Mest köpta smaksättning för restaurang

Citronjuic från färskpressade solmogna citroner från Fantasty. Kan användas till all typ av smaksättning men går också utmärkt tillsätta i ett glas vatten för en nyttig och god måltidsdryck.

Mald och torkad paprika, används exempelvis till kyckling, grillat kött, grytor, stekar, fisk- och skaldjurssoppa.

Denna paste/tapenad av rökt jalapeno har en härlig hetta med toner av tobak, kakao och tomat. Passar utmärkt att ha på tallriken som den är men också att blanda ner för att skapa sting i både grytor och kalla såser.

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram.

En sammetslen kräm med fyllig smak av hasselnötter och kakao! Perfekt för frukostserveringar, bakverk och desserter som vill erbjuda något extra.

Chipotle Chili Paste från Mexreal. Chipotle med kryddig och rökig smak perfekt som smak- och kryddförstärkare. För restaurang, foodtruck, stor- och gatukök.

En medelstark och dekorativ chiliblandning av grovkrossad chilipeppar. En väldigt användbar allroundkrydda som passar fint till det mesta såsom pizza, pasta, såser och grytor. Passar även att ha som bordskrydda för heta middagar.

Periljan har ett väldigt brett användningsområde, såsom, grönsaksrätter, fick- och skaldjur, kyckling, fläsk- och lammkött, ris, bulgur och äggrätter.

En chili med fruktig smak och mild hetta. Passar i såser och soppor, för en smakfull och mexikansk touch. Perfekt att ha i skafferiet när du vill höja smaken på dina rätter.

Limejuice i flaska om 1 liter från varumärket Fantasy.

Flytande Honung i klämflaska som säljs i storpack för restaurang, storkök, café och kiosk. Perfekt att ha i bakning, smaksättning i mat eller i te.

Finkornigt salt utan jod från Suprasel. Suprasel ligger under Akzo Nobel och levererar här ett närproducerat vakuumsalt av högsta kvalitet.

En riktigt läcker kryddblandning från Santa Maria. Det söta från mangon med det heta från chilin gör denna krydda till en given favorit.

Passar till all slags matlagning då den har en fin hetta och en aromatisk smak.

Ha den på pizza, grillat kött, i pastasås och tomatsoppa.Denna ört ska användas med försiktighet då den är lite skarp i smaken.

Curry med in karakteristiska gula färg är gott till kyckling, fläskkött, höns, sås och ris. Allra bäst blir curry när man fräser den i smör.

Salt i små portionsförpackningar, exempelvis för restauranger med självservering.

Har en svag bitter smak och påminner lite om ingefära. Utgör en viktig beståndsdel i curry med sin karakteristiska gula färg.

En kryddmix med de typiska mexikanska kryddorna att smaksätta köttfärsen med

JOZO Fint salt utan jod är ett finkornigt vakuumsalt som används universellt till all matlagning. Tillika ett hushållssalt med mycket brett användningsområde, lämpligt vid all form av matlagning.

Koriander betyder mycket för smaken på matbröd, soppor, marinader och sillinläggningar. Glöm inte bort att den även frekvent användes som smaksättning till brännvin.

Pepparmix är lämplig vid grillning och stekning samt i såser och grytor. Pepparmix används som komplement eller ersättning till vanlig peppar.

Kebabkrydda från Santa Maria. Med den perfekta blandningen av olika kryddor ges här möjligheten att tillverka äkta kebab på bästa sätt.

En riktig klassiker-krydda. Alla har ni sett de karakteristiska grön-gula förpackningarna. En tillredningskrydda och bordskrydda som har den fina egenskapen att den lyfter fram de goda smakerna i maten.

Kimchi Spice Mix från Santa Maria. Ännu en ny spännande produkt från nylanserade Street Food-sortimentet från Santa Maria.

Spiskummin med sin kryddiga och beska smak ger maträtter sin karakteristiska gula färg.

