Relaterade produkter till Svampfond

Klassisk kalvfond med högt köttinnehåll och en god smakprofil som lyfter smaken i din matlagning. Innehåller 1 liter och är anpassad för användning i restaurangkök.

En mild och brynt smak av schalottenlök balanserad med vitt vin och timjan. Passar till de flesta rätter och ger en fyllig smak exempelvis, stuvningar, soppor, pannbiffar och köttbullar.

Med en tydlig smakprofil och en balanserad smak av kantarell med vin, rotsaker och schalottenlök. Använd i din svamprisotto eller köttgryta, där Bongs kantarellfond förhöjer smakupplevelsen.

Röda Kineybönor i påse för smidigare hantering till restauranger, storkök, café och salladsenheter. Smakar gott i sallader, grytor eller som tillbehör.

Ljus kycklingfond med välbalanserad smak av kokt kyckling, kött, selleri, salvia och dragon. Höjer smaken på kalla såser och kan med gott resultat användas som grund i de flesta rätter.

Kikärtor i en smidig påse för restauranger, storkök och café. Kikärtor smakar jättegott i sallader, soppor, grytor eller som tillbehör till maten och är grunden för en god hummusröra.

Bong Ljus Kalvfond har en angenäm och mild smak av kokt kalvkött, vitt vin, persilja och lök. Användes framförallt som smaksättare vid tillagning av köttgrytor, kalla såser och vid marinering.

En tydlig smak av vit fisk med balanserad smakprofil av vitt vin, lagerblad och kryddpeppar. Fonden höjer smaken på allt från fiskfärs och paté till stuvningar, soppor och grytor. Passar även varma och kalla såser.

En riktig klassiker. Med en hög smak av hummer och vitt vin, är fonden även balanserad med grönsaker, konjak och örter. Höjer smaken på fisk och skaldjur och passar utmärkt i kalla såser och dressingar.

En riktig allround-fond med tydlig smak av rotsaker där sötman balanseras med vitt vin. Lök och libbsticka gör att smakprofilen i Bong grönsaksfond passar med de flesta maträtter och går att kombinera med flera andra fonder

Tonfisk i vatten från Pedros. Är som absolut godast i pastasåser, sallader eller på pizzan. Säljes här i konserver innehållandes 1705 g.

Ger såser, wok, grytor och soppor kryddstark karaktär och hetta. Röd currypasta är tillverkat av röd chilipeppar och är lika viktigt i det thailändska köket som sill på svenska högtider.

Spiskummin med sin kryddiga och beska smak ger maträtter sin karakteristiska gula färg.

3% fett. Skumbar. Perfekt för kaffe latten. Helt fri från soja, laktos och mjölkprotein. Kan förvaras i rumstemperatur innan öppning.

Ett mjölkfritt matfett med 75% fetthalt, helt växtbaserat och veganskt. Nyckelhålsmärkt och användbart både som smörgåspålägg, i matlagning och bakning.

Fontanas ursprungskyddade Feta är tillverkad av kvalitetsost, skapad från ojämna spillbitar med samma höga kvalitet som blockfetan. Denna matsvinnssmarta lösning erbjuder en rik smak och krämig textur, perfekt för gratänger, grytor, sallader och pizza.

Lättsockrad sylt med jordgubbar, äpple och blåbär. Söt och fruktig karaktär. För pannkakor, våfflor, yoghurt och bakverk.

Aromat säljer i 1,2kg per förpackning. En bra smakhöjare för köket i restaurang eller café.

Mörk Choklad Kakaopulver från Femtorp. Kakaopulver i intesiv smak av mörk choklad med balanserad fetthalt på 20-22%. Förhöj smakerna på bakverk och desserter.

Alla våra husmansfavoriter blir godare med en klick lingonsylt. Hälsingesylt gör sin lingonsylt på mogna bär och en lagom mängd socker. Utmärkt för restaurang och storkök.

Vitpeppar har en varm och fyllig hetta som passar till ljust kött, skaldjur och fisk.

Strimlade och soltorkade tomater från Alfichef för café, restaurang och storkök. Färdigstrimlade och därför helt färdiga att använda. Soltorkade tomater är en given komponent i det italienska köket och ger en djupare smak i matlagningen.

Ett matlagningsvin gjort på äkta spanskt Tempranillo-vin. Genom ett unikt patent så filtreras alkoholhalten ner till 5% och på så sätt blir alla smakämnen kvar. Levereras i en praktisk bag-in-box.

