Matvaror Relaterade produkter till Kärnvetemjöl

Strösocker från Dansukker. Denna 10kilos-säck består av högklassigt socker från sockerbetor på svenska åkrar.

För pizzabakning i stora lass. Campinos tomatsås tillför en genuin och fräsch tomatsmak till din pizza. Tomater med ursprung från Portugal där de vuxit sig fina under goda förutsättningar.

Tillverkad på bitter och sötmandel. Mandelmassa kan användas till en rad olika bakverk till exempel semlor. Passar utmärkt för konditori, bageri, restaurang eller andra verksamheter som bakar egna bakverk.

Smarrig riven kokos för kakan, muslin eller tårtan. Baka vad du vill och höj smaken med exotisk kokos. Klassiska chokladbollar? Kokostoscakaka? Kokostoppar? Du bestämmer, vi levererar!

Söta majs från Pedros och Thailand. Högkvalitativa majs som passar utmärkt vid matlagning eller i salladen. De är härligt söta och krispiga och går utmärkt att äta precis som de är. En påse innehåller hela 2550 gram vilket kan vara ett bra alternativ för storkök och restaurang.

Florsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. Florsocker är ett finmalt socker för bakning av dessert, kakor, tårtor, glasyr eller som dekoration.

25kg strösocker från Dansukker. Högsta kvalitet av närodlat socker från sockerbetor på åkrar.

Skivade Jalapeños i konserv från Pedros. En het chilipeppar som tillför en fin schvung till maträtten. Serveras som tillbehör eller som topping på en kryddstark pizza.

Rapsona Matolja Special. Neutralt pressad med en god stabilitet. Utmärkt till all slags matlagning, både kalla och varma rätter. Gjord på 100% rapsolja.

Mald och torkad paprika, används exempelvis till kyckling, grillat kött, grytor, stekar, fisk- och skaldjurssoppa.

AXA´s kvalitativa och goda havregryn, perfekt till gröt. Havregrynen är ångpreparerade och pressade.

En mediumstark pepperoni från Grekland. Bitarna är av storlek 3, det vill säga 9-12 cm och trivs bäst på pizzan, i salladen eller tillsammans med kebab i valfri form.

Krydda på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.

Klassisk majsstärkelse i 2,5 kg förpackning anpassad för restaurangkök från Maizena.

3% fett. Skumbar. Perfekt för kaffe latten. Helt fri från soja, laktos och mjölkprotein. Kan förvaras i rumstemperatur innan öppning.

Vit majonnäs 60% i 10 KG hink från Rapsona. Sätt din egen prägel på såsen och dressingen och låt denna majonnäs agera bas. Här i praktisk plastburk, utmärkt för café, restaurang och storkök.

Allas favorit-sås här i 8 praktiska förpackningar på 1,25 kg. Felix tomatketchup är baserad på söta och särskilt utvalda solmogna tomater som sedan tillagas utan konserveringsmedel i Blekinge.

Bakpulver i storpack för restaurang från Santa Maria. Ha i marinaden för köttet, baka steam-buns eller något annat gott till menyn.

Portionsförpackat rörsocker i displaylåda, praktiskt för självservering. Fairtrade-märkt och vanligt i caféer, restauranger och offentliga miljöer.

Svensk rapsolja från Rapsona. Neutral och mild smak med utmärkta stekegenskaper. Säljes här i praktisk och rymlig dunk. Perfekt för restaurang, café, storkök och gatukök.

Toppa en klick på tallriken att dippa nachosen i eller använd för gratinering i ugnen. Starkt beroendeframkallande med sin fylliga smak av cheddar. Önskas den lite hetare, rekommenderar vi att tillsätta lite jalapeños.

Klassisk italiens olivolja från Monini. Sätter smak i rött kött, ugnstekar och kokt mat men kan också användas för att ge arom till dressingar och såser. Låg fettsyrehalt och tillverkad på fräscha råvaror.

Kardemummakärnor från Santa Maria. En trevlig och fyllig smak som gör sig utmärkt i maträtter, drycker och i bakverk.

Krossade tomater är såklart basen i klassikern köttfärssås men går att använda till så mycket annat, såsom tomatsoppa, tomatsås, grundsåsen till pizza och god i alla slags grytor.

