Fläskkött från JM Kött &amp; Chark

En saftig och smakrik köttdetalj med insprängt fett som gör det perfekt för stek, grillning och långkok. Idealisk för storkök och restauranger som söker en allsidig och välsmakande ingrediens.

Benfri fläskkotlett är ett mångsidigt kött som kan användas till allt från kassler till fläskestek. Saftig och smakrik med fetkappa som behåller köttets saftighet vid tillagning. Perfekt för storkök och restauranger.

87,98 kr/kg

#423

1 x 5 kg

439,90 kr

Fläskkotlett Benfri

JM Kött & Chark, 5.5 kg

En färdigkryddad köttdetalj med BBQ-smak, redo för grill, ugn eller panna. Mört och saftigt, enkelt att tillaga i hel bit eller skivor. Perfekt för restaurangkök som vill ha smidig hantering.

91,07 kr/kg

#417

1 x 5.5 kg

500,90 kr

Marinerad Fläskytterfilé BBQ

JM Kött & Chark, 700 g

101,41 kr/kg

#962

10 x 700 g

709,90 kr

Skinkstek

En mångsidig köttdetalj med mild smak och mör konsistens. Perfekt för långsam tillagning som ugnsbakning, idealisk för storkök och restauranger. Passar både till vardags och festliga tillfällen.

90,90 kr/kg

#526

1 x 1 kg

90,90 kr

Skivad Kotlett Benfri Skinpack

Mångsidigt och saftigt kött med smakrik fetkappa som passar till stekning, grillning eller panering. Perfekt för klassiska rätter och kreativa kök.

En smakrik fläskdetalj med insprängt fett som gör köttet saftigt vid tillagning. Färdigkryddad med BBQ-marinad för enkel hantering och jämn smak. Passar bra till grill, stekpanna och långkok.

143,06 kr/kg

#87

4 x 400 g

228,90 kr

Marinerad Karré Benfri Skivad BBQ

JM Kött & Chark, 700 g

102,84 kr/kg

#983

10 x 700 g

719,90 kr

Karré Benfri Bit

En saftig och smakrik köttdetalj med hög andel insprängt fett. Passar för grill, stek och långkok och används ofta i restaurang och storkök. Ger ett mört resultat och fungerar i många rätter.

102,84 kr/kg

#499

7 x 1 kg

719,90 kr

Flintastek Original

En klassisk flintastek på 1000 g, perfekt för storkök och restauranger. Innehåller 17 g protein per 100 g och tillagas enkelt i större portioner. Tillverkad i Sverige med hög kvalitet.

En smakrik köttråvara med välbalanserad kryddning av paprika och chili. Proteinrik och tillverkad i Sverige med svenskt kött. Passar bra i professionella kök för grillning eller stekning.

65,32 kr/kg

#986

6 x 1 kg

391,90 kr

Marinerad Grillstav Paprika/Chili

JM Kött & Chark, 900 g

111,10 kr/kg

#984

7 x 900 g

699,90 kr

Sidfläsk Benfri m Svål & Brosk

Fläsksidan med svål och brosk är en saftig och smakrik köttdetalj, perfekt för långkok eller ugnsstekning. Passar för storkök och restauranger med hög köttförbrukning. Enkel att tillaga och prisvärd.

Mört fläskkött utan ben som tillagas jämnt och passar för grill, stekpanna eller ugn. Mild smak som enkelt anpassas efter olika kryddor och rätter.

74,47 kr/kg

#405

1 x 4 kg

297,90 kr

Kotlett Benfri Lösvikt

JM Kött & Chark, 20 kg

93,00 kr/kg

#612

1 x 20 kg

1 859,90 kr

Karré Benfri Skinpack

En smakrik och saftig köttdetalj med insprängt fett som gör den mör och mångsidig. Perfekt för stekning, grillning eller grytor och anpassad för verksamheter med hög köttförbrukning.

