Torrvaror

Närodlat svenskt strösocker från Dansukker i 2 kg påse som alla känner igen. Det är det mest använda strösockret i Sverige och kommer från en lång tradition av sockerodling.

Kärnvetemjöl från Kungsörnen - näringsrikt mjöl för smakfull bakning.

Det klassiska sockret fungerar utmärkt vid alla tillfällen för både vid konservering och sötning. Typiska användningsområden är exempelvis bär, frukt och grönsaker. Jäsning och textur till bakverk är också vanligt.

Spaghetti från Kungsörnen - högkvalitativ pasta för alla tillfällen.

Risnudlar går hand i hand med en mängd olika asiatiska maträtter. Förutom att de är lätt att tillaga och variera är de dessutom glutenfria vilket innebär att fler kan njuta av maten.

25kg strösocker från Dansukker. Högsta kvalitet av närodlat socker från sockerbetor på åkrar.

Jasminris är ett aromatiskt, långkornigt ris med en mjuk och lätt klibbig konsistens som lyfter fram smaken i dina rätter. Risets lätta sötma gör det till det perfekta tillbehöret till allt från asiatiska rätter till grillade rätter.

Dessa gnocchi är en smakrik delikatess tillverkad av italiensk färskpotatis. Perfekta för att lyfta både festliga och vardagliga måltider med sin mjuka konsistens.

Strösocker från Dansukker. Denna 10kilos-säck består av högklassigt socker från sockerbetor på svenska åkrar.

Havregryn från Axa. Havregryn berikad med fullkorn, vitaminer och mineraler. Nyckelhålsmärkt. För caféer, stor- och gatukök, restauranger och återförsäljare.

Detta ljusa kärnvetemjöl har en hög stärkelsehalt som passar för bakning av kakor och vitt bröd.

Då Kungsörnen alltid provbakar med sina mjölsorter vet dem att deras kvalitet är någonting att räkna med, för hemligheten i bakning sitter i mjölet. Rätt sort till rätt recept blir det bästa resultatet. Maxköp 30 stycken.

Långkornigt ris med mild nötighet och luftig textur. Lätt att koka till separerade korn och passar till allt från husmankost till internationella rätter.

Denna chokladpudding är en krämig och god efterrätt med rik chokladsmak som är enkel att tillaga. Perfekt att toppa med grädde, bär eller maränger för en extra lyxig touch.

Storpack på 4,4kg med snabbitssocker i smarta portionsförpackningar. Innehåller ca 1000st enskilda snabbsocker bitar som smälter snabbt och ger en god sötma i kaffet eller thét.

Rejäla, räfflade pastarör med perfekt tuggmotstånd. Fångar upp mustiga såser och passar lika bra i en klassisk ragù som en krämig ostsås.

Kupad pasta med härligt tuggmotstånd. Perfekt för att fånga upp mustiga såser och ge rätten en autentisk syditaliensk känsla.

AXA´s kvalitativa och goda havregryn, perfekt till gröt. Havregrynen är ångpreparerade och pressade.

Smarrig riven kokos för kakan, muslin eller tårtan. Baka vad du vill och höj smaken med exotisk kokos. Klassiska chokladbollar? Kokostoscakaka? Kokostoppar? Du bestämmer, vi levererar!

Krispig müsli med nötter, frön och gojibär – helt utan tillsatt socker. Serveras som den är.

Torrjäst småförpackningar 12 gram i stor transportkartong från Santa Maria. Den torkade jästen är särskilt bra i matbrödsdegar då jästcellerna arbetar med näringen i mjölet (dvs. sockret från stärkelsen) men gillar inte lika mycket mjöl med tillsatt socker.

Solroskärnor tillför en mättande känsla och massvis med vitaminer oavsett var de används. Perfekt till exempelvis smoothies, i röror eller bröd. Här i extra fint format från Risenta.

Strösocker Sticks á 4g från Dansukker. Praktiska portionsförpackningar med strösocker för café, restaurang, hotell och storkök.

Äggnudlar med vågig form som fångar upp sås och smaker. Enkel tillagning utan att nudlarna klibbar. Fyra portioner per påse, perfekt för soppa, wok och sallad.