BBQ Sauce Korean Style från Santa Maria är en mycket smakrik sås som är redo för servering.

Smakrikt vaniljsocker från Santa Maria. Vaniljsocker används främst för att ge bakverk och desserter en frisk och omtyckt vaniljsmak.

Ett problemfritt, lätthanterat salt. Den mindre 1 kg förpackningen är en bästsäljare både inom storkök och i hemmet. Saltet har en finkornig rinnande form som erhållits med antiklump- och fririnningsmedel.

Passar till all slags matlagning då den har en fin hetta och en aromatisk smak.

Asiatisk kycklingbuljong från Knorr med tydlig aromatisk smak av kokt kyckling. Utmärkt smaksättare.

Kryddan är den omogna, fermenterade och torkade frukten från pepparplantan och används i all slags matlagning och som bordskrydda.

Färdig ostås som enkelt höjer era maträtter. Såsen består bland annat av ostsorterna Emmental, Gouda, Cheddar och Mozzarella som tillsammans ger en len smak som inte tar över. Kommer i smidig förpackning som är färdig att använda.

Solmogna tomater som görs sällskap av örter och olja som dem marinerats i. Tomaterna med sin goda smak och tuggmotstånd är en briljant smaksättare som gör sig perfekt i bland annat såser, grytor och sallader.

Extra fint durumvetemjöl från Lantmännen. Durum och dess hårda egenskaper ger brödet en matigare touch. För inblandning i italienska bröd eller egengjord pasta.

Mörk Choklad Kakaopulver från Femtorp. Kakaopulver i intesiv smak av mörk choklad med balanserad fetthalt på 20-22%. Förhöj smakerna på bakverk och desserter.

Smarriga russin i storpack på 1kg, perfekt för ett gott matbröd, muslin eller snacks till den lille!

Oddlygood Barista havredryck för kaffet. Helt glutenfri. Ger en rund och välsmakande kopp.

Frityrolja Deep Fry tillverkad i Sverige från Rapsona som håller längre än vanlig frityrolja. Kommer som praktisk 10 litare.

Ananas i bit från Luxia. Saftiga ananasbitar i lätt sockerlag med god sötma. Utmärkt vid salladsbuffen, på pizzan, i gratängen eller som smaksättare i desserter.

Ekströms startade redan 1848 i Örebro för försäljning av stövelsmörja och mustaschvax. Som tur är har företaget förändrats sedan dess och det är inga ingredienser ni hittar i detta bakpulver.

Päronmarmelad med ingefära och rosmarin från Kiviks Musteri. Marmelad är komponenten ingen vill missa till ostbrickan eller på kexet. Kiviks Musteri har sedan flera generationer tillbaka skapat fruktiga delikatesser av hög kvalitet.

De svarta oliverna utan kärna från Pedro har en fast konstisens och en mild, "köttaktig" smak och en fin sälta. De är speciellt goda på pizzan och i sallader.

Har en svag bitter smak och påminner lite om ingefära. Utgör en viktig beståndsdel i curry med sin karakteristiska gula färg.

Ljuvlig och len mörk choklad med en mild, balanserad smak av kakao, härlig balans mellan bitterhet och sötma. Mjölkfria chokladpellets som passar utmärkt till desserter, bakverk, mousse och pralintillverkning.

Ekologiskt stenmalet rågmjöl med högt fiberinnehåll och rik smak. Perfekt för surdegs- och rågbröd med djup och karaktär. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för storskalig bakning.

En grönsaksbuljong i pulverform från Fantasty. Denna grönsaksbuljong för storkök och restaurang är förutom prisvärd också väldigt god.

Ketchup Original Hink från Johnny's. Djupröd ketchup med fyllig, syrlig och mustig smakkombination. Kryddig och örtig doft. Utmärkt för stor- och gatukök och restauranger.

Casa Di Luca pasta Linguine från Zeta. Den är precis som sina syskon i Casa Di Luca familjen 100% gjord på en av Italiens absolut bästa durumvetesorter, Kronos.

Vitlöksdressing i flaskor om 900g. Lämplig för restauranger, pizzerior, gatukök med mera. Krämig och len vitlöksdressing från Rydbergs, ger en klockren vitlökssmak som höjer maträtten!