Ett vitt matlagningsvin gjort på äkta spanskt vin från Pardina druvan. Genom ett unikt patent så filtreras alkoholhalten ner till 5% och på så sätt bli alla smakämnen kvar. Levereras i praktisk bag-in-box om 5 liter.

Curry med in karakteristiska gula färg är gott till kyckling, fläskkött, höns, sås och ris. Allra bäst blir curry när man fräser den i smör.

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram.

Mald och torkad paprika, används exempelvis till kyckling, grillat kött, grytor, stekar, fisk- och skaldjurssoppa.

Färdigpressad vitlök från Tage Lindblom för café, restaurang och storkök. Spara mängder med tid och arbete i köket. Klassisk smaksättare i all form av matlagning.

Den klassiska örtkryddan Dragon är mest känd som ingrediens i kryddsmör men passar även bra i köttgryta, på kyckling och i bearnaisesås.

En krämig kokosmjölk med en naturlig kokosmak, perfekt för växtbaserad kost. Används i asiatisk matlagning, smoothies eller som alternativ till mejerimjölk. Innehåller hälsosamma fetter.

Riven Pepparrot från Tage Lindblom för café, restaurang och storkök. Pepparrot är en klassisk ingrediens i svensk husmanskost och är mycket god till både kött, fisk och sallader. Färdigriven pepparrot gör livet enklare!

Strösocker från Dansukker. Denna 10kilos-säck består av högklassigt socker från sockerbetor på svenska åkrar.

Närodlat svenskt strösocker från Dansukker i 2 kg påse som alla känner igen. Det är det mest använda strösockret i Sverige och kommer från en lång tradition av sockerodling.

Klassisk majsstärkelse i 2,5 kg förpackning anpassad för restaurangkök från Maizena.

Ketchup från Hellmann's, för kiosk, gatukök, evenemang, och restaurang. Ketchup i smidig portionsförpackning.

Vit Choklad Pellets från Femtorp. Vit choklad med rik och fyllig smak mellan sötma och krämighet. Viskositet 3 - Medelhög konsistens.

Estragon i vinäger från Santa Maria för café, restaurang och storkök. Estragon är en klassisk krydda som passar bra till stekt kyckling, kött och i bearnesisesås.

. Gräslök är en omtyckt krydda som ofta används i röror tillsammans med gräddfil. Gräslök passar bra i alla rätter där färsk gräslök annars ingår.

Krydda på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.

Granulerad lök är torkar gul löksom mals ner till pulver. Är något mildare än vanlig lök och ger en fin smak i såser, grytor och soppor.

En ljuvlig blandning av vitlök, havssalt och persilja som passar bra till exempelvis pasta, grönskar och fisk- och kycklingrätter

Grillad kronärtskocka skivad i kvartsbitar för restaurang, café, storkök och hotell. Ett perfekt livsmedel att mixa ner til en röra, toppa med på pizza eller servera på salladsbuffén.

Pepparmix är lämplig vid grillning och stekning samt i såser och grytor. Pepparmix används som komplement eller ersättning till vanlig peppar.

Bong Oxfond karaktäriseras av en kraftig smak av nötkött och rödvin. Vanligt förekommande vid tillagning av kött- och gryträtter, samt kraftigare såser.

Grönpepparn passar fantastiskt bra till skaldjur & fisk, alla olika typer av kött men även i mejeriprodukter och ljusa såser. En frisk och syrlig krydda med en trivsam grässmak.

Passar till all slags matlagning då den har en fin hetta och en aromatisk smak.

Ananas i bit från Luxia. Saftiga ananasbitar i lätt sockerlag med god sötma. Utmärkt vid salladsbuffen, på pizzan, i gratängen eller som smaksättare i desserter.

Bondkakor från Gille har en söt smak som för tankarna till kola och mandel.

Vaniljdrömmar från Gllle är en porös kaka med en god vanlijsmak.

Santa Maria's Rosmarin används flitigt till vilt-, lamm-, fläsk- och färsrätter. Passar även utmärkt i marinader och flera soppor.

Ättiksprit från Pedros. Använding: Späd till inläggningar (6%): 3 delar ättiksprit och 2 delar vatten. Späd till matlagning (2%): 1 del ättiksprit och 4 delar vatten.

Bregott portionsförpackning från Arla för en smidig servering hos café, restaurang och hotell. Reducerar köbildning och gästen kan bre sitt smör vid ett senare tillfälle.