Äggpastan för dig som söker äkta kvalitet och en genuin smakupplevelse i varje tugga. När tradition och kvalitet möts

Fiberrika linfrön från Risenta. En perfekt ingrediens i gröten, müslin eller smoothien, är hela linfrön. Linfrö kommer ifrån växten lin, och har en mycket hög halt av fiber och är rika på omega-3.

Extra Bagerivetemjöl med utmärkta bakegenskaper. Hög degtolerans och hög proteinhalt. Speciellt lämpad för ljusa matbröd, bakverk och kyl- och frysbröd.

Ett utmärkt kärnvetemjöl med hög elasticitet och låg utmalningsgrad. Lätt att hantera och perfekt vid vid bakning av pizzabottnar.

Tidlös och mångsidig pasta med perfekt textur. Passar allt från enkla pastarätter till fylliga såser.

Smarriga torkade tranbär för kakan, frukostmuslin eller salladen för härlig syrlighet och sötma!

Dessa svenskodlade fullkornshavregryn är rika på fiber och märkta med Nyckelhålet. Produkten passar som bas till gröt och bakning hos mindre verksamheter eller som vara i livsmedelsbutiker.

Ur sockerröret, utvinns det goda rårörssockret. Sockret används till fördel i de mesta då de har en väldigt naturligt söt smak. Det här är ett smakrikt rårörsocker från Risenta.

Supernyttiga Chiafrön perfekt för chiapudding, frukostyoghurten, bröd, smoothies, pannkakor, omeletter och massa andra nyttigheter!

Platt och smakbärande pasta som förhöjer skaldjur och citronsåser. Perfekt för eleganta och smakrika rätter.

Pumpakärnor Eko - Lindblom. Ekologiska pumpakärnor. För café, restaurang, bar, storkök och hotell.

Elegant, slät penne med perfekt tuggmotstånd. Låter såsen klä pastan subtilt och passar lika bra i en mustig ragù som en enkel pomodoro.

Rustik, kupad pasta från södra Italien. Perfekt för att hålla såser på plats och skapa rätter med genuin textur.

Det kan vara en bra idé att erbjuda socker i portionsförpackningar. Dessa är dessutom Fairtrade-certifierade vilket innebär att de är hållbart framtagna.

Ekologiskt strösocker från Dansukker av ekologiskt odlade sockerbetor från Sverige och Danmark.

Detta proteinrika vetemjöl ger degen extra spänst och volym vid bakning av matbröd. Produkten är framställd av svensk råvara och passar mindre bagerier, caféer eller för försäljning i livsmedelsbutik.

Små kärnor med mild nötton som passar lika bra i bakning som i sallader.

Denna mjölblandning av råg och vete är anpassad för bakning av matbröd som limpor och hålkakor. Produkten säljs i praktisk tvåkilosförpackning för mindre verksamheter och butiker.

Müsli Berries från Axa. Smakrik müsli innehållande hallon- och blåbärspuffar samt smakrik havre berikad med mineraler och vitaminer. För caféer, återförsäljare och restauranger.

Grovt krossat durumvete med tydlig struktur och bra mättnad. Lätt att laga i större volymer och passar särskilt bra till varma sallader eller bufféer med mellanösterninfluenser.

En salig blandning av torkad frukt. Mixen kan serveras på filmjölken/yoghurten men går även bra att ätas precis som den är och kan därför ställas fram på baren som trevligt snacks.

Ett ljust vetemjöl som passar till allt från degar och pannkakor till såser. Stabil kvalitet med askorbinsyra och lång hållbarhet gör det lämpligt för daglig användning i kök.

Ett siktat vetemjöl med hög proteinhalt och bra jäskraft för luftiga bröd. Producerat i Sverige.

Stor påse med basmatiris från Golden Temple för ett luftigt ris som ej klibbar ihop vid tillagning. Passar perfekt till orientaliska rätter som ex. indisk mat. Tänk en god tikki masala med perfekt luftigt ris, mums!

Svart ris Nerone är ett ekologiskt och KRAV-märkt ris som kommer från norra Italien! Med sin fylliga smak och härliga konsistens gör det sig bra till bl.a. bowls och matigare sallader.

Mörk Choklad Kakaopulver från Femtorp. Kakaopulver i intesiv smak av mörk choklad med balanserad fetthalt på 20-22%. Förhöj smakerna på bakverk och desserter.

Extra fint durumvetemjöl från Lantmännen. Durum och dess hårda egenskaper ger brödet en matigare touch. För inblandning i italienska bröd eller egengjord pasta.

