Matvaror Relaterade produkter till Grönpeppar

Passar till all slags matlagning då den har en fin hetta och en aromatisk smak.

Ha den på pizza, grillat kött, i pastasås och tomatsoppa.Denna ört ska användas med försiktighet då den är lite skarp i smaken.

Mald och torkad paprika, används exempelvis till kyckling, grillat kött, grytor, stekar, fisk- och skaldjurssoppa.

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram.

En mångkulturell krydda som främst framhäver smakerna i en härlig köttkrydda eller ärtsoppa till exempel. Ersätter 101143.

Klassisk kalvfond med högt köttinnehåll och en god smakprofil som lyfter smaken i din matlagning. Innehåller 1 liter och är anpassad för användning i restaurangkök.

Klassisk majsstärkelse i 2,5 kg förpackning anpassad för restaurangkök från Maizena.

Pepparmix är lämplig vid grillning och stekning samt i såser och grytor. Pepparmix används som komplement eller ersättning till vanlig peppar.

Den italienska salladskryddan passar utmärkt till salladsdressing, marinader och skaldjur.

Addera lite lagerblad vid tillagning av en härlig gryta och ni tar smakerna till nya höjder. Passar även utmärkt i marinader, långkok och Santa Marias lagerblad används flitigt bland köken i restaurang- och cafébranschen.

En amerikansk kryddblandning från Santa Maria som livar upp och skapar sting på tallriken. Krydda till en het Chili Con Carne, potatis- och äggrätter och alla former av köttgrytor!

3% fett. Skumbar. Perfekt för kaffe latten. Helt fri från soja, laktos och mjölkprotein. Kan förvaras i rumstemperatur innan öppning.

Låt er inte luras av namnet Rosépeppar, den tillhör inte pepparfamiljen utan härstammar istället från det tropiska rosépepparträdet. Smaken är ganska söt med mycket arom och lyfter upp vilken fisk- och skaldjursrätt som helst.

Vitpeppar har en varm och fyllig hetta som passar till ljust kött, skaldjur och fisk.

Den klassiska örtkryddan Dragon är mest känd som ingrediens i kryddsmör men passar även bra i köttgryta, på kyckling och i bearnaisesås.

En kryddmix med de typiska mexikanska kryddorna att smaksätta köttfärsen med

Sprayfett för formar och plåtar. Ger ett jämt och bra resultat varje gång.

Grillkryddan har ett brett användningsområde. Passar exempelvis i färsrätter och marinader, eller på kyckling, kött och stekt potatis.

Curry med in karakteristiska gula färg är gott till kyckling, fläskkött, höns, sås och ris. Allra bäst blir curry när man fräser den i smör.

Santa Maria's Rosmarin används flitigt till vilt-, lamm-, fläsk- och färsrätter. Passar även utmärkt i marinader och flera soppor.

Cayennepeppar är en av världens mest använda kryddor. Den heta smaken ger en exotisk karaktär åt fisk, skaldjur, köttgrytor, äggrätter m m.

Citronsyra (E330) från Santa Maria. Citronsyra tillsätts i mat för att hindra fettet från att härskna samt förhindrar fruktbaserade produkter från att oxidera, alltså missfärgas.

Alla våra husmansfavoriter blir godare med en klick lingonsylt. Hälsingesylt gör sin lingonsylt på mogna bär och en lagom mängd socker. Utmärkt för restaurang och storkök.

AXA´s kvalitativa och goda havregryn, perfekt till gröt. Havregrynen är ångpreparerade och pressade.

Periljan har ett väldigt brett användningsområde, såsom, grönsaksrätter, fick- och skaldjur, kyckling, fläsk- och lammkött, ris, bulgur och äggrätter.

Kebabkrydda från Santa Maria. Med den perfekta blandningen av olika kryddor ges här möjligheten att tillverka äkta kebab på bästa sätt.

Bikarbonat används främst i kakor där brun färg önskas. På grund av att bikarbonat passar enbart i smet med syrlig tillsats.

En medelstark och dekorativ chiliblandning av grovkrossad chilipeppar. En väldigt användbar allroundkrydda som passar fint till det mesta såsom pizza, pasta, såser och grytor. Passar även att ha som bordskrydda för heta middagar.