Ett välbalanserat kaffe med smak av kakao och mogna plommon som ger en aromatisk eftersmak. Portionsförpackat 250 gram för 5 liters bryggare.

Formspray från Femtorp. Fettspray innehållande naturligt karnaubavax som bidrar till att livsmedel lättare lossnar från former, plåtar och grillgaller.

En medelstark mexikansk tomatsås med bitar av tomat, chili, jalapeno och lök. Chunky Salsa passar till all mexikansk mat, men också som fyllig sås till hamburgare, grytor, stekt kött och köttfärsrätter.

Grön currypasta tillverkas av grön chilipeppar och används flitigt i det thailändska köket.

En kryddmix med de typiska mexikanska kryddorna att smaksätta köttfärsen med

"Real ingredients, real flavour". En ingefärsläsk utan några krusiduller. Ekologisk, Fairtrade och Äkta-Vara-certifierad gör att du kan dricka denna dagligen med gott samvete,

En KRAV- och EKO-märkt fruktjuice från Smakis. Med klassisk äpple-smak är denna dryck en given favorit för såväl unga som gamla.

Denna laktosfria färskost utmärker sig med sin välbalanserade kombination av sälta, fyllighet och fräschör. Den är lika lämplig för både söta och salta rätter, milda och kryddstarka smaker samt varma och kalla rätter.

iMat är Oatlys svar på matlagningsgrädde. Helt utan mjölk, soja och nötter. iMat kan ersätta vad som var tänkt lagas med matlagningsgrädde. Exakt lika gott. Och nu kan alla smaka!

En härlig och krämig chokladsås som lyfter glassupplevesen till nästa nivå, eller varför inte ge desserten det lilla extra.

Havredryck med choklad i 1-liters förpackning från Oatly. Avnjuts kall av främst vuxna men även barn. Finns även i mindre 25 cl förpackning med sugrör för utflykter.

Blandningen med det friska från fläderblomman lämpar sig väl med det söta från jordgubbarna. Säljs i förpackning om 5 liter vilket är smidigt för café, restaurang eller hotell som vill erbjuda en högkvalitativ sorbet till sina gäster.

iSi Patron Proffesional 10st för storkök och resturanger. Passar alla gräddsifoner från iSi.

Somrig jordgubbsgröt för barn över 6 månader i praktisk klämmis från Alex & Phil. Den är ungefär till hälften fylld med jordgubbar som därefter blandats med pressade äpplen och granatäpplen. Utöver den goda smaken är den glutenfri, matig med havre och rapsolja vilket gör att den innehåller viktiga fetter som hjälper barnets utveckling och tillväxt.

Ekologisk gröt för barn med smak av äpple, nypon och kanel. Perfekt för caféer, föreningar eller hotell som vill erbjuda något för de allra minsta.

Fruktig sorbet på pinne med mango och passionsfrukt i portionsstorlek. Vegansk glass med frisk syra, anpassad för styckförsäljning i caféer och butiker.

Mango- & Passionsfruktssorbet från Triumfglass för caféer, glasskiosker och restauranger. Den här sorbeten är fri från ägg, mjölk, gluten och soja, så att fler kan njuta.

En mångkulturell krydda som främst framhäver smakerna i en härlig köttkrydda eller ärtsoppa till exempel. Ersätter 101143.

Kryddan är den omogna, fermenterade och torkade frukten från pepparplantan och används i all slags matlagning och som bordskrydda.

Addera lite lagerblad vid tillagning av en härlig gryta och ni tar smakerna till nya höjder. Passar även utmärkt i marinader, långkok och Santa Marias lagerblad används flitigt bland köken i restaurang- och cafébranschen.

Grillkryddan har ett brett användningsområde. Passar exempelvis i färsrätter och marinader, eller på kyckling, kött och stekt potatis.

Liten och gullig förpackning med härligt innehåll av Lättmargain 39% från Lätta, för café, restaurang och hotell. Lätta är gjord med kärnmjölk och rapsolja vilket ger lättmarginet ett härlig och rik smak.

En lätt kolsyrad dryck utan socker, perfekt för den som vill ha en uppfriskande cola utan kalorier. Passar bra för servering på caféer och restauranger, samt försäljning i butik.

AXA´s kvalitativa och goda havregryn, perfekt till gröt. Havregrynen är ångpreparerade och pressade.

