Mest köpta matvaror för restaurang

En specialanpassad goudaost som förgyller din pizzaupplevelse. Krämig, mild och med en balanserad salthalt. Enkel att riva och med mycket goda smältegenskaper.

Den här blandfärsen är perfekt för klassiska rätter som köttfärssås, lasagne och pannbiffar. Den är enkel att använda och passar bra för storkök. Kom ihåg att förvara den kallt för bästa hållbarhet.

Äkta kokt skinka original med ett köttinnehåll på 65%. Pedros skinka kombinerar en utmärkt köttråvara och en smidig hantering. Enkel att strimla, riva eller skiva.

En saftig och smakrik köttdetalj med insprängt fett som gör det perfekt för stek, grillning och långkok. Idealisk för storkök och restauranger som söker en allsidig och välsmakande ingrediens.

Hel fryst nötköttsdetalj i storpack med balanserad fetthalt och jämn struktur. Passar portionsstyckning, grillning och hel tillagning efter långsam upptining i kyl.

Benfri fläskkotlett är ett mångsidigt kött som kan användas till allt från kassler till fläskestek. Saftig och smakrik med fetkappa som behåller köttets saftighet vid tillagning. Perfekt för storkök och restauranger.

Fryst nötkött med tydlig marmorering och fyllig smak, levererat i större förpackning för smidig hantering. Passar grillning och stekning, med rekommenderad långsam upptining i kyl.

Mald nötfärs i en stor förpackning, perfekt för storkök och restauranger. Lämplig för en rad rätter som hamburgare, köttbullar och bolognese. Enkel att tillaga och använda i olika recept.

Njut av äkta italiensk smak med denna ost lagrad i 24 månader. Tillverkad i Parma, erbjuder den en rik eftersmak och är perfekt för pastarätter och ostbrickor.

En smakrik detalj med fin balans mellan kött och fett. Passar utmärkt till grytor, långkok och hamburgare. Levereras i större styckdetalj för flexibel hantering i storkök och restauranger.

Paneer Ost Blockfrån Tage Lindblom. Mjuk och mild matlagningost gjord på komjölk. Mångsidiga tillagningsalternativ t.ex fritera, steka och ugnsbaka. För stor- och gatukök, restauranger och foodtrucks.

Färsen med 20% fetthalt passar utmärkt till klassiska rätter som kåldolmar och asiatiska rätter. Perfekt för blandning med andra färser för att skapa en balanserad konsistens och smak.

Färdigskivad ost med mild cheddarsmak, lätt att hantera och smälter snabbt. Perfekt för storkök som behöver snabb servering och jämn kvalitet på varje burgare.

Fontanas ursprungskyddade Feta är tillverkad av kvalitetsost, skapad från ojämna spillbitar med samma höga kvalitet som blockfetan. Denna matsvinnssmarta lösning erbjuder en rik smak och krämig textur, perfekt för gratänger, grytor, sallader och pizza.

Mört fläskkött utan ben som tillagas jämnt och passar för grill, stekpanna eller ugn. Mild smak som enkelt anpassas efter olika kryddor och rätter.

Filmade gurkor från Sverige som håller sig fräscha länge.

Eko-märkt rökt Tofu, som säljs i storpack för restauranger, storkök och café. Tofun är alspånsrökt och är ett veganskt alternativ för kött och fisk och passar bra i sallader, grytor, sushi och wrap.

En vegansk mozzarella från Violife som passar som handen i handsken på restaurangen, pizzerian, caféet eller gatuköket.

Hel fryst nötköttsdetalj gräsmatad / grass fed med fin struktur och låg fetthalt, levererad runt 1,2 kilo. Känd för mild smak och jämn kvalitet. Passar exakt tillagning med god kontroll.

Halloumi är en populär ost som går utmärkt att steka, grilla eller att äta som den är. Perfekt för restauranger, caféer och storkök.

Hel fryst fläskdetalj för varm tillagning. Kan anpassas efter meny och portionsstorlek. Mild smak som fungerar med panering, kryddor, såser och potatistillbehör.

Traditionellt handgjord Halloumi tillverkad på pastöriserad ko, får- och getmjölk från Cypern. Halloumin är smaksatt med havssalt och mynta vilket ger osten en unik smak.

Krämig brieost 31% i hel bit, 1 kg. Mild och gräddig smak, perfekt för bufféer, ostbrickor och matlagning i storkök.