Tjockare spaghetti som ger extra tuggmotstånd och låter såserna fästa perfekt. En favorit för fylliga och smakrika rätter.

Fruktig müsli med fullkorn, russin, äppelbitar och rostade nötter. Naturligt söt utan tillsatt socker – ett trevligt inslag på frukostbuffén eller i butikshyllan.

Chokladpellets med minst 60% kakao för bakning med en kraftig, välbalanserad och jämn smak. Passar särskilt bra till desserter, pralintillverkning, mousse och andra bakverk.

Kokoschips Rostade EKO från Mother Earth. Rostade ekologiska kokoschips rika på järn, kalium, magnesium och fosfor. För caféer, restauranger och storkök.

Finmalet mjöl med hög jäskraft som passar utmärkt till pizza och focaccia. Svensktillverkat.

En blandning av olika pastasorter som ger variation i både smak och textur. Perfekt för rustika soppor och mustiga grytor.

Används som jäsmedel vid bakning och fungerar även som syrareglerare i matlagning.

Ekologisk och glutenfri vit quinoa från Tage Lindblom, perfekt för näringsrika måltider. Med en lätt nötig smak, kan quinoan förhöjas med buljong eller kryddor vid tillagning. Använd den som ett hälsosamt tillskott i sallader eller som alternativ till ris, pasta och potatis, idealisk för restauranger, caféer och gatukök som strävar efter att erbjuda sina kunder hälsosamma alternativ.

Fiberhavregryn från Axa. Fiberrikt alternativ gjord på klassiskt havregryn och vetekli innehållande 60% mer fiber än vanligt havregryn. För caféer, restauranger och återförsäljare.

Pizzamjöl premium från NordMills är perfekt för pizzabagare som söker ett mjöl med högt proteininnehåll, låg aska och bra temperaturtålighet.

Krispig müsli med fruktig smak av tranbär och luftig dinkel. Färdig att servera till frukost precis som den är.

Glutenfri pasta med räfflad form som håller såsen perfekt. Tillverkad i Italien av majs- och rismjöl och passar lika bra i gratänger som klassiska pastarätter.

Ett proteinrikt vetemjöl som ger degen bra jäskraft och binder mycket vätska. Resultatet blir saftiga, fylliga bröd – perfekt för allt från baguetter till stora limpor.

Ekologiskt fairtrade-märkt rörsocker från Dansukker med karamellaktig sötma.

Denna italienska linguine, tillverkad av 100% durumvete, är perfekt för att servera italienska rätter. Den behåller sin al dente-konsistens och passar utmärkt med både pesto och skaldjur.

AXA’s goda müsliblandning med fruktbitar. Receptet är framtagit tillsammans med AXA´s dietister.

Frukostfavoriten som även passar bra att baka med! Grynen är inte bara goda utan är också fullproppade med järn och zink. En riktig klassiker som är nyckelhålsmärkt.

Långkornigt ris med mild smak som passar perfekt till kryddiga grytor och grillade rätter. Odlat med socialt ansvar och ett hållbart val i köket.

Denna varianten av havregrynen är både ekologiska och kravmärkta. Grynen är gjorda på 100% fullkorn och är en mångsidig ingridiens att avnända till flera rätter samt bakverk.

Mjöl med högt proteininnehåll som ger en seg och elastisk deg. Passar bra till luftiga bröd, bullar och pizzabottnar.

God fullkornspasta av 100% durumvete från Zeta. Koktid 6-9 minuter. Fusilli - såsälskarens pasta, säjes här i påsar på 5 kg.

Tillverkad av noggrant utvalt durumvete ger denna pasta en utmärkt matlagningsupplevelse. En must-have för italiensk matlagning.

Ett finmalt vetemjöl med hög proteinhalt som ger elastisk deg och jämn struktur. Perfekt för frasiga pizzor och saftiga, ljusa bröd med härlig textur.

Ljuvlig och len mörk choklad med en mild, balanserad smak av kakao, härlig balans mellan bitterhet och sötma. Mjölkfria chokladpellets som passar utmärkt till desserter, bakverk, mousse och pralintillverkning.

Casa Di Luca pasta Linguine från Zeta. Den är precis som sina syskon i Casa Di Luca familjen 100% gjord på en av Italiens absolut bästa durumvetesorter, Kronos.