Allas vårt favorittillbehör med sin fyllighet och sötma finns här i storförpackning. Äpplena kommer från Österlen i Skåne och är kokta med mycket omsorg och kärlek. Äppelmoset levereras i en hink med en vikt på 5 kg

Ekologisk och KRAV-märkt jordgubbsdryck från Smakis. Gjord på koncentrat från jordgubbsjuice. Innehåller 20% fruktjuice. Varje förpackning innehåller 25 cl och ett sugrör finns på varje förpackning.

Låt er inte luras av namnet Rosépeppar, den tillhör inte pepparfamiljen utan härstammar istället från det tropiska rosépepparträdet. Smaken är ganska söt med mycket arom och lyfter upp vilken fisk- och skaldjursrätt som helst.

En medelstark, populär, indisk kryddblandning med smak av ingefära, cayenne och yoghurt. Passar lika bra till kyckling som till lamm och fläskkött.

Glutenfria veganska bitar som passar utmärkt i grytor, gratänger och sallader. Vegobitarna är rika på protein från sojabönor och fria från gluten, ägg och mjölk. De passar därmed de flesta som vill välja bort kött.

Kebabkrydda från Santa Maria. Med den perfekta blandningen av olika kryddor ges här möjligheten att tillverka äkta kebab på bästa sätt.

Ett revolutionerande vego-alternativ! Formbar Vegofärs från Anamma för café, restaurang och storkök. Ett växande behov är fler "laga-från-grunden" produkter och här finns det enkla svaret.

En färgstark och smakrik biff som kombinerar kikärtor, rödbetor och halloumi. Perfekt för bufféer, i sallader eller som vegetarisk hamburgare.

Rawboll med smak av citron och aprikos från Gray's Bakery i perfekt förpackning för café, restaurang, event och kiosk. Glutenfria och veganska för allas njutning!

Kikärt-Morotsbiff cirka 50g styck. Enkel att variera och passar lika bra till en sallad som till en sandwich. Utmärkt för pizzerior, restauranger eller hotell. Kommer i större förpackning på och rymmer cirka 110st proteinrika biffar fulla med fibrer.

Gray's Bakerys veganska Rabarber och Citronkaka är en saftig kaka swirlad med syrlig lemoncurd. Perfekt för veganer och kakaälskare som vill njuta av en härligt fruktig och syrlig smakupplevelse. Förvaras fryst och tinas i rumstemperatur i cirka 60 minuter innan servering.

Denna välsmakande biff är gjord på grönsaker och fyllning av mild färskost. Krämig smakupplevelse utmärkt för sallader eller vegetariska rätter.

Zeta Balsamvinäger I.G.P. är framställd från Modena i Italien och innehåller 40% druvmust. Den har en balanserad syra med tydlig sötma.

Frysta ekologiska sojabönor ifrån Magnihill. Passar perfekt i sallader eller som tillbehör till varma maträtter. Smaksätt gärna med lite citronsaft och flingsalt, eller med lite färska örter såsom dill.

Enträdet är en taggig bergväxt som bär sina bär (!) i tre år innan de skördas och torkas för att vi ska få en krydda i världsklass. De kan användas både hela och krossade och är fantastiskt goda till kraftfull mat i form av vilt, lamm, såser och marinader.

En amerika-inspirerad chilikrydda från Santa Maria. Denna heta smaksättare innehåller smaker som lakrits, kaffe och russin vilket förgyller vilken salsa, sås eller köttgryta som helst.

Zeta Halkidiki-oliver är fasta med kraftig olivsmak. De odlas och skördas i Grekland. Smaken blir speciellt god eftersom att de stora, runda Halkidikioliverna skördas tidigt, innan skalet hunnit mörkna.

En smal och krispig pommes som håller sin textur även efter tillagning. Glutenfri.

Svenska lingon frysta i storköksförpackning för restaurang. I norra Europa men särskilt Skandinavien är Lingon ett populärt bär i matkulturen.

Fryst gul tärnad lök KRAV-märkt i storpack, perfekt till restauranger och storkök. Slippa tårarna i ögonen och spara in tiden det tar att hacka och dosera smidigt den mängd färdighackad lök du behöver i din matlagning.

Vanliga användningsområden är i en klassisk strömmingslåda eller sillinläggning samt populär vid kokning av skaldjur och till surkål.

Knorr köttbuljong pulver passar till det mästa. Använd den som bas för såser, soppor och gryträtter – eller använd den för att få extra smak i köttfärsbiffarna.