Oxbringa är en köttdetalj som blir saftig och mör vid lång tillagning. Passar utmärkt för långkok, rökning eller grillning och ger en fyllig smak till klassiska rätter. Perfekt för storkök och restauranger.

Mör och mild styckdetalj med låg fetthalt som passar till stekning, grillning och grytor. Behåller saftigheten bäst vid varsam tillagning. Vanligt i restauranger och storkök för olika rätter.

Filéost från Arla med grynpipig textur och en mild och gräddig framtoning. Ultimat att riva eller smälta över pizza såväl som andra maträtter.

Benfri fryst fläskkarré för större kök. Kan skivas till grill och stekpanna eller tillagas hel i ugn. Saftig grisdetalj för pulled pork, stekar och bufféer.

En grynpipig, mellanlagrad hårdost med balanserad smak och fast men krämig konsistens. Lagrad i sex månader för en rundare smakprofil. Passar som pålägg, i matlagning eller på ostbrickan.

En smakrik klassiker med rökig karaktär! Denna delikatess kombinerar renkött, nöthjärta och fläskkött, kryddad med kryddpeppar och varsamt rökt med enris och alspån för en fyllig, balanserad smak.

Fläskfri och bokrökt salami gjord på kalkonkött och vegetabiliskt fett. Mild karaktär utan hetta. Cirka 2 kg för delikatessdiskar.

En rökt korv med en balanserad mix av fläsk och hjortkött. Vitlök ger en tydlig smak, medan enris och alspån bidrar med rökighet. Fast konsistens gör den perfekt för både smörgåsar och charkbrickor.

En smakrik korv med en balanserad mix av fläsk, nöthjärta och vildsvinskött. Chili ger en kryddig touch, medan potatismjöl ger fast konsistens. Tillagad och redo att avnjutas i olika rätter!

En smakrik och saftig prästost med en mustig karaktär och öppen snittyta. Lagrad i 6 månader för en balanserad smak som passar både på ostbrickan och i matlagning. Smidig och lättsmält med många pipor.

Rökta isterband med en fin textur. Traditionella rökta isterband, perfekt för varierade rätter.

Rackebajsare är en kryddig ölkorv från Heberleins med svenskt fläskkött. Lufttorkad för fast konsistens och balanserad sälta – perfekt till ost och öl.

Hel fryst nötköttsdetalj med låg fetthalt och jämn struktur, levererad i större vikt. Grass fed. Känd för sin mörhet och lämpad för exakt tillagning. Ger bra kontroll i köket vid långsam upptining i kyl.

En mager färs med mild viltsmak och balanserad konsistens. Anpassad för professionella kök som söker en unik smakkaraktär.

Svensktillverkad och gårdsproducerad burgarcheddar med smak av äkta tryffel från Väddö Gårdsmejeri.

Skivbar smältost med jalapeño och mild mjölkbas. Smälter jämnt vid varm servering och passar till burgare, toast och varma smörgåsar.

Kallrökt korv med tydlig hetta och rejäl röksmak. Förvaras i rumstemperatur och passar butiker som vill sticka ut med något annorlunda i sitt delikatessutbud.

Mozzarella 40% i block som enkelt kan rivas eller skäras ner och strös över pizza, gratänger m.m. Perfekt för pizzerian, restaurang, café och storkök.

Rökta isterband med småländsk charkkaraktär. Tillverkade med svenska köttråvaror och traditionell rökning med alspån. Klassisk korv till husmanskost.

En styckningsdetalj med fast struktur som blir mör vid lång tillagning. Perfekt för stekar, grytor och ugnsrätter. Vanligt förekommande i restauranger och storkök.

Ekologisk Halloumi från Fontana smaksatt med mynta. Tillverkad på traditionellt vis i Cypern.

En rökig och smakrik lantkorv med både griskött och nötkött. Perfekt för smörgåsar, bufféer och smakrika rätter. Enkel att hantera med sin praktiska ringform.

Svensktillverkad och gårdsproducerad burgarcheddar med perfekta smältegenskaper från Väddö Gårdsmejeri.

Fläsksidan med svål och brosk är en saftig och smakrik köttdetalj, perfekt för långkok eller ugnsstekning. Passar för storkök och restauranger med hög köttförbrukning. Enkel att tillaga och prisvärd.

