Mest köpta matvaror för restaurang

För pizzabakning i stora lass. Campinos tomatsås tillför en genuin och fräsch tomatsmak till din pizza. Tomater med ursprung från Portugal där de vuxit sig fina under goda förutsättningar.

Stora vetetortillas på 30 cm, flexibla och tåliga, perfekta för wraps, burritos och snabb servering.

Söta majs från Pedros och Thailand. Högkvalitativa majs som passar utmärkt vid matlagning eller i salladen. De är härligt söta och krispiga och går utmärkt att äta precis som de är. En påse innehåller hela 2550 gram vilket kan vara ett bra alternativ för storkök och restaurang.

Färdig ostås som enkelt höjer era maträtter. Såsen består bland annat av ostsorterna Emmental, Gouda, Cheddar och Mozzarella som tillsammans ger en len smak som inte tar över. Kommer i smidig förpackning som är färdig att använda.

Då Kungsörnen alltid provbakar med sina mjölsorter vet dem att deras kvalitet är någonting att räkna med, för hemligheten i bakning sitter i mjölet. Rätt sort till rätt recept blir det bästa resultatet. Maxköp 30 stycken.

Kikärtor i en smidig påse för restauranger, storkök och café. Kikärtor smakar jättegott i sallader, soppor, grytor eller som tillbehör till maten och är grunden för en god hummusröra.

Strösocker från Dansukker. Denna 10kilos-säck består av högklassigt socker från sockerbetor på svenska åkrar.

Stor påse med basmatiris från Golden Temple för ett luftigt ris som ej klibbar ihop vid tillagning. Passar perfekt till orientaliska rätter som ex. indisk mat. Tänk en god tikki masala med perfekt luftigt ris, mums!

Närodlat svenskt strösocker från Dansukker i 2 kg påse som alla känner igen. Det är det mest använda strösockret i Sverige och kommer från en lång tradition av sockerodling.

Fiberrika linfrön från Risenta. En perfekt ingrediens i gröten, müslin eller smoothien, är hela linfrön. Linfrö kommer ifrån växten lin, och har en mycket hög halt av fiber och är rika på omega-3.

Ett utmärkt kärnvetemjöl med hög elasticitet och låg utmalningsgrad. Lätt att hantera och perfekt vid vid bakning av pizzabottnar.

Pumpakärnor Eko - Lindblom. Ekologiska pumpakärnor. För café, restaurang, bar, storkök och hotell.

25kg strösocker från Dansukker. Högsta kvalitet av närodlat socker från sockerbetor på åkrar.

Smarriga torkade tranbär för kakan, frukostmuslin eller salladen för härlig syrlighet och sötma!

Solroskärnor tillför en mättande känsla och massvis med vitaminer oavsett var de används. Perfekt till exempelvis smoothies, i röror eller bröd. Här i extra fint format från Risenta.

Finkornigt salt utan jod från Suprasel. Suprasel ligger under Akzo Nobel och levererar här ett närproducerat vakuumsalt av högsta kvalitet.

Lätt och luftig botten som ger en krispig utsida och mjuk insida. Perfekt för att kombinera med olika fyllningar och experimentera med smaker.

Svart ris Nerone är ett ekologiskt och KRAV-märkt ris som kommer från norra Italien! Med sin fylliga smak och härliga konsistens gör det sig bra till bl.a. bowls och matigare sallader.

Ekologisk och glutenfri vit quinoa från Tage Lindblom, perfekt för näringsrika måltider. Med en lätt nötig smak, kan quinoan förhöjas med buljong eller kryddor vid tillagning. Använd den som ett hälsosamt tillskott i sallader eller som alternativ till ris, pasta och potatis, idealisk för restauranger, caféer och gatukök som strävar efter att erbjuda sina kunder hälsosamma alternativ.

Smarrig riven kokos för kakan, muslin eller tårtan. Baka vad du vill och höj smaken med exotisk kokos. Klassiska chokladbollar? Kokostoscakaka? Kokostoppar? Du bestämmer, vi levererar!

Mörk Choklad Kakaopulver från Femtorp. Kakaopulver i intesiv smak av mörk choklad med balanserad fetthalt på 20-22%. Förhöj smakerna på bakverk och desserter.