Granulerad lök är torkar gul löksom mals ner till pulver. Är något mildare än vanlig lök och ger en fin smak i såser, grytor och soppor.

Svartpeppar, ofta kallad "kungen av kryddor" säljs här i många små påsar, så kallad portionsförpackning.

En mild och brynt smak av schalottenlök balanserad med vitt vin och timjan. Passar till de flesta rätter och ger en fyllig smak exempelvis, stuvningar, soppor, pannbiffar och köttbullar.

Ett matlagningsvin gjort på äkta spanskt Tempranillo-vin. Genom ett unikt patent så filtreras alkoholhalten ner till 5% och på så sätt blir alla smakämnen kvar. Levereras i en praktisk bag-in-box.

Den klassiska örtkryddan Dragon är mest känd som ingrediens i kryddsmör men passar även bra i köttgryta, på kyckling och i bearnaisesås.

Estragon i vinäger från Santa Maria för café, restaurang och storkök. Estragon är en klassisk krydda som passar bra till stekt kyckling, kött och i bearnesisesås.

En mångkulturell krydda som främst framhäver smakerna i en härlig köttkrydda eller ärtsoppa till exempel. Ersätter 101143.

Grillkryddan har ett brett användningsområde. Passar exempelvis i färsrätter och marinader, eller på kyckling, kött och stekt potatis.

Den italienska salladskryddan passar utmärkt till salladsdressing, marinader och skaldjur.

En av de kryddor som det handlas mest med i världen. Den ger ifrån sig mest smak om man använder en pepparkvarn och maler den själv.

Santa Marias torkade dill passar bra till alla rätter där färsk dill annars ingår. Smaken av dill förstärks under tillagningen.

Klassisk kalvfond med högt köttinnehåll och en god smakprofil som lyfter smaken i din matlagning. Innehåller 1 liter och är anpassad för användning i restaurangkök.

Santa Maria's Rosmarin används flitigt till vilt-, lamm-, fläsk- och färsrätter. Passar även utmärkt i marinader och flera soppor.

En ljuvlig blandning av vitlök, havssalt och persilja som passar bra till exempelvis pasta, grönskar och fisk- och kycklingrätter

Ett vitt matlagningsvin gjort på äkta spanskt vin från Pardina druvan. Genom ett unikt patent så filtreras alkoholhalten ner till 5% och på så sätt bli alla smakämnen kvar. Levereras i praktisk bag-in-box om 5 liter.

Ett problemfritt, lätthanterat salt. Den mindre 1 kg förpackningen är en bästsäljare både inom storkök och i hemmet. Saltet har en finkornig rinnande form som erhållits med antiklump- och fririnningsmedel.

Addera lite lagerblad vid tillagning av en härlig gryta och ni tar smakerna till nya höjder. Passar även utmärkt i marinader, långkok och Santa Marias lagerblad används flitigt bland köken i restaurang- och cafébranschen.

Krydda på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.

Svampfond används för att framhäva smakerna i både varma och kalla rätter. Passar utmärkt i såser, soppar och grytor. Fonden kan användas utspädd eller i koncentrerad form och är även helt vegansk.

En tydlig smak av vit fisk med balanserad smakprofil av vitt vin, lagerblad och kryddpeppar. Fonden höjer smaken på allt från fiskfärs och paté till stuvningar, soppor och grytor. Passar även varma och kalla såser.

Ekologisk ljus Agave-sirap från trendiga Mother Earth. Denna mexikansk-producerade Agave-sirap kommer från en kaktus och har en stark sötsmak.

. Gräslök är en omtyckt krydda som ofta används i röror tillsammans med gräddfil. Gräslök passar bra i alla rätter där färsk gräslök annars ingår.

Med en tydlig smakprofil och en balanserad smak av kantarell med vin, rotsaker och schalottenlök. Använd i din svamprisotto eller köttgryta, där Bongs kantarellfond förhöjer smakupplevelsen.