Ekologisk, fryst kalvfärs med mild smak och max 15 % fett. Passar bra i grytor, biffar och såser.

Ridderheims Ölkorv Cabanossi är en mildt kryddad korv med subtila smaker av paprika och vitlök. En läcker och mångsidig snacksprodukt som passar perfekt som tilltugg till öl eller charkbricka.

En rökig delikatess med smak av skog och tradition! En blandning av älgkött, fläskkött och nöthjärta, varsamt rökt med enris och alspån för en fyllig och balanserad smak.

En grov köttdetalj från nötkött, perfekt för långsam tillagning som gryta eller ugn. Den kräver tålamod för att bli mör, men belönar med ett smakrikt och mört resultat vid rätt tillagning.

En mager och smakrik nötdetalj som passar perfekt för stekning eller grillning. Vid rätt temperatur får den en saftig och mör textur, idealisk för storkök och restauranger som söker hög kvalitet.

Mald köttprodukt som passar till många typer av maträtter. Lätt att använda i vardagliga rätter som köttbullar och såser. Levereras i praktisk förpackning.

Stenugnsbakad pizabotten från Fontana. Bakad på vete och enkel att grädda i ugn.

Klassisk prinskorv med mild smak och hög kötthalt. Färsk och färdig för tillagning vid frukost, buffé eller lunchservering.

Svensk gräddost med gedigen mild smak och krämig konsistens. Sätter smak på pizzan utan att helt dominera smakupplevelsen. Gjord av 100% svensk mjölk från Arlagårdar.

Goda och populära Halloumiburgare som är färdigdelade i 8 runda skivor så man enkelt och smidigt kan få till en god och smakrik halloumiburgare, sallad eller macka.

Tapaskorv med akvavitsmak och hög kötthalt av svenskt griskött. Salt och charkig smakprofil för delikatessdisk, tapas och buffé.

Caramba Ölkorv är en smakfull mellanstark korv med en perfekt balans av vitlök, paprika och koriander. Ett idealisk snacks till en charkbricka eller kall öl för en smakrik snacksupplevelse.

Grilloumi är en 100% svenskproducerad ost som liknar den populära halloumiosten. Grilloumi kan användas till det mesta och går utmärkt att steka, fritera, rivas, ugnsbakas och grillas.

Torrsaltad och kallrökt skinka med traditionell smak. Passar perfekt som pålägg, i sallader eller som ingrediens i både varma och kalla rätter. Anpassad för professionella kök och storhushåll.

En smakfull klassiker med rökighet och kryddighet i perfekt balans. Svensktillverkad, proteinrik och serveringsklar – ett mångsidigt inslag till lunch, buffé eller enklare rätter.

Mild och mjuk matlagningsost med utmärkta smältegenskaper. Florerar i ett spann mellan att inte vara för framträdande och inte för anonym i sin smakupplevelse.

Svensktillverkad och gårdsproducerad burgarcheddar med chili och jalapeno från Väddö Gårdsmejeri.

Rökt köttdetalj i hel bit med fyllig smak och mör konsistens.

Salami med tydlig hetta från habanero och cayennpeppar. Passar bra i kök som vill addera en starkare smak i charkutbudet eller på varma rätter.

En mångsidig köttdetalj med mild smak och mör konsistens. Perfekt för långsam tillagning som ugnsbakning, idealisk för storkök och restauranger. Passar både till vardags och festliga tillfällen.

Denna korv är stoppad i fårtarm och erbjuder en rökig, syrlig smak från alspån. Perfekt för grillen eller en klassisk måltid.

En rökig skinka med en fin kryddbalans som är perfekt för både matlagning och som pålägg. Lätt att förvara och användas i olika rätter, full av smak och protein.

Laktosfri fetaost framställd i Grekland från Fontana. Fetaost med samma fasta konsistens och tydliga rika smak som originalet.

Smakrik grisbog i skivor, perfekt för smörgåsar, sallader eller som del av en buffé. Praktisk förpackning som passar både små och stora kök med hög proteinhalt och balanserad sälta.

En smakrik nötdetalj med insprängt fett som passar utmärkt för grillning eller ugnsstekning. Levereras vakuumförpackad och är idealisk för restauranger och storkök med hög köttförbrukning.

Ett växtbaserat, mejerifritt alternativ till ost i grekisk stil. Perfekt att smula över sallader och huvudrätter för en traditionell fetasmak.