154,31 kr/kg

#86

4 x 400 g

246,90 kr

Fläskfilé Bulk

Mört och saftigt kött med låg fetthalt, perfekt för grytor, grillning eller helstekt. Enkel att tillaga och passar bra i större kök och storkök med hög efterfrågan på köttprodukter.

187,48 kr/kg

#438

1 x 4 kg

749,90 kr

Fläskytterfilé Naturell

Mört och smakrikt kött som passar lika bra att steka som att grilla. En klassiker tack vare sin jämna form och enkla tillagning.

Saftig skinka utan svål, lätt att skiva och använda som pålägg eller i kall buffé. Passar butik, café och restaurang.

104,27 kr/kg

#965

7 x 1 kg

729,90 kr

Butiksskinka utan Svål

JM Kött & Chark, 8 kg

76,24 kr/kg

#465

1 x 8 kg

609,90 kr

Skivad Kotlett Benfri Tråg

Färska skivor av kött redo för stekpannan. En smidig lösning för snabba måltider i kök och butik. Praktisk förpackning som gör hanteringen enkel.

134,13 kr/kg

#566

6 x 400 g

321,90 kr

Flintastek Barbeque

Färdigmarinerad flintastek som passar perfekt för grillning i storkök och restauranger. Enkel att tillaga och producerad i Sverige för en jämn och smakrik upplevelse.

Förkokt och tärnad picnicbog med mild sälta. Klar att användas i grytor, pytt eller kalla rätter i storkök.

64,99 kr/kg

#974

12 x 1 kg

779,90 kr

Tärnad Picnicbog

JM Kött & Chark, 3 kg

Klara bitar redo för grytan eller stekpannan. Lätta att använda och tillaga jämnt varje gång.

85,30 kr/kg

#463

1 x 3 kg

255,90 kr

Grytbitar på Fläskkött

JM Kött & Chark, 500 g

Saftigt styckningskött med ben kvar som ger fin smak vid tillagning. Passar utmärkt att steka, grilla eller laga i ugn för en klassisk vardagsrätt.

90,97 kr/kg

#572

6 x 500 g

272,90 kr

Skivad Kotlett med Ben Tråg

JM Kött & Chark, 300 g

119,94 kr/kg

#562

6 x 300 g

215,90 kr

Ryggspäck

En fettrik del från ryggpartiet som ger fylligare smak vid matlagning. Enkel att arbeta med i långsam tillagning.

Denna färska styckdetalj av fläskkött, inklusive ben och svål, är perfekt för egen förädling. Levereras i lösvikt och passar väl för storkök samt restauranger med behov av stora volymer.

37,90 kr/kg

#450

1 x 1 kg

37,90 kr

Kotlett med Ben & Svål Lösvikt

JM Kött & Chark, 4.5 kg

Fläskytterfile Original ca 9x ca 800g

77,09 kr/kg

#532

1 x 4.5 kg

346,90 kr

Fläskytterfilé Original

JM Kött & Chark, 800 g

En benfri kotlett med borttagen sena som ger ett jämnt och lättlagat resultat. Köttet har mild smak och passar bra i många typer av varma rätter.

102,76 kr/kg

#966

9 x 800 g

739,90 kr

Kotlett Benfri Dragen

JM Kött & Chark, 5.5 kg

105,44 kr/kg

#414

1 x 5.5 kg

579,90 kr

Karré med Ben Huggen (Skivad) Tråg

Färsk skivad karré med ben för extra saftighet. Lämplig för grill, stekning eller ugn i lunch- och restaurangservering.

En färdigskivad köttdetalj som tillagas snabbt och jämnt. Passar bra för grill eller stekpanna.

106,90 kr/kg

#554

1 x 1 kg

106,90 kr

Skivad Fjärilskotlett Tråg

JM Kött & Chark, 300 g

142,17 kr/kg

#559

6 x 300 g

255,90 kr

Färskt Sidfläsk Benfri med Svål & Brosk

Saftigt köttstycke med svål och brosk som ger rik smak vid tillagning.