Ekologiskt bagerivetemjöl för bröd med fin volym och textur. Valsmalet för jämn kvalitet och lätt att arbeta med, perfekt för matbröd. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för större produktioner.

Ekologiskt stenmalet rågmjöl med högt fiberinnehåll och rik smak. Perfekt för surdegs- och rågbröd med djup och karaktär. Säljs i 12,5 kg förpackning, idealiskt för storskalig bakning.

Glutenfritt mjöl som används i bakning och matlagning, exempelvis bröd, pannkakor och kakor. Ger en naturligt gul färg och mild sötma.

Ekologiska Quinoa Tricolore från Mother Earth som ett resultat av årets skörd i Peru. Färger på tallriken är alltid uppskattat och denna Quinoa-blandning innehåller många olika nyanser.

Pellets av mörk choklad från Sure Taste kommer i 1x2 kg och passar perfekt till dig som använder choklad till bakning, desserter eller bakverk. En produkt för café, bageri, konditori och en produkt som är utan tillsatt socker.

Savregryn tillverkade av svensk ekologisk havre som ångats och valsats till flingor. Gott som gröt och i müsli. Prova också att blanda lite havregryn i pannkakorna eller i din smoothie!

Ekologiska kärnor med mild, nötig smak som fungerar i både matlagning och bakning. De passar bra i allt från müsli till sallader.

Pauluns Granola med smak av hallon & kako är en favorit på hotellfrukosten, på caféet eller i föreningen. Varje kartong innehåller totalt 1x5kg. Detta är en knaprig müsli som har bakats i ugn för att få till en härlig känsla av crunch i varje tugga.

Linguine - Barilla. Platt spaghettiformad pasta. Gjord från 100% durumvete. För storkök, restaurang och hotell.

Slät spaghetti med fast struktur som funkar till de flesta såser. Ett enkelt och pålitligt val för storkök och restauranger med många gäster.

Stenmalet vårvetemjöl med hög proteinhalt som ger bröd med porös inkråm och knaprig skorpa. Perfekt för rustika surdegsbröd med fyllig och naturlig karaktär.

Ett långkornigt ris som är förkokt för att ge ett luftigt och fluffigt resultat. Populärt i Mellanöstern och Sydasien tack vare sina separerade korn och enkla tillagning.

Bladformat gelatin som ger fast konsistens åt desserter och maträtter.

Ekologiskt vetemjöl från Limbacka Kvarn, perfekt för småkakor, bullar och pannkakor. Fint mjöl med jämn textur, odlat av svenska ekobönder. Mångsidigt och pålitligt för alla bakbehov.

Jasminris från Sevan. Mjukt jasminris lätt klibbigt efter tillagning och utmärkt till de mesta inom matlagning. Given favorit att äta med pinnar. Perfekt för stor- och gatukök, restauranger och caféer.

Grahamsmjöl från Kungsörnen passar utmärkt för bakning av grövre bröd, blanda i Vetemjöl special för en luftigare deg.

Saltå Kvarns vetemjöl special består av stenmalet vete som siktats. Vetemjölet har hög utmalning där nästan 3/4-delar av vetekornet ingår.

Detta ekologiska vetemjöl från Limbacka Kvarn är perfekt för pizzabakning, både hemma och i restaurangkök. Det tål höga ugnstemperaturer och ger en krispig botten med bra struktur och seghet.

Glutenfri pasta med platt form och bra konsistens. Passar till både krämiga såser och lättare rätter. Tillverkad i Italien och certifierad med det överkorsade axet.

Vit Choklad Pellets från Femtorp. Vit choklad med rik och fyllig smak mellan sötma och krämighet. Viskositet 3 - Medelhög konsistens.

Vetemjöl Tipo 00 för napolitansk pizza i säck på 25 kg från Caputo. W-värde 260–270 med proteinhalt på 12,5 procent. Lämpligt för medellång jästid upp till ett dygn. Tål höga ugnstemperaturer över 400 grader.

Ekologisk och glutenfri röda quinoa! Denna näringsrika quinoa är en utmärkt källa till både fiber och protein och passar perfekt som ett hälsosamt komplement till ris, pasta och potatis.

En knaprig müsli med kokos, hasselnötter och frön som ger en smakrik start på dagen. Passar utmärkt till frukostbufféer, caféer och arbetsplatser.