En kraftigt rökt skinka med en naturlig rökighet som passar perfekt i en mängd rätter. Den är enkel att förvara och ger en robust smak utan onödiga tillsatser. Ett perfekt tillskott för restauranger och butiker.

Len och bredbar leverpastej från Lulles i 260 g förpackning. Perfekt för smörgåsar, smörgåstårtor och enkel hantering i restaurangkök.

Klassisk färdigrätt med köttbullar, potatismos och gräddsås. Köttbullar av svenskt nöt- och fläskkött. Klar på 3 minuter i mikro.

En saftig och smakrik färs som funkar lika bra till köttbullar som till pannbiff. En balanserad blandning av nöt och fläsk ger rätt konsistens och smak. Ett självklart val i både restaurangköket och hemma.

Äkta fetaost från Fontana på pastöriserad får- och getmjölk producerad i Grekland. Utmärkt smaksättare.

Praktiska skivor som smälter fint och håller konsistensen. Lätt att placera i kyldisken som tilläggsprodukt och idealisk för hamburgare, toast och gratänger.

En smakrik bredbar leverpastej enligt ett klassiskt 60-talsrecept. Kryddor som muskot och koriander ger karaktär, medan ansjovis tillför en subtil sälta. Äggfri och lätt att bre, perfekt för alla tillfällen.

Heberleins Tapaskorv Whiskey har en rökig smak med whiskeyundertoner, perfekt för charkbrickor eller bufféer. Levereras i en praktisk 1,5 kg-förpackning.

Denna extra rökiga skinka säljs som ett helt stycke och passar perfekt för storkök och charkdisk. Den är idealisk för smörgåsar, sallader eller varma rätter och tillverkad av svensk helmuskelkött.

En saftig och smakrik grillkorv med hög kötthalt, rökt på alspån för en autentisk rökig smak. Stoppad i fårtarm för den perfekta konsistensen.

Denna färdigkokta korv är baserad på nöt- och griskött av svenskt ursprung. Den är enkel att servera varm eller kall och passar bra för snabbmatställen och butiker. Perfekt tillbehör till exempelvis rotmos eller i en klassisk korvrätt.

Mört och saftigt kött med låg fetthalt, perfekt för grytor, grillning eller helstekt. Enkel att tillaga och passar bra i större kök och storkök med hög efterfrågan på köttprodukter.

Denna klassiska, styckfrysta pizza med tomatsås och ost är perfekt som bas för egna kreativa pålägg. Den napolitanska stilen passar utmärkt för snabb service i enklare kök och butik.

Denna wienerkorv är framtagen med hantverkstradition. Förpackningen är perfekt för dagligvaruhandel och delikatessbutiker.

En klassisk korv med hög kötthalt och mild rökighet. Perfekt för bufféer, traditionella måltider och högtider. Levereras i en smidig förpackning för caféer, restauranger och butiker.

En saftig och smakrik köttdetalj med hög andel insprängt fett. Passar för grill, stek och långkok och används ofta i restaurang och storkök. Ger ett mört resultat och fungerar i många rätter.

Grovmald, rökt ringkorv från Skåne med balanserad kryddning. Passar lika bra varm som kall i kök som vill ha rejäl chark.

En färdigkryddad köttdetalj med BBQ-smak, redo för grill, ugn eller panna. Mört och saftigt, enkelt att tillaga i hel bit eller skivor. Perfekt för restaurangkök som vill ha smidig hantering.

Kallrökt nötkorv med grönpeppar i hel bit, färdig att skiva för servering.

En fryst köttdetalj som passar bra i både ugn och på grill. Den ger en jämn tillagning och fungerar med många typer av kryddning.

Denna skinka är redan skivad och redo för servering, med en mild röksmak och en subtil saltnyans. Den är ett utmärkt val för smörgåsar, sallader eller pålägg på buffébord, och fungerar både i butik och catering.

Smakrikt och rökigt köttstycke med saftig konsistens. Passar i charkdisk, buffé eller matlagning.

Mild hårdost med krämig konsistens och 30 % fetthalt. Lätt att hyvla, skära eller riva till smörgåsar och varm mat. Levereras som praktisk ostbit runt 1 kg för smidig hantering i kök.

KRAV-ekologisk grillost med fast textur och len smak med balanserad sälta. Får krispig yta vid hög värme och fungerar som vegetariskt alternativ i burgare.