkad av durumvete för en balanserad konsistens och smak.

En stark och mångsidig ättika som fungerar både till matlagning och hushållsstädning. Enkel att späda ut för olika användningsområden och levereras i en praktisk glasflaska.

En medelstark och dekorativ chiliblandning av grovkrossad chilipeppar. En väldigt användbar allroundkrydda som passar fint till det mesta såsom pizza, pasta, såser och grytor. Passar även att ha som bordskrydda för heta middagar.

Krydda på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.

Kryddan är den omogna, fermenterade och torkade frukten från pepparplantan och används i all slags matlagning och som bordskrydda.

Skivade Jalapeños i konserv från Pedros. En het chilipeppar som tillför en fin schvung till maträtten. Serveras som tillbehör eller som topping på en kryddstark pizza.

Santa Marias torkade dill passar bra till alla rätter där färsk dill annars ingår. Smaken av dill förstärks under tillagningen.

Zeta Originale Olivolja är en olja av smakkaraktären gentile. Den är tillverkad av oliver som skördats sent på säsongen när oliverna är blå lila och fullmogna. Det ger en mildare olja med mjuk olivsmak. Passar därför utmärkt till maträtter där du vill ha en lätt smak av oliver.

Med sin lätt parfyrmerade smak passar Mejram bra till fisk- och skaldjur, lamm- och fläskkött, kyckling och pastarätter. Man tillsätter mejram under de fem sista minuterna av tillagningen.

Muskotnöt ger en speciell pepprighet och därmed minskar fadd smak och passar t ex i potatismos, spenat, risrätter och till inläggningar.

Ett rött matlagningsvin som lyfter smakerna i grytor, såser och soppor. Perfekt för att addera fyllighet i matlagningen med lägre alkoholhalt.

Detta vita matlagningsvin är alkoholfritt men behåller vinets fylliga smak. Perfekt för såser, grytor och fiskrätter som kräver en fräsch touch.

Addera lite lagerblad vid tillagning av en härlig gryta och ni tar smakerna till nya höjder. Passar även utmärkt i marinader, långkok och Santa Marias lagerblad används flitigt bland köken i restaurang- och cafébranschen.

Finkornigt salt utan jod från Suprasel. Suprasel ligger under Akzo Nobel och levererar här ett närproducerat vakuumsalt av högsta kvalitet.

Lasagneplattor från Lindblom för café, restaurang och storkök. Gjorda av italiensk durumvete och helt fria från ägg. Passar gastroplåten perfekt .

Varmt minimål från Knorr. Med Snack Pots från Knorr blir det enkelt att snabbt stilla hungern. Ta av plasten, fyll på med varmt vatten, vänta 5 minuter och du kan börja hugga in. Säljes 8x71 gram (2,5 dl).

Denna fylliga tomatsås med rökig karaktär är anpassad för restaurang och storkök. Den fungerar till glasering och dipp i professionell matlagning. Storpack underlättar hantering vid hög förbrukning.

Oddlygood Barista havredryck för kaffet. Helt glutenfri. Ger en rund och välsmakande kopp.

Torkat nötkött med söt-syrlig smak från teriyakisås. Färdigt att äta, proteinrikt och passar bra som snacks i butik, café eller vendingmaskin.

För pizzabakning i stora lass. Campinos tomatsås tillför en genuin och fräsch tomatsmak till din pizza. Tomater med ursprung från Portugal där de vuxit sig fina under goda förutsättningar.

Grillkryddan har ett brett användningsområde. Passar exempelvis i färsrätter och marinader, eller på kyckling, kött och stekt potatis.

Ekologisk och KRAV-märkt havredryck för café, restaurang och hotell. Ett perfekt alternativ till mjölken som fler och fler väljer bort ur sin kost. Helt fria från soja, laktos och mjölkprotein.

Glutenfri mjölmix som ersätter vetemjöl i både bakning och matlagning. Ger luftiga bröd, saftiga kakor och funkar även till redning, panering och pizzadeg.

Perfekta kryddblandningen när du vill göra en äkta kebab.

Krispiga majskorn med naturlig sötma och låg salthalt. Nyckelhålsmärkt och utan tillsatt socker, perfekta i sallader, soppor eller som tillbehör.

Ättiksprit från Pedros. Använding: Späd till inläggningar (6%): 3 delar ättiksprit och 2 delar vatten. Späd till matlagning (2%): 1 del ättiksprit och 4 delar vatten.

Mango Habanero Mayo, 1x850g

Saltå Kvarns vetemjöl special består av stenmalet vete som siktats. Vetemjölet har hög utmalning där nästan 3/4-delar av vetekornet ingår.

Ekologiska urkärnade Halkidikioliver med mild smak, perfekta för sallader, bufféer och hotellserveringar.

Hackad Gul Lök i 3 kg-påse från Tage Lindblom för café, restaurang och storkök. Skalad, hackad och förberedd lök för att förenkla arbetet i köket. Löken är hackad till bitar om 6x6 mm.

Då Kungsörnen alltid provbakar med sina mjölsorter vet dem att deras kvalitet är någonting att räkna med, för hemligheten i bakning sitter i mjölet. Rätt sort till rätt recept blir det bästa resultatet. Maxköp 30 stycken.

Jasminris är ett aromatiskt, långkornigt ris med en mjuk och lätt klibbig konsistens som lyfter fram smaken i dina rätter. Risets lätta sötma gör det till det perfekta tillbehöret till allt från asiatiska rätter till grillade rätter.

Displaykartong med snabbitssocker från Dansukker. Snabbsockerbitarna är snabbsmälta ner i den varma drycken som vill ha sig en sockerbit.

Curry 205 g från Santa Maria, för restaurang, storkök och café. Härlig krydda som passar perfekt till kyckling, risrätter och kalla - och varmasåser.

Pizzakryddan är speciellt anpassad för att användas på pizza. Förutom på pizzan är den också god på varma smörgåsar och i pastasåsen.

Allas favorit-sås här i 8 praktiska förpackningar på 1,25 kg. Felix tomatketchup är baserad på söta och särskilt utvalda solmogna tomater som sedan tillagas utan konserveringsmedel i Blekinge.

Kardemumma används mycket i det asiatiska och arabiska köket och är en viktigt del i månda kryddblandningar.

Fräsch och kryddig blandning till färska skaldjur, fisk, vilt samt sallader, kryddsmör och dressingar. Kryddblandningen mals i en fin kvarn och passar utmärkt vid servering.

En pasta med räfflad yta utmärkt för såser. Tillverkad av durumvete för perfekt konsistens och smak.

Koriander betyder mycket för smaken på matbröd, soppor, marinader och sillinläggningar. Glöm inte bort att den även frekvent användes som smaksättning till brännvin.

Smarriga russin i storpack på 1kg, perfekt för ett gott matbröd, muslin eller snacks till den lille!