81,41 kr/kg

#488

7 x 1 kg

569,90 kr

Fläsklägg Fram med Ben

Saftig köttdetalj med ben som ger mustig smak vid långkok.

55,13 kr/kg

#212

7 x 1 kg

385,90 kr

Fläsklägg Fram med Ben Lösvikt

En smakrik köttråvara som blir extra mör vid långsam tillagning. Passar fint i klassiska rätter och ger djup smak i grytor och soppor.

Saftigt och smakrikt kött med fin marmorering som gör det perfekt för grill eller stekpanna. En praktisk förpackning för butikskunder.

56,90 kr/kg

#426

1 x 1 kg

56,90 kr

Karré med Ben Skivad Tråg

JM Kött & Chark, 450 g

Färdigstrimlat kött som är lätt att använda i både vardagsrätter och storkök. Mört, smakrikt och passar perfekt till wok, grytor eller långkok.

114,04 kr/kg

#552

6 x 450 g

307,90 kr

Strimlad Picnicbog

JM Kött & Chark, 3 kg

En styckbit med ben och svål från grissidan med god fettandel, lämplig för långsam tillagning och variation av tillagningssätt. Passar restauranger och storkök.

85,30 kr/kg

#474

1 x 3 kg

255,90 kr

Sidfläsk med Ben & Svål Lösvikt

JM Kött & Chark, 4.5 kg

68,64 kr/kg

#408

1 x 4.5 kg

308,90 kr

Sidfläsk Benfri med Svål och Brosk Tråg

Fettdetalj med svål som ger saftighet och smak vid tillagning. Passar utmärkt för ugn, gryta eller chark. Idealisk för livsmedelsbutiker med varierat köttsortiment.

97,46 kr/kg

#582

6 x 400 g

233,90 kr

Färsk Sidfläsk med Ben Utan Svål Lösvikt

Mångsidigt kött som passar för stekning, grill eller långkok. Levereras färskt och redo för professionella kök som vill ha smak och enkel hantering.

Denna råa köttdetalj med ben ger djup smak vid långkok och passar utmärkt för storkök och catering.

Färsk Sidfläsk med Ben Utan Svål Lösvikt

88,73 kr/kg

#409

1 x 4 kg

354,90 kr

Rundskuren Skinka med Ben

JM Kött & Chark, 10 kg

Denna stora styckdetalj är perfekt för storkök som behöver volym. Det marmorerade köttet lämpar sig utmärkt för långkok och ugnsstekning. En mångsidig bas för många rätter.

64,99 kr/kg

#461

1 x 10 kg

649,90 kr

Hel Karrè med Ben Lösvikt

JM Kött & Chark, 3 kg

79,63 kr/kg

#421

1 x 3 kg

238,90 kr

Grillstav Karré Vitlök/Örter

Grillstav karre vitlök/örter ca 7 x ca 1kg

Slutsåld – skickas tidigast 14/4

99,99 kr/kg

#987

7 x 1 kg

699,90 kr

Kotlett med Ben Lösvikt

Denna saftiga styckdetalj är en smakrik grund för många älskade rätter. Benet bidrar till extra god smak vid vidareförädling, perfekt för restaurangens meny.

80,22 kr/kg

#415

1 x 4 kg

320,90 kr

Picnicbog

Mört och smakrikt kött med fin marmorering som blir bäst vid långkok. Passar utmärkt för mustiga grytor eller klassiska stekar.

81,41 kr/kg

#525

7 x 1 kg

569,90 kr

Karrè med Ben Huggen (skivad) Lösvikt

Detta är en skivad fläskdetalj med fin marmorering, populär för sin saftighet. Den är mångsidig och fungerar utmärkt till både långkok och grillat.

97,90 kr/kg

#422

1 x 1 kg

97,90 kr

Picnicbog

En mört grisstycke som passar bra för långkok och klassiska rätter. Den ger en stabil grund i köket och håller formen fint vid längre tillagning.

En klassisk köttdetalj som blir saftig och mör vid lång tillagning. Passar utmärkt för traditionella rätter som rotmos eller som bas i mustiga grytor.