Torrjäst småförpackningar 12 gram i stor transportkartong från Santa Maria. Den torkade jästen är särskilt bra i matbrödsdegar då jästcellerna arbetar med näringen i mjölet (dvs. sockret från stärkelsen) men gillar inte lika mycket mjöl med tillsatt socker.

Santa Maria's Rosmarin används flitigt till vilt-, lamm-, fläsk- och färsrätter. Passar även utmärkt i marinader och flera soppor.

En mångkulturell krydda som främst framhäver smakerna i en härlig köttkrydda eller ärtsoppa till exempel. Ersätter 101143.

Curry 205 g från Santa Maria, för restaurang, storkök och café. Härlig krydda som passar perfekt till kyckling, risrätter och kalla - och varmasåser.

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram.

Sweet Chilisås från Katoz. Med sin syrliga och heta smak livar den upp måltiden och sätter fart på smaklökarna.

Skivade champinjoner för i stort sätt alla användningsområden. Pizza, salladsbuffé eller bra pasta funghi är några exempel.

Närodlat svenskt strösocker från Dansukker i 2 kg påse som alla känner igen. Det är det mest använda strösockret i Sverige och kommer från en lång tradition av sockerodling.

Ekologiska kärnor med mild, nötig smak som fungerar i både matlagning och bakning. De passar bra i allt från müsli till sallader.

Denna svenska majonnäs levereras i en hink för storkök. Produkten baseras på rapsolja och ägg med en neutral smakprofil.

Pumpakärnor Eko - Lindblom. Ekologiska pumpakärnor. För café, restaurang, bar, storkök och hotell.

Vaniljsocker från DanSukker för café, bageri, konditori och restaurang. En given smaksättare i bakning som ger kakor och desserter en ljuvlig smak av vanilj.

Solroskärnor tillför en mättande känsla och massvis med vitaminer oavsett var de används. Perfekt till exempelvis smoothies, i röror eller bröd. Här i extra fint format från Risenta.

Ljus sirap från Dansukker. För er som inte vet är sirap en sidoprodukt vid tillverkning av socker i ett sockerraffinaderi. Säljs i 14x750 gram för storkök, restaurang och café.

En kryddblandning som är lika god till stekt potatis och pommes som potatismos och kan användas både på restaurang och korvmoj.

Kardemumma används mycket i det asiatiska och arabiska köket och är en viktigt del i månda kryddblandningar.

Ekologiska Quinoa Tricolore från Mother Earth som ett resultat av årets skörd i Peru. Färger på tallriken är alltid uppskattat och denna Quinoa-blandning innehåller många olika nyanser.

Periljan har ett väldigt brett användningsområde, såsom, grönsaksrätter, fick- och skaldjur, kyckling, fläsk- och lammkött, ris, bulgur och äggrätter.

En medelstark mexikansk tomatsås med bitar av tomat, chili, jalapeno och lök. Chunky Salsa passar till all mexikansk mat, men också som fyllig sås till hamburgare, grytor, stekt kött och köttfärsrätter.

Sproud Barista är vegansk produkt baserat på ärtprotein som är proteinrik och med lågt sockerinnehåll. Med Sproud Barista kan du enkelt göra en god vegansk cappuccino eller latte då den skummar perfekt.

Koriander betyder mycket för smaken på matbröd, soppor, marinader och sillinläggningar. Glöm inte bort att den även frekvent användes som smaksättning till brännvin.

Vitpeppar har en varm och fyllig hetta som passar till ljust kött, skaldjur och fisk.

Krossad ananas i konservburk om 3050 gram från Pedros. Utmärkt förpackningsstorlek för restaurang och andra storköksverksamheter.

Havredryck som är skräddarsydd för att ge kaffet en krämig textur, god smak och för att skapa ett bra skum på din kaffedryck. Det är också värt att notera att Fazer Aito Havredryck Barista är en produktoption för dem som har särskilda kostbegränsningar, som mjölkfri och laktosfri kost. Den är också glutenfri, vilket gör den användbar för ett brett spektrum av människor med olika kostbehov.

Det klassiska kakaopulvret som ger bakverk en djup och rik chokladsmak! Perfekt för kladdkakor, muffins och varma chokladdrycker, tillverkas det med 100 % ansvarsfullt producerad kakao.