En grönsaksbuljong i pulverform från Fantasty. Denna grönsaksbuljong för storkök och restaurang är förutom prisvärd också väldigt god.

En grön krydda som ger både bakverk och maträtter en smakboost. Använd hela för mild kryddning eller mal kärnorna för en intensivare upplevelse. Odlad för att bevara sin naturliga arom.

Tomatpuré i 1 kg-påse från Tage Lindblom för restaurang, storkök och café. Fantastisk tomatpuré i en smidig förpackning att hantera och källsortera. En given ingrediens i tomatbaserade rätter.

Bong Oxfond karaktäriseras av en kraftig smak av nötkött och rödvin. Vanligt förekommande vid tillagning av kött- och gryträtter, samt kraftigare såser.

Brun Kalvfond från Knorr. Fungerar bra i resturang eller eget kök.

Denna tyska kryddblaning är användbar till viltkött med sin arom och styrka.

Ljus kycklingfond med välbalanserad smak av kokt kyckling, kött, selleri, salvia och dragon. Höjer smaken på kalla såser och kan med gott resultat användas som grund i de flesta rätter.

En kryddblandning som är lika god till stekt potatis och pommes som potatismos och kan användas både på restaurang och korvmoj.

Vitpeppar har en varm och fyllig hetta som passar till ljust kött, skaldjur och fisk.

Herbes de Provence är god att ha till grönsaker, kött och fågel. Den franska karaktären kommer av en perfekt balanserad örtblandning.

Aromkrydda är en klassisk och universal kryddblandning för smaksättning i alla sorters matlagning.

En amerikansk kryddblandning från Santa Maria som livar upp och skapar sting på tallriken. Krydda till en het Chili Con Carne, potatis- och äggrätter och alla former av köttgrytor!

Mineralrika havssaltflingor med en underbar krispig konsistens och en subtil sälta som är svår att överträffa. De pyramidformade och sköra flingorna kan enkelt smulas över dina rätter, oavsett om du grillar en saftig biff eller skapar en himmelsk chokladmousse. Falksalt Flingsalt Naturell är känt för sin unika karaktär, milda sälta och rika innehåll av mineraler. Här finns inga tillsatser, endast en ren och naturlig njutning.

Låt er inte luras av namnet Rosépeppar, den tillhör inte pepparfamiljen utan härstammar istället från det tropiska rosépepparträdet. Smaken är ganska söt med mycket arom och lyfter upp vilken fisk- och skaldjursrätt som helst.

En riktig allround-fond med tydlig smak av rotsaker där sötman balanseras med vitt vin. Lök och libbsticka gör att smakprofilen i Bong grönsaksfond passar med de flesta maträtter och går att kombinera med flera andra fonder

Kryddmix till en klassisk Fajita.Passar till både taco-och tortillafyllningar med både kött eller kyckling.

Kardemumma används mycket i det asiatiska och arabiska köket och är en viktigt del i månda kryddblandningar.

Ingefära passar alldeles utmärkt till fläskkött, som exempelvis skinkstek och revensspjäll. Dessutom är det en vital ingrediens i ginger ale och vid pepparkaksbaket.

Kryddan är den omogna, fermenterade och torkade frukten från pepparplantan och används i all slags matlagning och som bordskrydda.

Kryddmixen som förbrukas i varje hushåll på fredagar. En fin blandning av typiska mexikanska kryddor att smaksätta köttfärsen med, som säljs i storpack till restauranger, storkök.

En smakrik grönsaksfond från Fantasty. Deras serie är helt utan onödiga smaktillsatser vilket gör att den goda smaken av grönsaker verkligen tränger fram.

Kryddmix till indiska yoghurtsåsen Raita. Allt ni behöver göra är att blanda ner kryddmixen tillsammans med matlagningsyoghurt, röra om och vips har ni en svalkande och fräsch sås till maten.

Cayennepeppar är en av världens mest använda kryddor. Den heta smaken ger en exotisk karaktär åt fisk, skaldjur, köttgrytor, äggrätter m m.