Kokoschips Rostade EKO från Mother Earth. Rostade ekologiska kokoschips rika på järn, kalium, magnesium och fosfor. För caféer, restauranger och storkök.

AXA´s kvalitativa och goda havregryn, perfekt till gröt. Havregrynen är ångpreparerade och pressade.

Kärnvetemjöl från Kungsörnen - näringsrikt mjöl för smakfull bakning.

Det kan vara en bra idé att erbjuda socker i portionsförpackningar. Dessa är dessutom Fairtrade-certifierade vilket innebär att de är hållbart framtagna.

Rustik, kupad pasta från södra Italien. Perfekt för att hålla såser på plats och skapa rätter med genuin textur.

Kupad pasta med härligt tuggmotstånd. Perfekt för att fånga upp mustiga såser och ge rätten en autentisk syditaliensk känsla.

Röda Kineybönor i påse för smidigare hantering till restauranger, storkök, café och salladsenheter. Smakar gott i sallader, grytor eller som tillbehör.

Strösocker Sticks á 4g från Dansukker. Praktiska portionsförpackningar med strösocker för café, restaurang, hotell och storkök.

Tomatpuré i 1 kg-påse från Tage Lindblom för restaurang, storkök och café. Fantastisk tomatpuré i en smidig förpackning att hantera och källsortera. En given ingrediens i tomatbaserade rätter.

Tjockare spaghetti som ger extra tuggmotstånd och låter såserna fästa perfekt. En favorit för fylliga och smakrika rätter.

Ekologiskt fairtrade-märkt rörsocker från Dansukker med karamellaktig sötma.

Färdighackad och färdigpicklad rödlök. Passar till allt ifrån kyckling, fisk och vegetariskt, till hamburgare och grillat. En omtyckt komponent som höjer rätterna med sin syrliga och söta smak.

Vetemjöl Tipo 00 för napolitansk pizza i säck på 25 kg från Caputo. W-värde 260–270 med proteinhalt på 12,5 procent. Lämpligt för medellång jästid upp till ett dygn. Tål höga ugnstemperaturer över 400 grader.

Glutenfri pasta med räfflad form som håller såsen perfekt. Tillverkad i Italien av majs- och rismjöl och passar lika bra i gratänger som klassiska pastarätter.

Pizzamjöl premium från NordMills är perfekt för pizzabagare som söker ett mjöl med högt proteininnehåll, låg aska och bra temperaturtålighet.

Extra fint durumvetemjöl från Lantmännen. Durum och dess hårda egenskaper ger brödet en matigare touch. För inblandning i italienska bröd eller egengjord pasta.

Krossade tomater i bag in box för enkel användning och lagring. Förutom som grundlager till pizza är tomaterna utmärkta till pasta, i grytor eller som smakförstärkare.

Platt och smakbärande pasta som förhöjer skaldjur och citronsåser. Perfekt för eleganta och smakrika rätter.

Smakrik och knaprigt friterad lök. Fantastiskt gott till korv med bröd eller hamburgaren.

Färdigskalade och rengjorda morötter som sparar tid i köket. Klara att använda direkt i allt från sallader till varma rätter.

Ekologisk vit Quinoa från trendiga Mother Earth odlad i Peru. Kanske den mest älskade av Quinoa-familjen.

Torrjäst småförpackningar 12 gram i stor transportkartong från Santa Maria. Den torkade jästen är särskilt bra i matbrödsdegar då jästcellerna arbetar med näringen i mjölet (dvs. sockret från stärkelsen) men gillar inte lika mycket mjöl med tillsatt socker.

Pauluns Granola med smak av hallon & kako är en favorit på hotellfrukosten, på caféet eller i föreningen. Varje kartong innehåller totalt 1x5kg. Detta är en knaprig müsli som har bakats i ugn för att få till en härlig känsla av crunch i varje tugga.

Spaghetti perfekt för kött- och skaldjurssåser. Tillverkad av durumvete för en balanserad konsistens och smak.

Rejäla, räfflade pastarör med perfekt tuggmotstånd. Fångar upp mustiga såser och passar lika bra i en klassisk ragù som en krämig ostsås.