Balsamvinäger "Crema di balsamico" från Pedros. Optimal att ringla över exempelvis kött, sallader, frukter eller glass.

Bong Oxfond karaktäriseras av en kraftig smak av nötkött och rödvin. Vanligt förekommande vid tillagning av kött- och gryträtter, samt kraftigare såser.

Basil & Tomato är en kryddblandning med smak av vitlök och basilika. Den har sedan blandats med tomat, persilja och svartpeppar. Kryddan förhöjer smaken på många rätter. Den fungerar bra till pasta och sallader.

Dessa kikärtor är en mångsidig favorit i köket. Fullproppade med näring och med sin fasta konsistens förhöjer de en mängd olika rätter.

Thailändsk sås med smak av chili och vitlök. Såsen är en god smaksättare i alla former av grytor eller som topping på tallriken. Asiatisk touch med härlig balans av hetta och sötma.

Ha den på pizza, grillat kött, i pastasås och tomatsoppa.Denna ört ska användas med försiktighet då den är lite skarp i smaken.

JOZO Fint salt utan jod är ett finkornigt vakuumsalt som används universellt till all matlagning. Tillika ett hushållssalt med mycket brett användningsområde, lämpligt vid all form av matlagning.

Tortillabröd av vete är grundläggande när det kommer till mexikansk matlagning.

Addera lite lagerblad vid tillagning av en härlig gryta och ni tar smakerna till nya höjder. Passar även utmärkt i marinader, långkok och Santa Marias lagerblad används flitigt bland köken i restaurang- och cafébranschen.

Sortimentsask från Dárbo innehållande 100st engångsförpackningar av marmelad.

Innehåller små vita frön med en rik nötig smak som oftast används som garnityr på bröd och söta bakverk.

En krämig och god hälsofil som passar perfekt på frukostbordet. A-Fil Dofilus 3% gifter sig utmärkt med ett gäng färska bär, müsli samt flingor av olika slag. Gjord på 100% svensk mjölk.

Portionsförpackad laktosfri mjölk är ett perfekt alternativ till smidig servering där kunderna kan förse sig själva. Mjölken kan försvaras i rumstemperatur och kan därför ställas fram vid kassan eller i hylla hos kiosk, café och förening.

Den italienska salladskryddan passar utmärkt till salladsdressing, marinader och skaldjur.

För att få extra mycket smak av luvlig kanel, är hel kanel en utmärkt idé för restaurang, café och bageri. Kanel är en viktig ingrediens för  tillagning av allt ifrån kanelbullarna till serveringen av gröt på hotellets frukostservering.

Den klassiska örtkryddan Dragon är mest känd som ingrediens i kryddsmör men passar även bra i köttgryta, på kyckling och i bearnaisesås.

Mynta är en vanlig krydda i det engelska köket, när man gör myntasås till lamm- och fårkött. Ett par andra tips är att ha mynta i färsrätter och i chokladefterrätter.

Fiberrika linfrön från Risenta. En perfekt ingrediens i gröten, müslin eller smoothien, är hela linfrön. Linfrö kommer ifrån växten lin, och har en mycket hög halt av fiber och är rika på omega-3.

Ett utmärkt kärnvetemjöl med hög elasticitet och låg utmalningsgrad. Lätt att hantera och perfekt vid vid bakning av pizzabottnar.

En sammetslen kräm med fyllig smak av hasselnötter och kakao! Perfekt för frukostserveringar, bakverk och desserter som vill erbjuda något extra.

Bikarbonat används främst i kakor där brun färg önskas. På grund av att bikarbonat passar enbart i smet med syrlig tillsats.

Basilika är en populär krydda som passar i väldigt många maträtter, kommer till sin rätt tillsammans med pasta, ost och tomat.

Ur sockerröret, utvinns det goda rårörssockret. Sockret används till fördel i de mesta då de har en väldigt naturligt söt smak. Det här är ett smakrikt rårörsocker från Risenta.

Risnudlar går hand i hand med en mängd olika asiatiska maträtter. Förutom att de är lätt att tillaga och variera är de dessutom glutenfria vilket innebär att fler kan njuta av maten.

Curry med in karakteristiska gula färg är gott till kyckling, fläskkött, höns, sås och ris. Allra bäst blir curry när man fräser den i smör.