Aromat säljer i 1,2kg per förpackning. En bra smakhöjare för köket i restaurang eller café.

En riktig klassiker. Med en hög smak av hummer och vitt vin, är fonden även balanserad med grönsaker, konjak och örter. Höjer smaken på fisk och skaldjur och passar utmärkt i kalla såser och dressingar.

Hela Fänkålsfrön från Santa Maria. Detta torkade frö med sin tydliga lakritssmak har även en ljuvlig doft. Denna produkt ersätter den tidigare produkten 6227 och är förpackad i nya Taste pack.

Ljus sirap från Dansukker. För er som inte vet är sirap en sidoprodukt vid tillverkning av socker i ett sockerraffinaderi. Säljs i 14x750 gram för storkök, restaurang och café.

En amerika-inspirerad chilikrydda från Santa Maria. Denna heta smaksättare innehåller smaker som lakrits, kaffe och russin vilket förgyller vilken salsa, sås eller köttgryta som helst.

Citronpeppar ger en extra frisk smak i salladsdressing och fiskrätter. Räcker gott som enda krydda, eftersom salt ingår i blandningen.

En mild och söt chili med smak av russin. Perfekt för tacos, salsa och pulled pork. En äkta mexikansk smak som förhöjer dina rätter med sin subtila hetta och komplexa smak.

En display-kartong innehåller totalt 1500 små påsar med Pommes-krydda och kan med fördel placeras ut i närheten av kassan så att kunden själv kan ta vid behov.

Hela Vitpepparkorn från Santa Maria, perfekt för storkök, café, restaurang och hotell. . Denna krydda ger en fyllig och het smak vilket passar utmärkt till bland annat ljust kött, fisk och skaldjur.

Basilika är en populär krydda som passar i väldigt många maträtter, kommer till sin rätt tillsammans med pasta, ost och tomat.

Naturligt söt och lätt att använda i både bakning och matlagning. En smidig flaska som minskar kladd och passar där smaken får ta plats utan att ta över.

Svartpeppar är en av de kryddor det handlas mest med i hela världen.

Oregano är den klassiska kryddan som vi alla känner igen från pizzerior. Oregano passar även bra till grillat kött, i pastasås och i tomatsoppa. Prova gärna att krydda olja eller vinäger med oregano.

Kardemummakärnor från Santa Maria. En trevlig och fyllig smak som gör sig utmärkt i maträtter, drycker och i bakverk.

Saffran är, som de flesta känner till, pistillmärkena från en krokusart. Det är en väldigt god krydda som lämpar sig väl i risrätter, skaldjursrätter.

Med dess utpräglade lakritssmak, är anis en välanvänd smaksättning i flera spritsorter. Även vid brödbakning och som smaksättning till godis är anis en vanligt förekommande favorit.

Knorr's Oxfond säljes i 1 Liters förpackningar. En god smakhöjare i din matlagning

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram. Den här varianten är finhackad.

Basilika används och passar väldigt bra till bl a kyckling, kalv och annat ljust kött, pastarätt och grönsaksrätter.

Malen fänkål från Santa Maria för restaurang och bageri. Fänkål sägs hjälpa mot matsmältningsbesvär och har odlats runt om i världen i årtusenden.

Smakrik och knaprigt friterad lök. Fantastiskt gott till korv med bröd eller hamburgaren.

Perfekta kryddblandningen när du vill göra en äkta kebab.

Grönpepparn passar fantastiskt bra till skaldjur & fisk, alla olika typer av kött men även i mejeriprodukter och ljusa såser. En frisk och syrlig krydda med en trivsam grässmak.

En smakrik sås till stor del gjord av chilipeppar. Perfekt till asiatiska maträtter, men även god som smaksättare till grytor och ris.

Köttbuljong från Fantasty för storkök och restaurang. En väldigt omtyckt och lättanvänd buljong i pulverform utan tillsatta allergener.