En medelstark mexikansk tomatsås med bitar av tomat, chili, jalapeno och lök. Chunky Salsa passar till all mexikansk mat, men också som fyllig sås till hamburgare, grytor, stekt kött och köttfärsrätter.

För pizzabakning i stora lass. Campinos tomatsås tillför en genuin och fräsch tomatsmak till din pizza. Tomater med ursprung från Portugal där de vuxit sig fina under goda förutsättningar.

Santa Marias torkade dill passar bra till alla rätter där färsk dill annars ingår. Smaken av dill förstärks under tillagningen.

Mjuka tortillas som passar till alla Tex Mex-rätter och wraps. Utmärkta att servera både kalla och varma.

Granulerad lök är torkar gul löksom mals ner till pulver. Är något mildare än vanlig lök och ger en fin smak i såser, grytor och soppor.

En kryddblandning som är lika god till stekt potatis och pommes som potatismos och kan användas både på restaurang och korvmoj.

Estragon i vinäger från Santa Maria för café, restaurang och storkök. Estragon är en klassisk krydda som passar bra till stekt kyckling, kött och i bearnesisesås.

Strösocker från Dansukker. Denna 10kilos-säck består av högklassigt socker från sockerbetor på svenska åkrar.

Hela Vitpepparkorn från Santa Maria, perfekt för storkök, café, restaurang och hotell. . Denna krydda ger en fyllig och het smak vilket passar utmärkt till bland annat ljust kött, fisk och skaldjur.

Krydda på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.

Ljus kycklingfond med välbalanserad smak av kokt kyckling, kött, selleri, salvia och dragon. Höjer smaken på kalla såser och kan med gott resultat användas som grund i de flesta rätter.

Med dess utpräglade lakritssmak, är anis en välanvänd smaksättning i flera spritsorter. Även vid brödbakning och som smaksättning till godis är anis en vanligt förekommande favorit.

En riktig allround-fond med tydlig smak av rotsaker där sötman balanseras med vitt vin. Lök och libbsticka gör att smakprofilen i Bong grönsaksfond passar med de flesta maträtter och går att kombinera med flera andra fonder

Basilika är en populär krydda som passar i väldigt många maträtter, kommer till sin rätt tillsammans med pasta, ost och tomat.

Innehåller små vita frön med en rik nötig smak som oftast används som garnityr på bröd och söta bakverk.

Brun Kalvfond från Knorr. Fungerar bra i resturang eller eget kök.

Riven Pepparrot från Tage Lindblom för café, restaurang och storkök. Pepparrot är en klassisk ingrediens i svensk husmanskost och är mycket god till både kött, fisk och sallader. Färdigriven pepparrot gör livet enklare!

Spiskummin med sin kryddiga och beska smak ger maträtter sin karakteristiska gula färg.

Passar utmärkt till kött- och fiskrätter, färsrätter och grytor. Den franska karaktären kommer av en perfekt balanserad örtblandning.

Denna fylliga tomatsås med rökig karaktär är anpassad för restaurang och storkök. Den fungerar till glasering och dipp i professionell matlagning. Storpack underlättar hantering vid hög förbrukning.

En dryck som är vit som mjölk, men helt fri från mejeriprodukter. Sproud dryck är baserad på ärtor och har inget tillsatt socker.

Med en tydlig smakprofil och en balanserad smak av kantarell med vin, rotsaker och schalottenlök. Använd i din svamprisotto eller köttgryta, där Bongs kantarellfond förhöjer smakupplevelsen.

Aromkrydda är en klassisk och universal kryddblandning för smaksättning i alla sorters matlagning.

Kokosmjölk, även kallad "Asiens grädde" är gjord av pressat kokosfruktkött och är en basingrediens i det asiatiska köket.

Klassisk italiens olivolja från Monini. Sätter smak i rött kött, ugnstekar och kokt mat men kan också användas för att ge arom till dressingar och såser. Låg fettsyrehalt och tillverkad på fräscha råvaror.

Svampfond används för att framhäva smakerna i både varma och kalla rätter. Passar utmärkt i såser, soppar och grytor. Fonden kan användas utspädd eller i koncentrerad form och är även helt vegansk.

Ett mjölkfritt matfett med 75% fetthalt, helt växtbaserat och veganskt. Nyckelhålsmärkt och användbart både som smörgåspålägg, i matlagning och bakning.

Grön pesto med basilika och ost i storpack. Ett smidigt sätt att tillsätta smak i kalla och varma rätter i professionella kök.