Strimlade och soltorkade tomater från Alfichef för café, restaurang och storkök. Färdigstrimlade och därför helt färdiga att använda. Soltorkade tomater är en given komponent i det italienska köket och ger en djupare smak i matlagningen.

Ekologiska kärnor med mild, nötig smak som fungerar i både matlagning och bakning. De passar bra i allt från müsli till sallader.

En klassisk svensk sirapslimpa med mjuk, saftig konsistens och mild sötma. Bakt med surdeg och svenskt spannmål – perfekt till frukost, fika eller mellanmål.

Det klassiska sockret fungerar utmärkt vid alla tillfällen för både vid konservering och sötning. Typiska användningsområden är exempelvis bär, frukt och grönsaker. Jäsning och textur till bakverk är också vanligt.

Saffran är, som de flesta känner till, pistillmärkena från en krokusart. Det är en väldigt god krydda som lämpar sig väl i risrätter, skaldjursrätter.

Naturella krutonger som passar utmärkt i goda sallader, lena soppor, grytor m.m.  För restaurang, café, storkök m.m.

Smakrik och härlig Senap från populära Heinz säljs här i en praktisk dispenser påse för restaurang, café och storkök.

Santa Marias tortillabröd, tillverkade av vete, finns här i en generös storlek och passar utmärkt för att fyllas med både kalla och varma ingredienser. Visste du att tortillabröden går att frysa om du har några över efter din måltid?

En pasta med räfflad yta utmärkt för såser. Tillverkad av durumvete för perfekt konsistens och smak.

Ljuvlig och len mörk choklad med en mild, balanserad smak av kakao, härlig balans mellan bitterhet och sötma. Mjölkfria chokladpellets som passar utmärkt till desserter, bakverk, mousse och pralintillverkning.

Chokladpellets med minst 60% kakao för bakning med en kraftig, välbalanserad och jämn smak. Passar särskilt bra till desserter, pralintillverkning, mousse och andra bakverk.

Mjuka tortillas som passar till alla Tex Mex-rätter och wraps. Utmärkta att servera både kalla och varma.

Basmatiris från Habib. Långkornigt smakrikt ris utmärkt för grytor, fisk- och kötträtter. Går att smaksätta med kryddor som kanel, kardemumma och ingefära. För stor- och gatukök, restauranger och caféer.

Lufttorkad ölkorv med mildare smak, framtagen enligt traditionellt hantverk. Passar till charkbrickor, tapas eller som snacks i butikens delikatesshylla.

Saltå Kvarns vetemjöl special består av stenmalet vete som siktats. Vetemjölet har hög utmalning där nästan 3/4-delar av vetekornet ingår.

Storpack på 4,4kg med snabbitssocker i smarta portionsförpackningar. Innehåller ca 1000st enskilda snabbsocker bitar som smälter snabbt och ger en god sötma i kaffet eller thét.

Extra Bagerivetemjöl med utmärkta bakegenskaper. Hög degtolerans och hög proteinhalt. Speciellt lämpad för ljusa matbröd, bakverk och kyl- och frysbröd.

Tomatketchup från Felix i portionspåse för café, restaurang, stor- och gatukök. Lägg smidigt fram fina portionspåsar åt kunderna. Felix Originalrecept har en balanserad sötma från solmogna tomater.

Denna pizzatoppare ger varje pizza en smakrik upplevelse. Gjord av solmogna italienska tomater och kryddad med örter, passar den perfekt för en autentisk italiensk smak i ditt kök.

Salamisticks Tryffel är en utsökt kombination av kallrökt och lufttorkad premiumsalami med en subtil smak av tryffel. Dessa salamisticks är perfekta att njuta av som snacks eller som ett tilltugg på chark- och tapasbrickan. Smakupplevelsen är en harmonisk balans mellan salamismakens intensitet och tryffelns unika karaktär.

Långkornigt ris med mild smak som passar perfekt till kryddiga grytor och grillade rätter. Odlat med socialt ansvar och ett hållbart val i köket.

Finkornigt havssalt från Suprasel. Säljes i 25 kilos-säckar perfekt för storkök såsom restaurang, café och hotell.