78,38 kr/kg

#455

1 x 5 kg

391,90 kr

Fläsklägg Bak med Ben

JM Kött & Chark, 1.2 kg

57,42 kr/kg

#410

1 x 1.2 kg

68,90 kr

Kotlett Benfri med Svål

Ett saftigt stycke griskött med svål som kan stekas, skivas eller tillagas helt. Ger krispig yta i ugn och passar kök som vill arbeta flexibelt.

Kotlett m ben skiv 4x ca 1500g

97,13 kr/kg

#492

7 x 1 kg

679,90 kr

Skivad Kotlett med Ben

JM Kött & Chark, 1.5 kg

104,98 kr/kg

#563

4 x 1.5 kg

629,90 kr

Fläskytterfilé Vitlök/Örter

Fläskytterfile vitlök/örter ca 7x ca 1kg

En rimmad köttdetalj som passar bra för långsam tillagning och vidareförädling. Den fasta strukturen gör den enkel att använda i varma rätter i storkök.

105,70 kr/kg

#985

7 x 1 kg

739,90 kr

Rimmad Lägg Bak med Ben Lösvikt

JM Kött & Chark, 1.3 kg

Karre benfri paprika/Chili ca 9 x ca 800g

57,62 kr/kg

#468

1 x 1.3 kg

74,90 kr

Karré Benfri Paprika/Chili

JM Kött & Chark, 800 g

Slutsåld – skickas tidigast 14/4

99,99 kr/kg

#988

9 x 800 g

719,90 kr

Skinkinnanlår

Ett magert stycke gris som kommer i mindre bitar med en total vikt på ca 5kg.

Färsk och skivad köttprodukt med mild sälta och fin fettmarmorering. Praktisk trågförpackning som passar för butiker och ger snygg exponering i kyldisken.

103,98 kr/kg

#464

1 x 5 kg

519,90 kr

Färskt Skivat Sidfläsk Benfri Tråg

JM Kött & Chark, 800 g

Saftigt köttstycke med svål som ger god smak vid grillning eller stekning.

99,98 kr/kg

#576

6 x 800 g

479,90 kr

Skivad Kotlett Benfri med Svål Skinpack

JM Kött & Chark, 500 g

133,45 kr/kg

#88

4 x 500 g

266,90 kr

Rimmat Fläsklägg Benfri

Köttdetalj med mild smak som passar klassiska rätter. Enkel att tillaga och levereras vakuumförpackad för längre hållbarhet.

79,90 kr/kg

#429

1 x 1 kg

79,90 kr

Fläskben Lösvikt

Kött som används som grund i buljonger och långkok och ger en mild, rund smak till många rätter.

32,90 kr/kg

#433

1 x 1 kg

32,90 kr

Kotlett med Filé, Ben & Svål

En rejäl köttdetalj som ger saftig smak och fin stekyta. Perfekt för storkök och restauranger som vill ha ett smakrikt kött med klassisk karaktär.

97,98 kr/kg

#418

1 x 5 kg

489,90 kr

Karre Benfri Skivad Tråg

Saftigt kött i praktisk förpackning som gör matlagningen enkel. Färdigskivat för jämna bitar och snabb hantering, perfekt för grill, stekpanna eller ugn.

127,04 kr/kg

#556

6 x 400 g

304,90 kr

Fläskben Sågade

Detta är sågade ben av gris i förpackning om cirka ett kilo. De ger fyllig smak och utgör en utmärkt bas för mustiga buljonger.

35,90 kr/kg

#435

1 x 1 kg

35,90 kr

Rimmat Fläsklägg med Ben

Ett smakrikt styckningsdetalj av gris som är saltat och redo att tillagas. Med praktisk vakuumförpackning för enkel hantering.

55,13 kr/kg

#411

7 x 1 kg

385,90 kr

Kotlett Benfri med Svål Lösvikt

En benfri grisdetalj med svål som ger extra karaktär vid tillagning. Den fungerar bra i panna eller ugn och kan få krispig yta.