25kg strösocker från Dansukker. Högsta kvalitet av närodlat socker från sockerbetor på åkrar.

Kryddan är den omogna, fermenterade och torkade frukten från pepparplantan och används i all slags matlagning och som bordskrydda.

Citronpeppar ger en extra frisk smak i salladsdressing och fiskrätter. Räcker gott som enda krydda, eftersom salt ingår i blandningen.

Man skulle kunna kalla detta för framtidens mjölk. Inte för att den kan flyga eller så, men för att den är god för miljön och har ett minimalt klimatavtryck.

Kardemumma används mycket i det asiatiska och arabiska köket och är en viktigt del i månda kryddblandningar.

Med smak av kyckling är denna buljong i pulverform från Fantasty oerhört användbar i köket. En fin artikel för storkök och restaurang.

Thailändsk sås med smak av chili och vitlök. Såsen är en god smaksättare i alla former av grytor eller som topping på tallriken. Asiatisk touch med härlig balans av hetta och sötma.

Mango Chutney har en söt och fruktig smak och är en vanlig ingrediens i indisk mat.

Kryddpeppar Hel, från Santa Maria. Med sin fruktiga och aromatiska smak passar denna krydda utmärkt till kött, fisk, olika typer av kål, lök samt i ljusa såser.

Färdigskivad ost med mild cheddarsmak, lätt att hantera och smälter snabbt. Perfekt för storkök som behöver snabb servering och jämn kvalitet på varje burgare.

Hela Fänkålsfrön från Santa Maria. Detta torkade frö med sin tydliga lakritssmak har även en ljuvlig doft. Denna produkt ersätter den tidigare produkten 6227 och är förpackad i nya Taste pack.

Aromkrydda är en klassisk kryddblandning för smaksättning i alla sorters matlagning.

Ingefära passar alldeles utmärkt till fläskkött, som exempelvis skinkstek och revensspjäll. Dessutom är det en vital ingrediens i ginger ale och vid pepparkaksbaket.

Pizzakryddan är speciellt anpassad för att användas på pizza. Förutom på pizzan är den också god på varma smörgåsar och i pastasåsen.

Malen fänkål från Santa Maria för restaurang och bageri. Fänkål sägs hjälpa mot matsmältningsbesvär och har odlats runt om i världen i årtusenden.

En smakrik sås till stor del gjord av chilipeppar. Perfekt till asiatiska maträtter, men även god som smaksättare till grytor och ris.

En mild och brynt smak av schalottenlök balanserad med vitt vin och timjan. Passar till de flesta rätter och ger en fyllig smak exempelvis, stuvningar, soppor, pannbiffar och köttbullar.

Aromat säljer i 1,2kg per förpackning. En bra smakhöjare för köket i restaurang eller café.

Muskotnöt ger en speciell pepprighet och därmed minskar fadd smak och passar t ex i potatismos, spenat, risrätter och till inläggningar.

En tydlig smak av vit fisk med balanserad smakprofil av vitt vin, lagerblad och kryddpeppar. Fonden höjer smaken på allt från fiskfärs och paté till stuvningar, soppor och grytor. Passar även varma och kalla såser.

Risottoris, också kallat Avorioris, från Risenta. Tack vare risets unika framställning, håller kornen ihop och alltid känns “al dente”, vilket innebär en perfekt risotto varje gång.

Denna laktosfria färskost utmärker sig med sin välbalanserade kombination av sälta, fyllighet och fräschör. Den är lika lämplig för både söta och salta rätter, milda och kryddstarka smaker samt varma och kalla rätter.

En riktig klassiker. Med en hög smak av hummer och vitt vin, är fonden även balanserad med grönsaker, konjak och örter. Höjer smaken på fisk och skaldjur och passar utmärkt i kalla såser och dressingar.

Senapsfrön i färgen gul från Santa Maria. De där gula runda bollarna som finns i saltgurkan eller i sillen är senapsfrön. De ingår även i vanlig bordssenap som är en viktig beståndsdel i många maträtter.

Stora och smakrika oliver från Zeta med angenäm beska och sötma. De här oliverna kommer från Grekland, där klimatet är som mest gynnsamt för att odla de stora oliverna. Först när de mognat till en djuplila färg och fått sin karaktäristiska, rika olivsmak skördas de.