Jasminris från Sevan. Mjukt jasminris lätt klibbigt efter tillagning och utmärkt till de mesta inom matlagning. Given favorit att äta med pinnar. Perfekt för stor- och gatukök, restauranger och caféer.

Ketchup från Hellmann's, för kiosk, gatukök, evenemang, och restaurang. Ketchup i smidig portionsförpackning.

Vaniljstång Bourbon Madagaskar från Femtorp. Exklusiva vaniljstänger med fyllig extrakt och generös längs på ca 17 cm. Perfekt smaksättare i desserter, bakverk och matlagning.

Grovt krossat durumvete med tydlig struktur och bra mättnad. Lätt att laga i större volymer och passar särskilt bra till varma sallader eller bufféer med mellanösterninfluenser.

Hackad Gul Lök i 3 kg-påse från Tage Lindblom för café, restaurang och storkök. Skalad, hackad och förberedd lök för att förenkla arbetet i köket. Löken är hackad till bitar om 6x6 mm.

Glutenfritt finmalt mjöl med neutral smak och god bindningsförmåga. Passar för redning samt bakning där det ger en lätt och krispig textur.

Supernyttiga Chiafrön perfekt för chiapudding, frukostyoghurten, bröd, smoothies, pannkakor, omeletter och massa andra nyttigheter!

Fusili med spiralfrom fångar upp såser perfekt. Tillverkad av durumvete och traditionella metoder för ett utmärkt resultat i smak och konsistens efter kokning.

Ekologiskt vetemjöl från Limbacka Kvarn, perfekt för småkakor, bullar och pannkakor. Fint mjöl med jämn textur, odlat av svenska ekobönder. Mångsidigt och pålitligt för alla bakbehov.

Ett proteinrikt vetemjöl som ger degen bra jäskraft och binder mycket vätska. Resultatet blir saftiga, fylliga bröd – perfekt för allt från baguetter till stora limpor.

Mättande, smakrik och enkel att laga! Förkokt bulgur med härligt tuggmotstånd – perfekt för sallader, grytor och varma rätter. En mångsidig basvara i det professionella köket.

Casa Di Luca pasta Linguine från Zeta. Den är precis som sina syskon i Casa Di Luca familjen 100% gjord på en av Italiens absolut bästa durumvetesorter, Kronos.

Glutenfri pasta med platt form och bra konsistens. Passar till både krämiga såser och lättare rätter. Tillverkad i Italien och certifierad med det överkorsade axet.

Mjuka vetetortillas i mediumstorlek som passar både varma och kalla rätter. Perfekta till wraps, tacos och burritos – fungerar lika bra i köket som på utflykten.

Ekologiskt Dinkelmjöl från Limbacka Kvarn, siktat för en fin och luftig textur. Perfekt för bröd med fyllig och mustig smak. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för restauranger och bagerier.

Hel kanel med varm och söt arom. Passar i bakverk, desserter och grytor. Perfekt för butiker och caféer.

En hantverksmässig pasta som fångar upp såser perfekt. Tillverkad av durumvete från södra Italien.

Havregryn från Axa. Havregryn berikad med fullkorn, vitaminer och mineraler. Nyckelhålsmärkt. För caféer, stor- och gatukök, restauranger och återförsäljare.

Ett ljust vetemjöl som passar till allt från degar och pannkakor till såser. Stabil kvalitet med askorbinsyra och lång hållbarhet gör det lämpligt för daglig användning i kök.

Denna varianten av havregrynen är både ekologiska och kravmärkta. Grynen är gjorda på 100% fullkorn och är en mångsidig ingridiens att avnända till flera rätter samt bakverk.

Ekologisk och glutenfri röda quinoa! Denna näringsrika quinoa är en utmärkt källa till både fiber och protein och passar perfekt som ett hälsosamt komplement till ris, pasta och potatis.

Ekologiskt, siktat vetemjöl, perfekt för småkakor, bullar och pannkakor. Ger en luftig och fin textur. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för större bakmängder i restaurang och bageri.

Röda linser från Saltå Kvarn som är supergott att ha i soppor, pajer, grytor, pajer och röror. Behövs inte blötläggas innan kokning och är smidigt och snabbt att tillaga.